Diese Gemüsesorten sind nicht nur reich an Kalzium, sondern gelten auch als „Nährstoffspeicher“ und sind äußerst gesund.
Um die Knochengesundheit zu erhalten, ist es in unserer täglichen Ernährung sehr wichtig, auf die Kalziumergänzung zu achten.
Sie sollten Ihren Verzehr von kalzium- und nährstoffreichem Gemüse erhöhen, um Ihre Gesundheit zu verbessern. Insbesondere Menschen mittleren und höheren Alters sollten mehr von diesem Gemüse essen, um die Knochengesundheit zu erhalten.
Grüne Bohnen sind ein köstliches Gemüse, das man das ganze Jahr über genießen kann. Neben ihrer knackigen Konsistenz sind grüne Bohnen auch ein kalziumreiches Gemüse.
Grüne Bohnen
Grüne Bohnen sind ein köstliches Gemüse, das man das ganze Jahr über genießen kann. Neben ihrer knackigen Konsistenz sind grüne Bohnen auch ein kalziumreiches Gemüse.
Grüne Bohnen sind reich an Proteinen, Vitaminen, Mineralien und anderen Nährstoffen und werden von Ernährungswissenschaftlern als „grüne Nährstoffbank“ gelobt.
Grüner Bohnensalat
Bestandteil:
Frische grüne Bohnen, Knoblauch, scharfer Pfeffer, weißer Sesam, Speiseöl, Salz, helle Sojasauce, Sesamöl.
Herstellung:
Grüne Bohnen waschen, in dünne Streifen schneiden, in einen Topf mit kochendem Wasser geben, herausnehmen und abkühlen lassen, auf einen Teller legen. Nehmen Sie eine Schüssel, geben Sie Knoblauch, Chili, weißen Sesam hinein, gießen Sie kochendes Öl hinein und verrühren Sie alles gut.
Dieser grüne Bohnensalat ist nicht nur köstlich, sondern auch ein kalziumreiches Gericht.
Die richtige Menge Salz, helle Sojasauce und Sesamöl hinzufügen und gut umrühren, bis eine Sauce entsteht. Die Sauce über die zerkleinerten Mungobohnen gießen, gut vermischen und servieren.
Dieser grüne Bohnensalat ist nicht nur lecker, sondern auch ein gesundes Gericht mit hohem Kalziumgehalt, das für Menschen mittleren und höheren Alters geeignet ist.
Roter Amaranth hat nicht nur eine leuchtende Farbe, sondern ist auch reich an Vitaminen und Mineralstoffen.
Roter Amaranth
Roter Amaranth ist nicht nur farbenfroh, sondern auch reich an Vitaminen und Mineralstoffen, insbesondere Kalzium. Kombinieren Sie frische Garnelen und Tofu, um eine warme und nahrhafte rote Amaranthsuppe zuzubereiten.
Garnelen-, Tofu- und rote Amaranthsuppe werden Menschen mittleren und höheren Alters mit Sicherheit einen warmen Geschmack bieten.
Suppe aus rotem Amaranth, Garnelen und Tofu
Bestandteil:Roter Amaranth, frische Garnelen, weicher Tofu, geschnittener Ingwer, gehackte Frühlingszwiebeln, Salz und Pfeffer. Zubereitung: Roten Amaranth waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Frische Garnelen schälen und mit Wasser abspülen. Tofu in Würfel schneiden und beiseite stellen.
Diese Amaranth-, Garnelen- und Tofusuppe ist nicht nur köstlich, sondern auch reich an Nährstoffen.
Einen Topf Wasser zum Kochen bringen und Ingwerscheiben hineingeben. Sobald das Wasser kocht, roten Spinat, Garnelen und Tofu hinzufügen und kochen. Zum Schluss mit Salz und Pfeffer würzen und mit gehackten Frühlingszwiebeln garnieren.
Diese Suppe aus Amaranth, Garnelen und Tofu ist nicht nur köstlich, sondern auch reich an Nährstoffen und stellt ein köstliches, nahrhaftes Gericht für Menschen mittleren und höheren Alters dar.
Qi Thai ist ein Wildgemüse, das reich an Kalzium, Vitamin C und Ballaststoffen ist und als „Schatz des Berges“ bekannt ist.
Qi Tai
Qi Thai ist ein Wildgemüse, das reich an Kalzium, Vitamin C und Ballaststoffen ist und als „Schatz des Berges“ bekannt ist.
Kombinieren Sie Lauch und Schweinefleisch oder Eier als Füllung, um Teigtaschen zu verpacken, die nicht nur köstlich sind, sondern auch ein köstliches Gericht darstellen, das zur Kalziumergänzung beiträgt.
Teigtaschen mit geriebenem Spinat, Lauch und Eiern
Bestandteil:
Geschnittener Spinat, Lauch, Eier, gehackter Ingwer, Salz, helle Sojasauce, Sesamöl, Speiseöl.
Herstellung:
Basilikum- und Lauchscheiben waschen, Basilikumscheiben in kochendem Wasser blanchieren, Gemüse herausnehmen und abkühlen lassen, ausdrücken, Basilikum- und Lauchscheiben klein schneiden und beiseite stellen.
Garnelenknödel mit Selleriescheibenfüllung eignen sich für Menschen mittleren und höheren Alters zur Stärkung der Knochen.
Die Eier in der Pfanne braten, in kleine Stücke schneiden und den gehackten Koriander und den gehackten Lauch dazugeben. Die entsprechende Menge Salz, helle Sojasauce, Sesamöl und Speiseöl hinzufügen, gut umrühren und gut unter die Füllung mischen.
Nehmen Sie die Teigtaschenhaut, füllen Sie sie mit der Füllung, wickeln Sie sie ein, formen Sie einen Mond und legen Sie sie in den Dampfgarer. Dämpfen Sie die Teigtaschen bei starker Hitze 15–20 Minuten lang, bis sie gar sind.
Mit Basilikumscheiben, Lauch und Eiern gefüllte Teigtaschen sind nicht nur köstlich, sondern auch ein köstliches Gericht, das Kalzium ergänzt und für Menschen mittleren und höheren Alters geeignet ist, um die Knochen zu stärken.
Generell zählen grüne Bohnen, roter Amaranth und Thai-Spinat zu den kalziumreichen Gemüsesorten. Durch geschicktes Kombinieren und Kochen lassen sich daraus vielfältige, leckere, kalziumreiche Gerichte zubereiten.
(Laut Toutiao)
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