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Spüren Sie Cao Bang noch intensiver ...

Báo Quốc TếBáo Quốc Tế24/10/2023

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Wenn Sie nach Cao Bang kommen, dürfen Sie den Ban-Gioc-Wasserfall oder die Pac-Bo-Höhle nicht vergessen, aber um die Schönheit der Berge und Flüsse von Cao Bang voll zu erleben, müssen Sie in diesem wunderschönen Grenzland noch mehr Neues entdecken .
Cảnh bình yên ở làng đá cổ Khuổi Ky. (Ảnh: Hà Anh)
Friedliche Szene im alten Steindorf Khuoi Ky. (Foto: Ha Anh)

Da wir während der Touristensaison am Ban-Gioc-Wasserfall nach Cao Bang kamen, entschieden wir uns für einen Aufenthalt im Steindorf Khuoi Ky, das seit 2008 vom Ministerium für Kultur, Sport und Tourismus als „typisches traditionelles Kulturdorf ethnischer Minderheiten“ anerkannt ist.

Das friedliche und hübsche Dorf des Volksstamms der Tay liegt auf einer Fläche von nur etwa 1 Hektar, an einen felsigen Berg gelehnt, gegenüber einem kleinen Bach, und eröffnet eine Reise mit vielen interessanten Entdeckungen …

Besonderes altes Dorf

Das Steindorf Khuoi Ky besteht aus 14 Häusern mit massiven Steinmauern und zwei Dächern, die mit Yin-Yang-Ziegeln gedeckt sind. Dies verdeutlicht die Einzigartigkeit der hier lebenden ethnischen Gruppe. Stein wird auch für andere Konstruktionen wie Zäune, Treppen, Mühlen, Öfen usw. verwendet, wodurch jedes Haus so solide wie eine Festung wirkt.

Wer dieses über 400 Jahre alte Dorf besucht, wird nicht nur von der einzigartigen Architektur der Steinpfahlhäuser angezogen, sondern kann auch die kulturelle Identität des Tay-Volkes im Osten von Cao Bang mit seinen einheimischen Bräuchen und Trachten spüren.

Neben der Aufrechterhaltung ihres täglichen Lebens durch Reis- und Maisanbau investieren die Menschen in Khuoi Ky in die Entwicklung des Gemeinschaftstourismus, insbesondere in die Unterbringung bei Privatpersonen und in Modelle für kulturelle Erlebnisse der Tay.

Tourismusdienstleistungen ziehen eine beträchtliche Zahl von Besuchern aus dem In- und Ausland an, sorgen für stabile Einnahmen und verbessern die Lebensqualität der Menschen.

Wie das Tay Homestay, in dem wir übernachtet haben, verfügt jedes Haus hier über eine Klimaanlage, warmes und kaltes Wasser, einen Kochbereich mit Gasherd, einen Kühlschrank und einige notwendige Utensilien, damit die Gäste selbst kochen können.

Bei einem längeren Aufenthalt können Besucher den Einheimischen bei ihren Aktivitäten folgen und die Produktion und Arbeit der Tay-Bevölkerung kennenlernen, beispielsweise beim Pflücken von Bambussprossen, Knollenausgraben, bei der Feldarbeit, beim Fischfang oder bei der Zubereitung typischer Gerichte wie geräuchertem Schweinefleisch, geräucherter Wurst und sauberem Gemüse, das am Waldrand angebaut wird.

Khám phá động Ngườm Ngao. (Ảnh: Hà Anh)
Erkunden Sie die Nguom Ngao-Höhle. (Foto: Ha Anh)

Eroberung der „Tigerhöhle“

Der Aufenthalt im Dorf Khuoi Ky ist für uns auch eine günstige Voraussetzung für den Besuch von Nguom Ngao – einer Höhle von erstaunlicher Schönheit, versteckt in einem majestätischen Berg in der Gemeinde Dam Thuy im Bezirk Trung Khanh.

In der Tay-Sprache bedeutet „nguom“ Höhle und „ngao“ Tiger, also bedeutet Nguom Ngao „Tigerhöhle“. Gerüchte, dass in der Höhle viele Tiger leben, oder das Geräusch des in der Höhle fließenden Wassers, das sich mit dem Brüllen eines Tigers vermischt ... kombiniert mit der wilden Schönheit der Natur, weckten unsere Neugier noch mehr.

Zuvor war Nguom Ngao nur auf einer Besichtigungsroute in einem Umkreis von etwa 1 km erkundet worden, doch jetzt hat die Verwaltung neue Besichtigungsrouten eingerichtet, um den Besuchern die vollständige Erkundung dieser geheimnisvollen Höhle zu ermöglichen.

Unter der begeisterten Führung der Reiseleiterin, eines einheimischen Tay-Mädchens, wählten wir eine neue Besichtigungsroute mit einer Länge von bis zu 3 km. Je tiefer wir in die Höhle vordrangen, desto überwältigter waren wir von dem riesigen Raum mit vielen Korridoren und Stalaktitensystemen aller Formen und Größen, die von der magischen Hand der Natur geschaffen wurden.

Ngom Ngao ist in viele Bereiche unterteilt, wie zum Beispiel den Bereich der „vier Säulen des Himmels“ mit Steinsäulen, die aussehen, als würden sie den Himmel stützen, den zentralen Bereich mit majestätischen Stalaktiten, den Schatzbereich mit Stalaktiten, die in Gold und Silber funkeln …

Bei ihrer Reise durch die Höhle begegnen den Besuchern viele seltsame Bilder, wie etwa der Seide, Muttermilch, Adler, Korallenbaum, goldener Wasserfall, silberner Wasserfall, umgedrehter Lotus ...

Das vielleicht Besondere am Betreten dieses magischen Labyrinths ist, dass jeder seine eigene, reiche Vorstellungskraft entwickeln kann. Es ist nicht notwendig, der Einführung des Reiseleiters zu folgen, jeder kann frei seine eigenen Assoziationen entwickeln.

In Nguom Ngao stießen wir nach einem Regensturm auf einen schnell fließenden Bach in der Höhle und große Becken, in denen sich Stalaktiten auf der Wasseroberfläche spiegelten. Nach vielen Kletter- und Watwegen erlebten wir Rafting in der Höhle und bewunderten den Krater, den Höhleneingang wie Hang En in Son Doong … sehr lohnenswert für alle, die gerne erkunden und erleben.

Cảm nhận trọn vẹn hơn Cao Bằng…
Cao Bang-Landschaft. (Foto: Ha Anh)

Herbstfarben in der Grenzregion

Als wir im Oktober nach Cao Bang kamen, ließen wir uns die Gelegenheit nicht entgehen, die besondere Herbstlandschaft dieser bezaubernden Bergregion zu bewundern.

Das ist der Berg Mat Than – der Name eines Berges im Ban Danh-Tal, Gemeinde Quoc Toan, Bezirk Tra Linh, der ein beliebter Check-in-Ort ist.

Dieser Berg ist auch unter einem anderen Namen bekannt, nämlich „Thoung-Berg“ (in der Tay-Sprache „Phja Piot“), weil sich auf seinem Gipfel ein kreisförmiges Loch wie das „Auge“ des Berges mit einem Durchmesser von mehr als 50 m befindet.

Der Berg Mat Than liegt eingebettet im Tal zwischen dem Thang Hen-See und dem Cao Bang Non Nuoc Geopark. Auch bei einem kurzen Aufenthalt können Sie die majestätische Bergkulisse und die idyllische Graslandschaft am klaren, blauen See genießen.

Neben dem Berg Mat Than ist auch die wunderschöne Landschaft von Phong Nam – einem Ort im Bezirk Trung Khanh – jeden Herbst ein beliebtes Fotomotiv für Fotografen.

Das Phong Nam-Tal begrüßte uns vor Sonnenuntergang und war mit einem goldenen Mantel bedeckt, der sich von den sanften Hügeln und dem Quay Son-Fluss abhob, der sich wie ein Seidenstreifen durch die Felder, Bambushaine und Häuser der Menschen schlängelte.

Während der Erntezeit erscheint dieser Ort als friedliche, blühende Landschaft mit Bündeln duftenden Klebreises, die vor der Veranda hängen, und ordentlich angeordnetem Stroh auf frisch abgeernteten Feldern …

Obwohl Phong Nam ein berühmter Ort ist, gibt es dort noch keine touristischen Angebote. Der stellvertretende Vorsitzende der Gemeinde sagte, dass es in der gesamten Gemeinde nur eine Privatunterkunft gebe, die hauptsächlich ausländische Touristen bewirte. Die Haupteinnahmequelle der Menschen hier seien nach wie vor Reis- und Maisanbau sowie die Fischerei.

Wenn Besucher jedoch den Produktionsprozess miterleben möchten, sind die Menschen in Phong Nam sehr freundlich und enthusiastisch und führen sie durch die Geschichte. Sie verraten ihnen das Geheimnis der Klebreisernte: Sie müssen jede Blüte pflücken und sie dann im Haus trocknen, damit der Klebreis sein Aroma behält und nicht zerbricht, wie es beim maschinellen Dreschen von Reis der Fall ist.

Ein weiteres interessantes Erlebnis auf der Reise war, dass wir mit den Einheimischen in den Garten gingen, um Kastanien zu ernten.

In den riesigen Kastaniengärten von Chongqing haken die Menschen die Zweige oft mit Bambusstangen ein und schütteln sie, damit die reifen Früchte herunterfallen. Oder sie warten, bis die Samen reif genug sind, um auf den Boden zu fallen, und sammeln sie dann einfach ein.

Reife Kastanien haben Risse in der Schale, die ein bis drei Samen enthalten. Da die Schale Dornen hat, tragen die Menschen den Baum in den Garten, um die Früchte zu pflücken und die Samen sofort zu trennen. Nach dem Entfernen der dornigen Schale ist die Kastanie dunkelbraun, der Flaum blassweiß, der Kern gelb. Roh gegessen schmeckt sie köstlich und vollmundig.

Beim Ernten und Genießen der Kastanien mit den Einheimischen lernten wir auch viele andere lokale Spezialitäten kennen, darunter Gerichte aus Kastanien wie Kastanienkuchen, Klebreis, Kastaniengrünreis, Kastanienwein …

Ich verabschiede mich von Cao Bang, denn diese warmen Aromen lassen mich sie an diesem kühlen Herbsttag noch mehr vermissen.


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