Erinnerungen an die Tet-Saison

Egal, wie beschäftigt wir sind, am Ende des Jahres nimmt sich jeder von uns etwas Zeit, um zur Ruhe zu kommen, wenn die Erinnerungen an die alten Tet-Jahreszeiten nach und nach zurückkommen …

Erinnerungen an die alten Tet-Jahreszeiten kommen eine nach der anderen zurück …

„Morgentau auf dem Pfirsichblütenzweig …“

Das erste Tet-Jahr, das ich auf dieser Welt erlebte, war in Hanoi sehr kalt. Ich hatte gehört, dass der Dezember ein Monat mit Nieselregen und kaltem Wind sei. Die Straßen waren feucht, und an diesem grauen Winternachmittag schien Moos auf den kahlen Zweigen der Banyanbäume zu wachsen.

Eines Morgens begannen plötzlich Knospen zu sprießen und kündigten die Wärme des Frühlings an. Nur eine Woche später blühten die jungen grünen Knospen … Auf der Straße leuchteten die Blumenkörbe und waren voller Leben. An diesem Tet-Fest war meine Familie glücklicher, weil meine jüngste Tochter, ich, da war.

An diesem Tet-Fest, nach mehreren Jahren der Umgruppierung in den Norden, gab es zum ersten Mal einen leuchtenden Pfirsichblütenzweig im Haus. Meine Eltern mussten sich an die Situation „Tag im Norden, Nacht im Süden“ gewöhnen, die Parlamentswahlen gemäß dem Genfer Abkommen fanden nicht statt, der Weg nach Hause war extrem weit geworden …

Von 1954 bis 1975, als wir in unsere Heimat im Süden zurückkehren konnten, verbrachte meine Familie 21 Tet-Feiertage im Norden. Mein Vater feierte Tet oft fern der Heimat. Tet war für ihn und andere Künstler aus dem Süden eine Gelegenheit, durch das Land zu reisen und für die Bevölkerung aufzutreten. Fünf Gruppen reisten entlang der Truong Son-Straße, um an Militärstationen aufzutreten, die Soldaten und verwundete Soldaten versorgten.

An den Tet-Feiertagen waren also normalerweise nur meine Mutter, ich und die Nachbarn in der Wohnanlage, die meisten Familien waren auch ohne Männer. Immer wenn mein Vater zu Tet nicht weit weg war, wurde mein Haus zum „Vereinigungsclub“, weil viele Onkel und Tanten, die sich neu formiert hatten, zurückkamen.

Das Tet-Fest meiner Familie ist immer von den Aromen des Südens durchdrungen, dem Geruch von Banh Tet und in Bananenblätter gewickeltem Banh It, dem Geruch von geschmortem Schweinefleisch mit Enteneiern und Kokoswasser, eingelegten Gurken und vielen anderen Gerichten aus dem Süden.

Wie in jeder Familie im Norden zu dieser Zeit kann es an normalen Tagen zu Engpässen kommen, aber am Tet-Fest muss alles vorhanden sein, was man kaufen kann.

Kurz vor Tet war es am wichtigsten, sich anzustellen, um mit den Coupons Essen, Kuchen und Süßigkeiten zu kaufen. Jede Familie erhielt eine Tüte mit einem mit Pfirsichzweigen und roten Knallkörpern bemalten Karton voller Süßigkeiten, einer Packung Süßigkeiten, einer Packung Kuchen, einigen Schachteln Zigaretten, einem Stück getrockneter Schweinehaut, einer Packung Fadennudeln und einem kleinen Päckchen Glutamat.

Genau so, aber wenn wir eine Tüte mit Tet-Geschenken im Haus haben, fühlen wir uns, als wäre Tet gekommen. Dann teilten meine Schwestern und ich die Schlangen auf, um grüne Bohnen, Klebreis, Fischsauce usw. zu kaufen.

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Brennholz für die Zubereitung von Banh Tet musste mehrere Monate im Voraus gesammelt werden. An einem freien Tag ging meine Mutter zum Markt am Stadtrand von Hanoi, um Bananenblätter zum Einwickeln von Banh Tet zu kaufen. Während der Jahre der Evakuierung aufs Land musste meine Mutter nur in der Nachbarschaft herumlaufen, um einen ganzen Arm voll großer, schöner Bananenblätter zu erbitten, sodass sie sich beim Einwickeln von Banh Tet keine Sorgen machen musste, dass ihr die Blätter ausgehen könnten.

Wenn Tet näher rückt, hat meine Mutter mehr zu tun. Jedes Mal, wenn sie von der Arbeit nach Hause kommt, hat sie ein Bündel getrockneter Bambussprossen mit dem Duft von Sonnenschein, eine Packung Dong-Fadennudeln mit dem Duft von feuchter Erde … Manchmal kann sie auf dem Wochenmarkt sogar ein paar Kilo Klebreis mit dem Duft von frischem Stroh und ein Kilo runde, grüne Mungobohnen kaufen.

Einmal unternahm ich eine Geschäftsreise in den Nordwesten und brachte eine Reihe rustikaler Shiitake-Pilze mit Bergduft mit. Um den Vollmond des zwölften Mondmonats herum waren die Läden, die „Quy Gai Quy“-Biskuitkuchen herstellen, von morgens bis abends voller Kunden.

Jeder brachte eine Tüte Mehl, Zucker, Eier und manchmal ein kleines Stück Butter mit. Nachdem sie den ganzen Tag in der Schlange gewartet hatten, brachten sie eine Tüte voller süßer, duftender Kekse nach Hause. Die Kinder zu Hause warteten gespannt darauf, die Krümel zu probieren. Oh, wie lecker!

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An Tagen kurz vor Tet wimmelt es auf den Märkten Dong Xuan und Bac Qua sowie auf dem Blumenmarkt Hang Luoc von Menschen, die sich zum Einkaufen drängen. Auf der Straße wimmelt es von Fahrrädern, auf deren Rückseite Bündel aus Dong-Blättern und manchmal Zweige von frühen Pfirsichen befestigt sind. In den Wohnanlagen ist jedes Haus damit beschäftigt, Banh Chung einzupacken.

Der Duft reifer grüner Bohnen, der Duft von mit Paprika und Zwiebeln mariniertem Fleisch, der Geruch von Küchenrauch, der Dampf aus dem Topf mit den kochenden Kuchen verströmt ein „kombiniertes“ Aroma von Tet. Abends brennt das Küchenfeuer glühend heiß, zwei oder drei Familien backen gemeinsam einen Topf Kuchen, die Kinder sind aufgeregt, weil sie heute schulfrei haben, und freuen sich darauf, ihre neuen Kleider zu präsentieren, die noch in der nach Kampfer riechenden Holztruhe aufbewahrt werden …

Am Nachmittag des 30. Tet-Festes kocht jede Familie einen Topf mit altem Korianderwasser und Seifenbaumwasser für ein „Jahresendbad“. Der Nieselregen ist kalt, das Haus ist warm vom Duft von Weihrauch, auf dem Couchtisch in der Mitte des Hauses steht eine Vase mit leuchtenden Dahlien, ein paar violetten Veilchen und weißen Gladiolen … Alle gehen hin, um ihren Verwandten und Nachbarn ein frohes neues Jahr zu wünschen, und machen selten weite Reisen.

Nach genau drei Tagen Tet kehrte das Leben zur Normalität zurück, der Duft des Frühlings lag noch auf den spät blühenden Pfirsichblüten …

„Stadt der zehn Blumenjahreszeiten …“

Der Frühling von Binh Thin 1976, der erste Frühling der Wiedervereinigung, war voller Lächeln und Tränen. Überall im Land freuten sich die Familien auf den Tag der Wiedervereinigung.

In diesem Jahr wurde es seit Weihnachten in Saigon plötzlich kalt. Auf den Straßen Saigons tauchten Windjacken, Schals, sogar Pullover und Mäntel auf, sodass ich mich fühlte, als wäre ich noch im Winter in Hanoi. Die Kirchen waren mit Lichtern und Blumen geschmückt.

Der Ben-Thanh-Markt, der Binh-Tay-Markt und viele andere große und kleine Märkte der Stadt sind die ganze Nacht über beleuchtet und bieten eine Fülle von Waren, von den besten bis zu den schlechtesten. Boote mit Waren, Obst und Baumwolle aus dem Westen … liegen am Binh-Dong-Kai und vielen Kanälen der Stadt vor Anker.

Meine Familie feierte das erste Tet-Fest nach vielen Jahren wieder in unserer Heimatstadt. Während der Tet-Feiertage mussten meine Eltern arbeiten, deshalb fuhren meine Schwestern und ich nach Cao Lanh, um Tet mit der Familie meiner Mutter zu feiern.

Am 23. Dezember gingen wir zum „Westhafen“, um Fahrkarten für die Heimreise zu kaufen. Die Autobahn war voller Autos und Motorräder. Nach vielen Jahren des Krieges und des Chaos kehrten viele Menschen, wie meine Schwestern und ich, zum ersten Mal nach Hause zurück, um nach dem Frieden Tet zu feiern.

Damals war Cao Lanh noch eine kleine Stadt, in der morgens nur die Straßen am Flussufer und der Markt geschäftig waren.

Doch ab dem Vollmond des zwölften Mondmonats fahren vom frühen Morgen bis in die späte Nacht Boote und Kanus auf dem Cao Lanh-Fluss vorbei, die meisten davon sind Boote, die Früchte und Zierblumen transportieren, dann Boote, die neue Matten transportieren, Kohlenboote, Ofenboote ... Abends erhellt elektrisches Licht den gesamten Flussabschnitt.

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Familien backen ihre eigenen Kuchen und Marmeladen für Tet: Sandwiches, Biskuitkuchen, Reiscracker, Kokosmarmelade, Kumquatmarmelade … Die Straßen des Dorfes sind erfüllt vom süßen Duft der Kuchen und Marmeladen.

Am zweiten Tag des Tet-Festes fuhren meine Schwester und ich mit dem Bus nach Saigon, um das Tet-Fest in der Stadt zu genießen. Viele Straßen waren noch menschenleer, doch in der Innenstadt herrschte den ganzen Tag über reges Treiben. An den Häuserfassaden hingen rote Fahnen mit gelben Sternen sowie halb blaue und halb rote Fahnen mit gelben Sternen.

Der Blumenmarkt von Nguyen Hue, der am 23. Tet-Tag eröffnet wurde, endete am Nachmittag des 30. und kehrte in die geräumige und luftige Straße zurück, die mit einer kühlen Brise vom Saigon-Fluss erfüllt war, durch Kioske, an denen Blumen, Schreibwaren, Zeitungen, Souvenirs usw. verkauft wurden.

Das Tax Trade Center, der Weidenkreisverkehr und der Brunnen vor dem Volkskomitee der Stadt waren voller Menschen, die herumliefen und Fotos machten. Viele trugen Ao Dai gemischt mit Militäruniformen.

Viele Menschen fuhren mit ihren ganzen Familien auf Motorrädern, Fahnen am Lenker und bunten Luftballons in den Händen, durch die Straßen. Gelegentlich fuhr ein Jeep mit einer Fahne durch die Straßen, an Bord mehrere glattrasierte und adrett gekleidete Befreiungssoldaten.

Der Zoo ist der belebteste Treffpunkt. Während des Tet-Festes wollen nicht nur die Einwohner von Saigon, sondern auch die Menschen aus den Provinzen, die in die Stadt kommen, „in den Zoo gehen“, weil es dort viele schöne Blumen, seltsame Tiere und Geschäfte aller Art gibt. Es gibt auch einen fliegenden Motorradzirkus, Straßenfotografen, die Sofortbilder machen, Porträts zeichnen und Menschen aus Papier ausschneiden …

Im Viertel Cho Lon sind die Straßen rot von Feuerwerkskörpern, jedes Haus hat rote Parallelsätze, Laternen und Drachendekorationen an den Türen.

Während der Tet-Feiertage waren die Pagoden voller Weihrauch. Die Menschen kamen, um für Glück und Wohlstand zu beten, und jeder verließ die Pagoden mit einem großen Räucherstäbchen in der Hand, um Glück für das neue Jahr zu wünschen. Die Geschäfte in Cho Lon, von der Hauptstraße bis zu den kleinen Gassen, waren Tag und Nacht geöffnet.

In den folgenden Jahren geriet das ganze Land in Not und Elend. Durch die Sperrung von Flüssen und das Verbot von Märkten war Ho-Chi-Minh-Stadt während des Krieges zeitweise noch ärmer als Hanoi …

Jedes Jahr zu Tet musste die ganze Familie ihre Ersparnisse zusammenlegen. Mein Vater schrieb in sein Tagebuch: „Tet 1985, dank der „drei Vorteile“ war Tet dieses Jahr besser als jedes Jahr.“

In der Reihenfolge des „Beitrags“ kommt der größte vom zweiten Sohn und seiner Frau, weil sie ein Geschäft betreiben, dann von den Eltern, weil sie den Unterstützungsstandard der Stadt erfüllen, und schließlich ist das jüngste Kind Lehrer …“.

„Genießen Sie dieses Jahr gemeinsam den Frühling…“

Erst nach 1990 wurde das Subventionssystem schrittweise abgeschafft und das gesellschaftliche Leben erholte sich, was sich am deutlichsten während der Neujahrsfeiertage zeigte.

Seitdem hat das traditionelle Tet viele Veränderungen erfahren, von „traditionell, nach innen gerichtet“ zu „modern, nach außen gerichtet“. Das gesellschaftliche Leben und die Familienaktivitäten in der Stadt oder auf dem Land haben sich mehr oder weniger verändert.

In Großstädten mit urbanem und industriellem Lebensstil findet Tet, das Neujahrsfest, früher statt als Weihnachten und Neujahr. In städtischen Gebieten leben zudem viele Einwanderer, sodass Tet immer noch die Tradition des Familientreffens hat.

Daher ist die Geschichte von Zügen, Autos und Flugzeugen, die „zum Tet-Fest nach Hause fahren“, mehrere Monate lang ein allgemeines Anliegen der ganzen Stadt und erreicht im Dezember ihren Höhepunkt.

Ab dem Tag, an dem „Herr Tao in den Himmel zurückkehrt“, herrscht auf den National- und Provinzstraßen ein reger Verkehr mit großen und kleinen Bussen, die Tag und Nacht unterwegs sind. Die Züge fahren mehr, füllen aber immer noch alle Waggons. Der Flughafen ist vom frühen Morgen bis spät in die Nacht überfüllt, und auf den Nationalstraßen tummeln sich Scharen von Menschen auf Motorrädern. Die Großstädte sind an Tet verlassener und seltsam still.

Es gibt immer mehr Dienstleistungen rund ums Essen und Spielen von Tet, von Speisen bis zu Touren . Supermärkte und Märkte überall verkaufen Tet-Geschenkkörbe schon früh, die Verpackungsdesigns werden immer schöner und moderner, und alle Preise entsprechen den Bedürfnissen des Schenkens und Mitbringens in die Heimatstadt …

Sie müssen sich keine Gedanken mehr über den Einkauf von Lebensmitteln und Getränken machen wie früher. Gehen Sie einfach einen Tag lang in den Supermarkt und Sie haben alles: Konserven, Trockenfutter, Süßigkeiten, Salziges, Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst …

Der Geschmack von Tet scheint nicht mehr so ​​köstlich zu sein wie früher, da „fettes Fleisch, eingelegte Zwiebeln, Banh Chung, Marmelade und Süßigkeiten“ jederzeit verfügbar sind, wenn man sie essen möchte.

Die Geschäftigkeit, die Sorgen, das Teilen von Zuneigung in Zeiten der Armut, die herzliche Freude an Familientreffen … scheinen zu verblassen, verschwinden zusammen mit den Erinnerungen meiner Generation. All diese Dinge machen die heutige Tet-Atmosphäre etwas trist, weil der moderne Anstrich die Tradition überdeckt.

Die Veränderungen von Tet sind in Ho-Chi-Minh-Stadt deutlicher zu erkennen – einer Stadt mit einem schnellen „Modernisierungsprozess“.

Die Saigonesen legen Wert auf Etikette, sind aber nicht besonders wählerisch, wenn es darum geht, Verwandte während Tet zu besuchen. Sie können vor oder nach Tet zu Besuch kommen, solange es für beide Seiten angenehm ist. Im Gegensatz zu den Hanoiern gehen die Saigonesen während der Feiertage und Tet oft aus: In Vergnügungsviertel gehen, ins Kino, Musik hören, in Restaurants gehen, jetzt reisen, die Blumenstraße und die Bücherstraße besuchen – ein neuer kultureller „Brauch“ der Saigonesen …

Es werden zahlreiche kulturelle Aktivitäten organisiert und Festivals wiederaufgeführt, die die Bewahrung und Förderung traditioneller Werte demonstrieren und gleichzeitig ausländische Besucher anziehen.

Besonders in Ho-Chi-Minh-Stadt gibt es während des Tet-Festes Gruppen von Familien und Freunden, die sich gegenseitig einladen, in abgelegene Gebiete zu fahren, in denen noch immer viele Menschen in schwierigen Verhältnissen leben.

Sie verteilten praktische Tet-Geschenke an die Einheimischen, schenkten den Alten und Kindern neue Kleidung, „ein kleines Geschenk, viel Herz“, und zeigten damit den Geist der gegenseitigen Liebe der Menschen in Saigon.

„Das traditionelle Tet hat sich mit den Veränderungen in der Gesellschaft verändert. Wenn man jedes Jahr zurückblickt, möchte sicherlich niemand während der Subventionsperiode zum Tet zurückkehren, auch wenn die Erinnerungen ein wenig Bedauern und Nostalgie bergen!

Dieses Ty Tet ist die 50. Tet-Saison des Friedens und der Einheit des Landes. Seit dem Tag, an dem das Land von Bomben und Kugeln befreit wurde, wurden zwei Generationen geboren und aufgezogen.

Wenn die vorherige Generation zu Frieden und Vereinigung beigetragen hat, sind die Generationen nach 1975 die Generation, die den Aufbau und die Stütze von heute und morgen bildet.

Jede Generation trägt ihre eigene Verantwortung, und Tet gibt uns die Gelegenheit, über diese Verantwortung nachzudenken und die Ziele des kommenden Jahres, des Lebens festzulegen …

Tuoitre.vn

Quelle: https://tuoitre.vn/ky-uc-nhung-mua-tet-20250112135717024.htm#content-1