Hung Ha: OCOP-Produkte „fangen die Welle“ des Marktes

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Das Mondneujahr 2025 steht vor der Tür und Unternehmen, Genossenschaften und OCOP-Produktproduktionsanlagen im Bezirk Hung Ha sind damit beschäftigt, Produkte herzustellen und an die Verbraucher zu liefern.

Die landwirtschaftliche Genossenschaft Moc An Nhien baut auf 2 Hektar Heilkräuter an.

Zurzeit sind mehr als 20 Arbeiter der landwirtschaftlichen Genossenschaft Moc An Nhien in der Gemeinde Tan Tien mit Produktion und Geschäft beschäftigt, und der charakteristische, wohlriechende Kräuterduft weht durch die Gegend. Das Produkt Ngoc Diep Tra der Genossenschaft wurde 2024 als 3-Sterne-OCOP-Produkt ausgezeichnet, was ihre Marke bestätigt, ihre Wettbewerbsfähigkeit steigert und Märkte erreicht. Ngoc Diep Tra wird in einem geschlossenen Verfahren ohne den Einsatz von Chemikalien oder künstlichen Zusatzstoffen hergestellt. Der Verarbeitungsprozess vereint Tradition und moderne Technologie. Um eine Quelle sauberer und sicherer Rohstoffe zu haben, hat die Genossenschaft 3 Hektar Schwemmland umgewandelt, um Heilpflanzen wie Schwarzwurzel, Ginseng, Kratzgras, Herzgespann usw. anzubauen. Jeden Monat produziert die Genossenschaft über 2.000 Kisten mit Produkten zur Versorgung des Marktes.

Frau Nguyen Thi Hue, Mitglied der Genossenschaft, sagte: „Wir freuen uns sehr, dass Ngoc Diep Tra als 3-Sterne-OCOP-Produkt ausgezeichnet wurde. Um die Bestellungen zum Jahresende zu erfüllen, haben wir die Produktion beschleunigt und gehen bei jedem Schritt sorgfältig vor, um den Verbrauchern Qualitätsprodukte anbieten zu können.“

Durch die Ausweitung des Bereichs für den Anbau von Heilpflanzen und die Investition in moderne Maschinen für die lokale Produktion baut die landwirtschaftliche Genossenschaft Moc An Nhien schrittweise eine nachhaltige Marke auf und erweitert den Markt.

Frau Nguyen Thi Trang, Direktorin der Genossenschaft, sagte: „Wir produzieren derzeit fünf Sorten Kräutertee. Wir verbessern kontinuierlich die Produktqualität und bewahren traditionelle Werte. Gleichzeitig erweitern wir den Produktionsumfang, damit unsere Kräuterprodukte mehr Verbraucher erreichen.“

In der geschäftigen Atmosphäre des Tet-Festes befinden sich auch Produktionsstätten wie Süßkartoffelkokons, gebratener Mais Minh Thanh (Gemeinde Hoa Binh ), grünes Banh Chung von Ngoan Tran (Gemeinde Phuc Khanh), Erdnussbonbons, Wurstbonbons von Truong Thuan (Gemeinde Tan Tien), Lotusprodukte der Hoa Sen Van Dai Cooperative (Gemeinde Chi Hoa) usw. in Eile, um Bestellungen fertigzustellen und die Kunden zu bedienen.

Zwei Jahre nach der Umsetzung der Resolution Nr. 21 vom 25. Juli 2023 zur Genehmigung von Änderungen und Ergänzungen zahlreicher Inhalte der Resolution Nr. 09/NQ-HDND des Bezirksvolksrats vom 15. Mai 2023 zur Genehmigung des Unterstützungsmechanismus für den Aufbau eines Beleuchtungs- und Stromversorgungssystems „Beleuchtung des ländlichen Raums“ und zur Unterstützung des Baus eines Produkts pro Kommune (OCOP) beim Aufbau fortschrittlicher neuer ländlicher Gebiete und vorbildlicher neuer ländlicher Gebiete sollen im Zeitraum 2023–2025 100 Millionen VND für jedes Produkt bereitgestellt werden, das den OCOP-Standards entspricht. Bislang hat der gesamte Bezirk 37 Produkte geprüft und bewertet, von denen 22 Produkte in 12 Kommunen und Städten als OCOP-Produkte anerkannt sind, darunter 5 4-Sterne-OCOP-Produkte und 17 3-Sterne-OCOP-Produkte. OCOP-Produkte haben sich nach und nach als Marken auf dem Markt etabliert. Die Umsätze stiegen um 20–30 %, wovon 30 % auf Online-Verkäufe und E-Commerce-Plattformen entfielen.

Herr Bui Hao Duong, stellvertretender Leiter der Abteilung für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Bezirks Hung Ha, sagte: „Der Unterstützungsmechanismus des Bezirks hat Landwirte, Genossenschaften und Unternehmen dazu ermutigt, Prozesse zu verbessern, die Anwendung von Wissenschaft und Technologie in Produktion und Verarbeitung zu fördern, Produktqualität und -design zu verbessern, um Menge, Qualität, Vielfalt und Wert der Produkte zu steigern und so zur Erhaltung und Entwicklung traditioneller Produkte des Heimatlandes auf ein neues Niveau beizutragen.“

Bis 2025 strebt Hung Ha über 30 Produkte an, die als 3-Sterne-OCOP-Produkte, 10 als 4-Sterne-Produkte und 5 als 5-Sterne-Produkte anerkannt sind. Um die gesetzten Ziele zu erreichen, erklärt Nguyen Minh Hieu, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees des Bezirks: Zusätzlich zum Unterstützungsmechanismus fördert der Bezirk weiterhin die Verbreitung des OCOP-Programms. Er ermutigt die Einwohner, mutig in die Produktion zu investieren und lokal vorteilhafte Produkte zu entwickeln. Er fördert die Umgestaltung der Pflanzen- und Viehzuchtstrukturen, bildet wichtige Rohstoffproduktionsgebiete, schafft nachhaltige Rohstoffgebiete für die Produktverarbeitung, schafft Bedingungen für die Produktionsentwicklung entsprechend der Wertschöpfungskette. Er wendet Wissenschaft und Technologie an und erschließt mithilfe von 4.0-Technologie neue Märkte. Für zertifizierte Produkte verstärkt der Bezirk die Koordination in den Bereichen Management, Werbung und Handelsförderung und nimmt mit den Produkten an Messen und Ausstellungen innerhalb und außerhalb der Provinz teil.