Forscher der University of Electronic Science and Technology of China analysierten Daten der US-amerikanischen National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) aus den Jahren 2000 bis 2020. Insgesamt wurden 46.742 Personen mit einem Durchschnittsalter von fast 50 Jahren in die Analyse einbezogen. Bei 8.340 von ihnen wurde eine chronische Nierenerkrankung diagnostiziert, während die restlichen 38.402 krankheitsfrei waren.
Die Autoren untersuchten die Auswirkungen von vier Diäten auf das Risiko einer chronischen Nierenerkrankung.
Die Ergebnisse zeigten, dass die Diät, die wirklich dabei half, das Risiko einer chronischen Nierenerkrankung zu senken, die „DASH“-Diät (Dietary Approaches to Stop Hypertension) war, so die medizinische Nachrichtenseite Medical Xpress.
Umgekehrt stellten sie auch fest, dass die „entzündungsfördernde“ DII-Diät nicht nur das Risiko einer Nierenerkrankung erhöhte, sondern bei Menschen mit Nierenerkrankungen auch das Risiko einer schweren Erkrankung um 26,4 % erhöhte.
Diese Effekte sind bei Männern, Menschen über 65 Jahren und Menschen mit hohem Blutdruck stärker ausgeprägt.
DASH ist eine Diät, die hauptsächlich auf Obst, Gemüse, Vollkornprodukten usw. basiert.
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Warum trägt die DASH-Diät zum Schutz der Nieren bei?
DASH ist eine Diät, die hauptsächlich auf Obst, Gemüse, Vollkornprodukten und fettarmen Milchprodukten basiert. Sie hat jedoch auch klare Vorteile für die Nieren. Diese Diät begrenzt Natrium, gesättigte Fettsäuren und Alkohol und trägt so dazu bei, den Druck auf die Glomeruli zu verringern und Endothelschäden zu reduzieren. Erhöhter Kaliumspiegel trägt zur erhöhten Natriumausscheidung bei und trägt zum Schutz der glomerulären Filtrationsmembran bei.
Die DASH-Diät, die Magnesium aus Nüssen und Bohnen enthält, trägt zur Verringerung von Entzündungen und Nierenfibrose bei.
Die Strategie der Kombination aus der Begrenzung schädlicher Substanzen und der Erhöhung nützlicher Substanzen in der DASH-Diät trägt durch viele Mechanismen zur Aufrechterhaltung der Nierenfunktion bei: Verringerung des oxidativen Stresses, Stabilisierung der eGFR (eGFR) und Verringerung des Albumin-Kreatinin-Verhältnisses im Urin.
Laut Medical Xpress kamen die Autoren der Studie zu dem Schluss, dass die DASH-Diät dazu beitragen kann, die Prävention und Behandlung von Nierenerkrankungen effektiver zu optimieren.
DASH-Diät
Führende Gesundheitsorganisationen unterstützen die DASH-Diät aufgrund ihrer gesundheitlichen Vorteile. Die National Kidney Foundation, das National Heart, Lung and Blood Institute, die American Heart Association und die US Dietary Guidelines empfehlen die DASH-Diät.
Menschen mit chronischer Nierenerkrankung sollten jedoch vor Beginn einer neuen Diät mit ihrem Arzt sprechen. Die DASH-Diät sollte nicht von Dialysepatienten angewendet werden.
Entzündungshemmende Ernährung
Eine entzündungsfördernde Ernährung zeichnet sich durch Lebensmittel aus, die Entzündungen im Körper verstärken. Zu den wichtigsten Faktoren einer entzündungsfördernden Ernährung gehören ein hoher Konsum von verarbeiteten Lebensmitteln, raffinierten Kohlenhydraten, zuckerhaltigen Getränken, rotem Fleisch, verarbeitetem Fleisch usw.
Quelle: https://thanhnien.vn/nghien-cuu-khong-biet-lam-sao-de-phong-ngua-suy-than-hay-an-theo-cach-nay-185250816200432999.htm
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