Cashew-Industrie alarmiert durch sinkende Produktqualität

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Ngành điều báo động vì chất lượng sản phẩm đi xuống - Ảnh 1. — Die Exporte von Cashewnüssen nehmen Fahrt auf, da sich der Verbrauchermarkt zu erholen beginnt.

Am Nachmittag des 10. Oktober hielt die Vietnam Cashew Association (Vinacas) eine Pressekonferenz mit Medienagenturen ab, um die jüngsten Aktivitäten und Orientierungen für die letzten Monate des Jahres mitzuteilen. Laut dem Vorstand von Vinacas hat sich die Cashew-Industrie nach zwei Jahren des Rückgangs aufgrund der Pandemie und der weltweiten Kriegslage seit Jahresbeginn erholt, insbesondere in den letzten Monaten mit mehr unterzeichneten Aufträgen. Seit Juni 2023 gibt es jedoch bei vielen Exportlieferungen in die USA und nach Europa ständig Warnungen vor einer Kontamination mit lebenden Insekten. Laut Vinacas hat sich die Alarmstufe im dritten Quartal 2023 erhöht, wenn es mehr Exportaufträge gibt, Überstunden in der Nacht die Vermehrung lebender Insekten erleichtern und die Desinfektionsprozesse ebenfalls intensiviert wurden, jedoch die Quarantänezeit nicht gewährleistet ist, was zu Pestizidrückständen in verarbeiteten Cashew-Produkten führt.

Im Gespräch mit Thanh Nien erklärte Bach Khanh Nhut, ständiger Vizepräsident von Vinacas: „Afrikanische Länder, die auf die Lieferung von Roh-Cashewnüssen nach Vietnam spezialisiert sind, gehen allmählich dazu über, Cashewnüsse selbst zu produzieren und zu verarbeiten, ähnlich wie es die Fabriken in Vietnam tun. Sie verkaufen nur dann ungeeignete Rohstoffe nach Vietnam, wenn diese nicht verarbeitet werden können. Daher handelt es sich bei den aus Afrika nach Vietnam importierten Rohstoffen oft um minderwertige Roh-Cashewnüsse. Aufgrund der schwierigen Verbrauchssituation im letzten Jahr lagerten die Importunternehmen die Waren lange Zeit in Lagern, was zu einer Verschlechterung der Qualität der verarbeiteten Cashewnüsse führte.“

Herr Pham Van Cong, Vorstandsvorsitzender von Vinacas, erklärte: „Bislang ist die Aufrechterhaltung der Produktqualität ein entscheidender Faktor für die vietnamesische Cashew-Industrie, da viele frühere Vorteile nicht mehr bestehen und der Wettbewerbsdruck aus afrikanischen Ländern täglich größer wird. Bisher war unsere Führung noch rücksichtsvoll und verbarg teilweise die Lage, sodass sie das Qualitätsproblem nicht öffentlich machte. Aber jetzt müssen wir Klarheit schaffen und sogar vor der Qualität der verarbeiteten Cashewnüsse einiger Unternehmen warnen. Da die Qualität immer schlechter wird, kann der Verkaufspreis für Cashewnüsse nicht erhöht werden und ist nicht mit dem Preis indischer Cashewnüsse vergleichbar. Unser Verband kann nur Empfehlungen aussprechen, aber jetzt muss eine wirksamere Lösung her, um dieses Problem zu beheben, und daher müssen lokale Führungskräfte und Behörden einbezogen werden.“

Angesichts der Schwierigkeiten auf dem Binnen- und Verbrauchermarkt Mitte 2023 schlug Vinacas vor, das Exportumsatzziel für Cashewnüsse für 2023 auf 3,05 Milliarden US-Dollar anzupassen. Laut Plan des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung lag der Umsatz bei 3,8 Milliarden US-Dollar. Vinacas geht davon aus, dass dieses Ziel mit diesem Plan erreicht werden kann.

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