Hier stellt Dr. Angela Ryan Lee, Kardiologin bei der amerikanischen medizinischen Bildungsorganisation „Knowledge to Practice“, sechs nahrhafte Frühstücksgerichte vor, die auf natürliche Weise zur Senkung des Blutdrucks beitragen.
Haferflocken mit Früchten und Nüssen
Hafer ist ein Vollkorngetreide, das reich an löslichen Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen ist. Eine Tasse Haferflocken enthält etwa 4 Gramm Ballaststoffe, die die Verdauung unterstützen und Cholesterin, Blutzucker und Blutdruck senken. Der hohe Ballaststoffgehalt sorgt außerdem für ein längeres Sättigungsgefühl und unterstützt die Gewichtskontrolle.

Haferflocken enthalten etwa 4 Gramm Ballaststoffe, die die Verdauung unterstützen und zur Senkung von Cholesterin, Blutzucker und Blutdruck beitragen.
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Für mehr Geschmack und Nährwert fügen Sie Beeren, Chiasamen, Leinsamen oder Walnüsse hinzu – allesamt reich an Antioxidantien und Omega-3-Fettsäuren. Vermeiden Sie jedoch Instant-Haferflocken, die laut Verywell Health oft Zucker und Salz enthalten.
Eingeweichte Chiasamen
Chiasamen sind reich an Ballaststoffen und Omega-3-Fettsäuren, die gut für das Herz sind. Eine Überprüfung von acht Studien ergab, dass Menschen, die regelmäßig Chiasamen aßen, einen niedrigeren Blutdruck hatten als diejenigen, die dies nicht taten.
Einfaches Rezept: Chiasamen über Nacht in Mandelmilch oder frischer Milch einweichen. Beim Verzehr können Sie Obst hinzufügen, um Geschmack und Nährwert zu verbessern.
Joghurt - Frucht
Ein Smoothie aus Früchten und Naturjoghurt ist eine leckere und nahrhafte Frühstücksoption. Studien zeigen, dass der Ersatz von Käse oder Milch durch Joghurt das Risiko von Bluthochdruck senken kann. Naturjoghurt ist reich an Eiweiß, Kalzium und guten Darmbakterien. Für einen zusätzlichen Schub an Antioxidantien und gesunden Fetten fügen Sie Beeren oder kaliumreiche Früchte und Nüsse hinzu.
Früchte wie Bananen, Avocados, Papayas, Cantaloupe-Melonen und Kiwis enthalten viel Kalium, das den Blutdruck deutlich senken kann. Studien haben gezeigt, dass eine hohe Kaliumzufuhr den Blutdruck um bis zu 6 Punkte senken kann. Menschen mit chronischer Nierenerkrankung oder die kaliumsenkende Medikamente einnehmen, sollten jedoch vorsichtig sein.
Avocado
Avocados sind reich an Kalium, gesunden Fetten, Antioxidantien und Ballaststoffen. Studien zeigen, dass der regelmäßige Verzehr von Avocados das Risiko von Bluthochdruck senken kann. Eine weitere Studie ergab, dass der Ersatz von Milch und Fleisch durch Avocados das Risiko von Herzerkrankungen senken kann.
Gemüse-Spiegelei
Eier können Teil einer herzgesunden Ernährung sein. Untersuchungen zeigen, dass mäßiger Eierkonsum den Blutdruck und den HbA1c-Wert senkt.
Fügen Sie Paprika, Spinat und Pilze für zusätzliches Kalium, Ballaststoffe und Nährstoffe hinzu, aber geben Sie nicht zu viel Salz hinzu.
Ein ausgewogenes Frühstück, das reich an Ballaststoffen, Kalium und Omega-3-Fettsäuren ist, trägt nicht nur zur Stabilisierung des Blutdrucks bei, sondern verbessert laut Verywell Health auch die allgemeine Herzgesundheit.
Quelle: https://thanhnien.vn/muon-giam-huet-ap-mot-cach-tu-nhien-bac-si-dan-hay-an-sang-mon-nay-185251010161451111.htm
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