Grüne Verbindungsreise: Schwimmender Markt von Cai Rang, die Schönheit von Tay Do

„Green Connection Journey“ ist eine Reality-TV-Show, die tiefgreifende Erfahrungen über nachhaltigen Tourismus und lokale kulturelle Werte vermittelt. Die Sendung wird jeden Samstag und Sonntag um 15:45 Uhr auf VTV3 – Vietnam Television ausgestrahlt und ist stolz darauf, von der PetroVietnam Gas Joint Stock Corporation (PV GAS) begleitet zu werden. Jede Folge ist nicht nur eine Entdeckungsreise, sondern auch eine Reise der echten Verbundenheit mit Natur und Menschen.

In dieser Sonderfolge entführen MC Ngoc Thuy und Rapper Double2T das Publikum an einen ganz besonderen Ort: Can Tho – das Herz des Mekong-Deltas. Dieser Ort ist nicht nur das geschäftige Tay Do, sondern auch ein Ort, der kulturelle Besonderheiten mit reicher Identität bewahrt, wo man entschleunigen, in die Natur eintauchen und die Schönheit des Mekong-Deltas voll und ganz spüren kann.

Schwimmender Markt von Cai Rang: Wo Flusskultur mit modernem Leben verschmilzt

Der schwimmende Markt Cai Rang befindet sich in Can Tho und ist einer der größten und berühmtesten schwimmenden Märkte im Mekongdelta. Der schwimmende Markt ist nicht nur ein Handelsplatz, sondern auch ein kulturelles Symbol der Region Südwesten. Um ihn in vollen Zügen zu erleben, sollten Besucher früh morgens kommen, wenn auf den Booten bereits reges Treiben herrscht. Charakteristisch ist, dass jedes Boot ein landwirtschaftliches Produkt wie Mango, Ananas, Kartoffeln oder Kürbis verkauft. Dieses Produkt wird an einer langen Stange namens „Cay Beo“ aufgehängt, sodass Besucher es schon von weitem leicht erkennen können.

Neben den mobilen Ständen gibt es auf dem schwimmenden Markt auch Boote, die Frühstück verkaufen. Der Duft von Kaffee und Nudeln breitet sich über den Fluss aus und sorgt für ein einzigartiges Erlebnis. Käufer müssen nicht an Land gehen, sondern lehnen sich einfach nah an das Boot, handeln und die Waren werden direkt auf dem Fluss ausgetauscht. Dies ist nicht nur ein Ort zum Handeln, sondern auch ein Ort, an dem man das freundliche Leben der westlichen Menschen spüren kann: Grüße, Lachen und Motorengeräusche verschmelzen auf natürliche Weise miteinander. All dies schafft ein lebendiges, geschäftiges, aber sehr einfaches und vertrautes Bild.

Schwimmender Markt Cai Rang

Hu Tieu Ofen: Wo die Essenz des goldenen Reises kristallisiert

Bei einem Besuch in Can Tho sollten Touristen unbedingt die traditionellen Nudelfabriken besuchen, in denen die Nudeln hergestellt werden, die zu einem kulinarischen Symbol des Westens geworden sind. Can Tho, bekannt als das Land des „weißen Reises und des klaren Wassers“, verfügt über hervorragende Rohstoffe. Um köstliche Nudeln herzustellen, erfordert jeder Schritt Sorgfalt und Aufmerksamkeit vom Handwerker. Der Reis wird sorgfältig ausgewählt und durchläuft die Schritte Einweichen, Waschen, Mahlen und insbesondere die beiden Schritte Ausbreiten und Schöpfen der Nudeln, wofür die geschickten Hände von Menschenhand erforderlich sind.

Onkel Saus Nudelofen.

In Onkel Saus Nudelfabrik konnten Moderatorin Ngoc Thuy und Rapper Double2T nicht nur den Nudelherstellungsprozess beobachten, sondern auch Geschichten und Philosophien des Berufs lauschen. Die Nudeln werden hier nicht nur aus Reis hergestellt, sondern auch mit lokalem Gemüse und Obst kombiniert, was ihnen eine natürliche Farbe und einen einzigartigen Geschmack verleiht. Der Nudelherstellungsprozess erfordert Geduld: Nach dem Trocknen in der Sonne müssen die Nudeln über Nacht im Tau liegen, um die ideale zähe und weiche Konsistenz zu erhalten.

Obstgarten: Obstreiche Gärten und die Liebe der Menschen im Westen

Ein Erlebnis, das man bei einem Besuch in Can Tho nicht verpassen sollte, ist der Besuch der Obstgärten voller Früchte. Beim Betreten des Gartens fühlt man sich wie in einer kühlen Grünfläche, umgeben von Baumreihen voller Rambutan, Mangostan, Durian, Mango, Longan... Das Gefühl, die Früchte selbst zu pflücken und den süßen, duftenden Geschmack der Flussregion direkt dort zu genießen, hinterlässt bei jedem ein unvergessliches Erlebnis.

In diesen Gärten können Besucher nicht nur Obst essen, sondern auch die Nähe und Einfachheit der Menschen im Süden erleben. Ihr Lächeln, ihre Geschichten und ihr herzlicher Empfang geben jedem das Gefühl, in sein eigenes Zuhause zurückzukehren.

„Green Connection Journey“ führt das Publikum nicht nur in die majestätische Natur, sondern öffnet auch kleine Türen, durch die wir die warmherzigen Herzen der Menschen sehen können. Hier treffen traditionelle Werte auf Innovation, und jede Geschichte, jedes Relikt wird zu einem Bekenntnis zu Kultur und Zukunft. Dies ist eine inspirierende Reise des Umweltschutzes und der nachhaltigen Tourismusentwicklung , bei der jede kleine Aktion zu einer grüneren Zukunft beitragen kann.

Quelle: https://baocantho.com.vn/hanh-trinh-ket-noi-xanh-cho-noi-cai-rang-net-dep-tay-do-a191189.html