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Tolle Vorteile von Zitrone und Hinweise bei der Verwendung

Báo Thanh niênBáo Thanh niên05/12/2023

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Der maßvolle Verzehr von Zitronen kann die Hautgesundheit verbessern, das Risiko von Nierensteinen verringern, die Eisenaufnahme des Körpers unterstützen, das Immunsystem stärken und den Blutdruck senken, heißt es auf der Gesundheitswebsite EatingWell .

Sie können Zitronenwasser oder Zitronentee trinken, Zitronenschale zu Gerichten hinzufügen oder Zitronensaft in Fadennudeln und Pho-Gerichte pressen.

Lợi ích tuyệt vời của chanh và những lưu ý khi dùng - Ảnh 1.

Der maßvolle Verzehr von Zitrone kann die Hautgesundheit verbessern und das Risiko von Nierensteinen verringern.

Gesundheitliche Vorteile von Zitrone

Verbessert die Haut. Zitronen sind reich an Vitamin C, das die Kollagensynthese fördert und so die Haut aufhellt und glättet. Erin Palinski-Wade, Ernährungsberaterin in den USA, sagte: „Vitamin C in Zitronen kann Zellen vor Schäden schützen, dem Körper bei der Kollagenbildung und Eisenaufnahme helfen und das Immunsystem unterstützen.“

Reduzieren Sie Ihr Risiko für Nierensteine. Tägliches Trinken von Zitronenwasser kann die Citratkonzentration im Urin erhöhen, was die Bildung von Nierensteinen verhindern kann. Laut Palinski-Wade kann die Zitronensäure in Zitronen helfen, Nierensteinen vorzubeugen.

Hilft dem Körper, Eisen aufzunehmen. Eisenmangel kann zu einer unterdurchschnittlichen Anzahl roter Blutkörperchen führen, was zu Anämie führt. Untersuchungen zeigen, dass Zitronen reich an Vitamin C sind, das dem Körper hilft, Eisen aufzunehmen, insbesondere Eisen aus pflanzlichen Quellen.

Liefert Antioxidantien. Zitronen sind reich an Flavonoiden, die das Immunsystem und die allgemeine Gesundheit stärken, so eine 2022 in Frontiers in Nutrition veröffentlichte Studie. Flavonoide sind Antioxidantien, die helfen, zellschädigende freie Radikale zu eliminieren, erklärt Palinski-Wade.

Hilft, den Blutdruck zu senken. Eine Studie aus dem Jahr 2023 in der Zeitschrift Nutrients ergab, dass Zitronen zur Senkung des Blutdrucks beitragen können. Das Kalium in Zitronen hilft, den Natriumspiegel auszugleichen. Und die Flavonoide in Zitronen unterstützen die Herzgesundheit.

Hinweise zum Verzehr von Zitrone

Wie bei anderen Lebensmitteln sollten wir Zitronen in Maßen genießen. Laut einer 2018 im Pan African Medical Journal veröffentlichten Studie kann die Zitronensäure in Zitronen den Zahnschmelz angreifen und sich negativ auf die Mundgesundheit auswirken, wenn Sie regelmäßig und in großen Mengen Zitronen verzehren.

Menschen mit saurem Reflux können Sodbrennen bekommen, wenn sie zu viel Zitrone essen, insbesondere auf nüchternen Magen, sagt Palinski-Wade. Menschen mit einer Zitrusallergie können auch gegen Zitronen allergisch sein.

Darüber hinaus können Zitrussäfte und Zitronensaft zu Reizungen führen und Mundgeschwüre verschlimmern.


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