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Welche Früchte sollten Menschen mit Schilddrüsenerkrankungen nur eingeschränkt essen?

VnExpressVnExpress13/05/2023

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Ich bin seit drei Jahren Diabetikerin. Letzte Woche war ich bei einer Kontrolluntersuchung und es wurde festgestellt, dass ich eine Schilddrüsenerkrankung habe.

Ich ernähre mich ausgewogen und achte auf meine Gesundheit gemäß den Anweisungen meines Hausarztes. Er empfahl mir, Obst und Gemüse zu essen, um meine Nährstoffe zu ergänzen. Er fragte mich jedoch, ob Menschen mit Schilddrüsenerkrankungen den Obstkonsum einschränken sollten, um ihre Gesundheit nicht zu beeinträchtigen. (Ngoc Nu, Soc Trang )

Antwort:

Neben schilddrüsenfreundlichen Früchten sollten Patienten auch den Verzehr von Früchten mit hohem Zuckergehalt (Durian, Longan, Litschi, Jackfrucht, Mango, Banane usw.) einschränken oder in Maßen verzehren. Denn bei übermäßigem Zucker- oder Süßstoffkonsum kann der Körper den Zucker nicht vollständig in Energie umwandeln. Die Folge ist, dass der Restzucker lange im Blut verbleibt, was zu Hyperglykämie, gestörter Glukosetoleranz, Diabetes, Gewichtszunahme und erheblichen Auswirkungen auf die Schilddrüsenfunktion führt.

Menschen mit einer Schilddrüsenerkrankung sollten beispielsweise den Verzehr von Mangos einschränken, da diese einen hohen Zuckergehalt haben. 100 g Mango enthalten etwa 14 g Zucker, sodass der Verzehr großer Mengen Mangos leicht zu einem hohen Blutzuckerspiegel führen kann. Litschi enthält außerdem viel Zucker und kann daher leicht den Blutzuckerspiegel erhöhen, was sich bei Diabetikern negativ auswirken kann.

Litschi enthält viel Zucker. Menschen mit Schilddrüsenerkrankungen sollten ihren Konsum einschränken. Foto: Freepik

Litschi enthält viel Zucker. Menschen mit Schilddrüsenerkrankungen sollten ihren Konsum einschränken. Foto: Freepik

Durian enthält viel Zucker und Stärke, daher erhöht der Verzehr von viel davon den Blutzuckerspiegel. Bei Krebspatienten ist die Funktion der Schilddrüse eingeschränkt, sodass sie Zucker nicht in Energie für den Körper umwandeln kann. Dies kann zu Gewichtszunahme und Fettleibigkeit führen. Daher sollten Patienten den Duriankonsum einschränken, um gefährliche gesundheitliche Komplikationen zu vermeiden.

Doktor Tran Thi Tra Phuong
Nutrihome Ernährungskliniksystem


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