Nationale Gerichte, die bei vielen internationalen Touristen sehr beliebt sind

Vietnam lockt mit seiner reichhaltigen und abwechslungsreichen Küche und seinen einzigartigen Gerichten immer wieder internationale Touristen an. Von köstlichen Pho-Schalen, erfrischenden Frühlingsrollen, reichhaltigem Bun Cha bis hin zu knusprig frittierten Frühlingsrollen und dem typischen Banh Mi – jedes Gericht hat seinen einzigartigen und attraktiven Geschmack.

Diese Gerichte sind nicht nur lokale Spezialitäten, sondern auch kulturelle Symbole, die Besuchern helfen, das vietnamesische Leben und die Menschen besser kennenzulernen. Entdecken Sie diese „nationalen“ Gerichte, um den Reichtum der vietnamesischen Küche zu spüren.

Nudelsuppe

Pho ist ein Gericht, das viele internationale Touristen in Vietnam lieben. Es gibt zwei Hauptarten von Pho: Rindfleisch-Pho und Hühnchen-Pho, mit einer reichhaltigen, süßen Brühe aus geschmorten Knochen, aromatisch nach Kräutern wie Zimt und Sternanis. Weiche Pho-Nudeln, frisches Rindfleisch oder Hühnchen, kombiniert mit Kräutern, Zitrone und Chili, ergeben einen unvergesslichen Geschmack. Pho wird oft zum Frühstück genossen, kann aber auch zu jeder anderen Tageszeit gegessen werden.

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Frühlingsrollen

Frühlingsrollen sind eine gute Wahl für eine leichte Mahlzeit in Vietnam. Hauptzutaten sind Garnelen, Fadennudeln, Schweinefleisch und grünes Gemüse. Dieses Gericht kann für Besucher, die die harte Außenseite der Reispapierrollen nicht gewohnt sind, etwas schwierig sein. In Kombination mit der süß-sauren Sauce wird das Reispapier jedoch weicher, leichter zu essen und entwickelt einen wunderbaren Geschmack. Frühlingsrollen sind nicht nur erfrischend, sondern auch reichhaltig – ein interessantes kulinarisches Erlebnis für jedermann.

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Bun cha

Bun Cha ist ein typisches Gericht aus Hanoi , bekannt für seinen köstlichen und verführerischen Geschmack. Es besteht aus frischen Fadennudeln, gegrillter Wurst, gegrilltem Schweinefleisch und süß-saurer Fischsauce. Gegrillte Wurst und Schweinefleisch werden sorgfältig mariniert und über Holzkohle gegrillt, wodurch ein aromatisches Aroma entsteht. Besucher kombinieren oft Fadennudeln, gegrillte Wurst und rohes Gemüse, das in Fischsauce getaucht wird, um die wunderbare Geschmacksmischung zu genießen. Bun Cha wird oft zum Mittag- oder Abendessen genossen.

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Frittierte Frühlingsrollen

Frittierte Frühlingsrollen, auch Frühlingsrollen genannt, sind ein beliebtes Gericht bei Partys und Feiertagen in Vietnam. Frittierte Frühlingsrollen werden mit Schweinehackfleisch, Fadennudeln, Judasohren, Karotten und Gewürzen gefüllt, in Reispapier gerollt und frittiert. Dieses Gericht wird oft in süß-saure Fischsauce getaucht und mit rohem Gemüse serviert. Knusprig, duftend und reichhaltig – frittierte Frühlingsrollen sind ein Gericht, das sich internationale Touristen bei einem Besuch in Vietnam nicht entgehen lassen dürfen.

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Brot

Vietnamesische Sandwiches sind ein beliebtes Fastfood-Gerichte – nicht nur bei Einheimischen, sondern auch bei internationalen Touristen. Das Brot hat eine knusprige Kruste, ist innen weich und kann mit verschiedenen Füllungen wie gegrilltem Fleisch, Pastete, Schweinswurst, Gurken, Essiggurken und Kräutern gefüllt werden. Jede Region hat ihre eigene Art der Sandwichzubereitung, aber alle behalten ihren unverwechselbaren Geschmack. Vietnamesische Sandwiches sind die perfekte Wahl zum Frühstück, Mittagessen oder für jede leichte Mahlzeit am Tag.

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Die „nationalen“ Gerichte Vietnams sind nicht nur lokale Spezialitäten, sondern auch kulturelle Symbole, die den Reichtum und die Raffinesse der vietnamesischen Küche widerspiegeln. Von Pho, Frühlingsrollen, Bun Cha, Nem Ran bis hin zu Banh Mi – jedes Gericht bietet internationalen Besuchern einzigartige und unvergessliche kulinarische Erlebnisse. Die Entdeckung der vietnamesischen Küche ist eine interessante Reise, die Besuchern hilft, die Menschen und die Kultur hier besser kennenzulernen und gleichzeitig unvergessliche Erinnerungen an ihre Reise zu bewahren.

Thanhnien.vn

Quelle: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/nhung-mon-an-quoc-dan-duoc-nhieu-du-khach-quoc-te-cuc-ky-yeu-thich-185240805145227717.htm