Fernab der Heimat blättern die letzten Seiten des Kalenders zum Jahr des Drachen langsam leer und viele Kinder in der Fremde sehnen sich nach dem Tet-Fest in ihrer Heimat.
Thai An sagte, er nehme sich immer noch die Zeit, traditionelle Gerichte für Tet zuzubereiten und zu kochen, obwohl er weit von seiner Heimatstadt entfernt sei – Foto: NVCC
Ich vermisse die familiäre Tet-Atmosphäre so sehr
Thai An (32 Jahre alt, studiert in Frankreich) sagte, dass er jedes Mal, wenn Tet näher rückt, traurig sei und das Silvesteressen und den Geschmack von Banh Chung vermisse. Außerdem vermisse er das Lachen seiner Verwandten und die Tet-Glücksgeldumschläge.
An Silvester ist die Nostalgie noch intensiver, vor allem beim Surfen im Internet voller Neujahrsgrüße, dem Moment des Tet-Festes auf dem Land.
Thai An prahlt damit, dass er gelernt hat, sich selbst Freude zu bereiten, indem er per Videoanruf mit seiner Familie spricht und ein Essen mit einem starken heimatlichen Flair kocht.
„Tet fern von zu Hause zu feiern, ist eine Herausforderung, aber auch eine Chance für mich, erwachsen zu werden. Ich weiß, was ich habe, und lerne, Liebe zu verbreiten, wo immer ich bin“, erzählte Thai An.
Ý Nhi (21 Jahre alt, studiert im Ausland in Japan) erzählte allen, dass es bei Tet wahrscheinlich nur um Familientreffen geht. Für internationale Studierende bringt Tet jedoch immer ein Gefühl von Heimweh mit sich und sie können nur zu Hause anrufen, um die Sehnsucht zu lindern.
„Wer das Glück hat, etwas Geld und Zeit übrig zu haben, fährt nach Hause, um Tet mit der Familie zu feiern. Andernfalls treffen sich Kollegen oder Klassenkameraden, um Tet-Gerichte zu kochen, Tet-Kuchen zu kaufen und gemeinsam ein Familienessen zu genießen“, sagte Y Nhi.
Y Nhi und ihre Freunde feiern Tet fern von zu Hause und kochen Gerichte mit starken vietnamesischen Aromen – Foto: NVCC
Bewahrung der Tet-Traditionen im Heimatland
Frau Thao Ngoc (40 Jahre alt, lebt in den USA) war mehr als fünf Jahre lang nicht in Vietnam und sagte, ihr Tet fern der Heimat sei auch einfach.
Um die Tradition aufrechtzuerhalten, fuhr sie an ihrem freien Tag etwa anderthalb Stunden zum vietnamesischen Markt, um Tet-Marmelade, Banh Chung und Banh Tet zu kaufen. Anschließend kam sie nach Hause, um eine kleine Mahlzeit für das Silvesteropfer zu kochen. Danach lud sie ihre Verwandten und Bekannten zu einem Silvesteressen zu sich nach Hause ein, um die Tet-Atmosphäre zu genießen.
Am Silvesterabend, amerikanischer Zeit, kochte sie Klebreis, süßen Reis, Salz und bereitete einen Obstteller vor, auf dem sie Weihrauch anzündete, um das neue Jahr willkommen zu heißen. Am Morgen des ersten Tages gab sie ihren Kindern auch Glücksgeld und wünschte ihnen ein frohes neues Jahr, und das war's.
Obwohl er weit weg von zu Hause ist, nimmt sich Thai An immer noch die Zeit, Banh Chung, Gio Lua und geschmortes Schweinefleisch zuzubereiten. Es ist vielleicht nicht so vollständig und ordentlich wie in seiner Heimatstadt, aber die vertrauten Aromen geben ihm das Gefühl, seinen Wurzeln näher zu sein.
„Ich halte immer noch an den Bräuchen fest, die Küchengötter und Vorfahren zu verehren und Kindern und Freunden Glücksgeld zu geben, um mich an traditionelle Werte zu erinnern.
Die vietnamesische Studentenvereinigung hier organisiert auch oft Treffen und Aufführungen, um Tet zu feiern. Das ist für alle eine Gelegenheit, die Wärme ihrer Heimat zu teilen, zu verbreiten und etwas von ihrem Heimweh zu lindern“, sagte An.
Für Bao Ngoc (22 Jahre alt, studiert in Deutschland) ist Tet eine Gelegenheit für alle, zusammenzukommen, traditionelle Gerichte zu kochen, einander alles Gute zu wünschen und Geschichten über Tet in einem fremden Land auszutauschen.
„Diese Momente lindern nicht nur das Heimweh, sondern geben den Menschen auch das Gefühl, verbunden zu sein und sich in einem fremden Land nicht verloren zu fühlen“, sagte Ngoc.
Das von Frau Thao Ngoc vorbereitete Silvester-Opfertablett in den USA ist einfach, aber voller traditioneller Wärme – Foto: NVCC
Ein Tet-Feiertag eines Kindes, das weit weg von zu Hause lebt
Ein Tet-Fest fern der Heimat beginnt für Thai An mit dem Putzen und Dekorieren des Hauses, der Vorbereitung von Banh Chung und Früchten für Opfergaben. Sie kochen eine kleine Mahlzeit mit Gerichten, die Ihre Mutter oft zubereitet, wie gekochtes Hühnchen, Reispapierrollen …
Am Nachmittag traf sich An mit vietnamesischen Freunden und wünschte sich wie eine Familie ein frohes neues Jahr. Am Abend rief An ihre Familie per Videoanruf an und wünschte allen ein frohes neues Jahr. Anschließend sah sie sich vietnamesische Neujahrsprogramme an, um die familiäre Atmosphäre voll und ganz zu erleben.
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Quelle: https://tuoitre.vn/du-hoc-sinh-viet-tet-noi-dat-khach-bui-ngui-nho-que-20250110173412184.htm
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