Um den Markt zum chinesischen Neujahrsfest zu bedienen, beschneiden Pfirsichbauern in der Gemeinde Co Dam (Nghi Xuan, Ha Tinh) aktiv Äste und häufen Wurzeln an, um den Bäumen zu helfen, rechtzeitig zu blühen und so einen hohen wirtschaftlichen Wert zu erzielen.
Die Familie von Herrn Hoang Ngoc Tra im Dorf Xuan Son besitzt fast 1.300 Pfirsichbäume.
Der Pfirsichgarten mit fast 1.300 Bäumen, der von der Familie von Herrn Hoang Ngoc Tra (Dorf Xuan Son) sorgfältig gepflegt wird, wird an diesem Tet-Fest abgeerntet und soll seiner Familie 600 bis 700 Millionen VND einbringen.
Herr Tra verfügt über langjährige Erfahrung im Pfirsichanbau und sagte: „Normalerweise entblättern die Pfirsichbauern ihre Bäume Mitte des 11. Mondmonats, aber sie passen sich der tatsächlichen Situation entsprechend an. Dieses Jahr ist der kalte Winter spät gekommen und es wird wärmeres Wetter vorhergesagt, sodass sich die rechtzeitige Blüte der Pfirsichbäume um eine Woche verzögert. Wir konzentrieren uns darauf, alte Blätter zu beschneiden, trockene Äste zu entfernen und die Bäume zu pflegen. Das Entblättern variiert auch je nach Alter des Baumes. Bei jedem Baum müssen wir uns dafür entscheiden, zuerst die jungen, schwachen Äste und später die alten, starken Äste zu entfernen.“
Die Menschen kümmern sich aktiv um die Pfirsichblüten in der Hoffnung, dass sie rechtzeitig blühen und hohe Einnahmen bringen.
Dieser Tage jätet Frau Phan Thi Lan (Dorf Xuan Son) fleißig Unkraut und kümmert sich um die 300 Pfirsichbäume im Garten ihrer Familie, in der Hoffnung, dass die Pfirsichbäume pünktlich zum Tet-Fest schön blühen. „Aus vielen Gründen waren die Pfirsichblüten des letzten Jahres nicht schön und der Preis war niedrig, deshalb hat die Familie beschlossen, sie nicht zu verkaufen, sondern weiter zu pflegen, um den Bedarf für das chinesische Neujahrsfest 2024 zu decken. Pfirsichbäume zu züchten ist nicht so schwierig oder teuer wie andere Zierpflanzen, aber die Züchter müssen das Wetter im Auge behalten und das Alter und die Art der Pfirsichbäume bestimmen, um den Zeitpunkt für die einzelnen Schritte zu bestimmen. Bei Bäumen, die Anzeichen von langsamem Wachstum zeigen, konzentriere ich mich auf das Düngen, und bei Bäumen, die zu gut wachsen, muss ich ihr Wachstum bremsen, indem ich sie nicht dünge“, erzählt Frau Lan.
Die Gemeinde Co Dam gilt als „Hauptstadt“ des Pfirsichanbaus im Distrikt Nghi Xuan. Fast 100 Haushalte, hauptsächlich im Dorf Xuan Son, züchten dort 40 bis 1.300 Bäume pro Haushalt. Der Pfirsichanbau ist seit langem mit der lokalen Bevölkerung verbunden, bringt einen hohen wirtschaftlichen Wert und hat die Marke „Co Dam Pfirsichblüte“ hervorgebracht, die vielen Menschen bekannt ist.
Pfirsichblüten in der Gemeinde Co Dam sind bei Kunden wegen ihrer schönen Form und großen hellrosa Blütenknospen beliebt …
Nach Angaben der Menschen wird der Baum im Alter von 2-3 Jahren geerntet. Daher muss er "rollend" gepflanzt werden, damit jedes Jahr Pfirsiche auf dem Markt verkauft werden können. Um einen schönen Pfirsichbaum zu züchten, muss der Züchter eine gute Pfirsichsorte auswählen, die Knospen pfropfen, sie formen, sie mit dem Pflegeprozess kombinieren, düngen, beschneiden und die Blätter zum richtigen Zeitpunkt entfernen...
Die Pfirsichblüten in der Gemeinde Co Dam haben eine wunderschöne Baumform, große Blütenknospen und schöne hellrosa Blütenblätter. Obwohl es erst der elfte Mondmonat ist, haben viele Händler den Garten besucht und die Preise verglichen, um sich auf die Belieferung des Tet-Marktes vorzubereiten. Viele Pfirsichzweige mit großen Wurzeln und wunderschönen Formen wurden von Kunden bestellt.
„Wir fördern die Entwicklung von OCOP-Pfirsichblütenprodukten, um die lokale Marke zu stärken und gleichzeitig nachhaltig zu entwickeln und den wirtschaftlichen Wert für die Menschen zu steigern “, sagte Le Thanh Binh, Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Co Dam.
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Huu Trung
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