HCMC FOODEX 2025 – Eine Brücke für den Handel, die die vietnamesische Lebensmittelindustrie fördert

(HQ Online) – Unter dem Motto „Natürliche – Grüne – Nachhaltige Produkte“ verspricht die führende internationale Ausstellung für Lebensmittel und Nahrungsmittel in Ho-Chi-Minh-Stadt (HCMC FOODEX 2025) zahlreiche wichtige Handelsmöglichkeiten für in- und ausländische Unternehmen und trägt so zur Förderung der nachhaltigen Entwicklung der vietnamesischen Lebensmittelindustrie bei.

Ein Vertreter des Organisationskomitees informiert über HCMC FOODEX 2025.

Auf der Pressekonferenz am 18. März erklärte der Vertreter des Organisationskomitees, dass die HCMC FOODEX 2025 offiziell vom 16. bis 19. April 2025 im Saigon Exhibition and Convention Center (SECC), Distrikt 7, Ho-Chi-Minh-Stadt, stattfinden wird. Die Veranstaltung wird vom Ho Chi Minh City Investment and Trade Promotion Center (ITPC) in Abstimmung mit der Ho Chi Minh City Food and Foodstuff Association und verwandten Einheiten organisiert.

Die Lebensmittelindustrie spielt eine wichtige Rolle in der vietnamesischen Wirtschaft , insbesondere in Ho-Chi-Minh-Stadt, dem größten Zentrum der verarbeitenden Industrie des Landes. In einem zunehmend wettbewerbsintensiven Markt ist die Notwendigkeit innovativer Technologien, verbesserter Produktqualität und der Ausweitung der Exportmärkte zu einem entscheidenden Faktor für Unternehmen geworden.

HCMC FOODEX 2025 ist nicht nur ein Ort zur Ausstellung vielfältiger Lebensmittelprodukte – von landwirtschaftlichen Produkten und verarbeiteten Lebensmitteln bis hin zu Gewürzen, Getränken, Maschinen und Lebensmittelverarbeitungstechnologie –, sondern auch eine wichtige Brücke, die Unternehmen dabei hilft, Kontakte zu in- und ausländischen Partnern zu knüpfen.

HCMC FOODEX – Große Möglichkeiten für Lebensmittelunternehmen.

Die Ausstellung bringt mehr als 350 Aussteller aus Korea, Japan, China, Malaysia und Vietnam zusammen. Gleichzeitig haben mehr als 100 internationale Einkäufer aus 15 Ländern ihre Teilnahme an den Business-Networking-Sitzungen bestätigt.

Das Highlight der diesjährigen Ausstellung ist die Anwesenheit wichtiger Einkäufer aus dem Horeca-Bereich (Hotel – Restaurant – Catering), die zahlreiche Kooperationsmöglichkeiten für Lebensmittellieferanten versprechen. Während der viertägigen Veranstaltung plant das Organisationskomitee über 1.000 Handelstreffen, um die Optimierung des Handelsbedarfs und die Markterweiterung sicherzustellen.

Neben Ausstellungs- und Business-Networking-Aktivitäten organisiert die HCMC FOODEX 2025 auch eine Reihe von Fachseminaren mit Experten, Vertretern von Managementagenturen und Unternehmen der Lebensmittelbranche. Die Seminarthemen konzentrieren sich auf den Trend zur Entwicklung grüner und nachhaltiger Lebensmittel, den Einsatz digitaler Technologien in Produktion und Handel sowie die Einhaltung internationaler Exportstandards wie Halal, HACCP, GlobalGAP usw.

Das Business Connection Program fand während der gesamten Veranstaltung statt und bot Unternehmen die Möglichkeit, direkt mit führenden Vertriebshändlern wie AEON, Lotte, Central Retail, SATRA, Saigon CORP usw. in Kontakt zu treten, um den Inlandsverbrauch und die Exportkanäle zu erweitern.

Darüber hinaus koordiniert das Organisationskomitee auch die Organisation von Feldstudien, Fabrikbesuchen und Technologievorführungen mit Verbänden und Unternehmen und hilft den Unternehmen so, sich über neue Trends zu informieren und ihre Wettbewerbsfähigkeit zu verbessern.

An der HCMC FOODEX 2025 nehmen auch viele große Marken der Lebensmittelindustrie teil, wie etwa: Cholimex Food Joint Stock Company, Saigon Agricultural Corporation, Binh Tay Food Joint Stock Company, Long Son Joint Stock Company, Bao Hung International Joint Stock Company, Ba Vi Milk Joint Stock Company … und Einheiten, die Verpackungen, Verpackungstechnologie, Lagerhaltung und Abwasserbehandlung anbieten, tragen dazu bei, die umfassende Entwicklung der vietnamesischen Lebensmittelindustrie in eine moderne und nachhaltige Richtung zu fördern.

Einer der Höhepunkte der HCMC FOODEX 2025 ist der Wettbewerb „Master Chef of Foodex 2025“ mit dem Thema „Quintessenz der vietnamesischen Küche“. Der Wettbewerb bringt berühmte Köche aus Vietnam, Indien, Malaysia, Singapur, Indonesien, den USA usw. sowie ein Team renommierter Juroren zusammen. Dies ist nicht nur eine Spielwiese für professionelle Köche, sondern auch eine Gelegenheit, die vietnamesische Küche weltweit bekannt zu machen.

Quelle: https://haiquanonline.com.vn/hcmc-foodex-2025-cau-noi-giao-thuong-nang-tam-nganh-thuc-pham-viet-nam-193849.html