Gesunde Lebensmittel mit resistenter Stärke und einfache Rezepte zum Abnehmen

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Bei richtiger Verarbeitung mit minimalem Ölanteil bilden Kartoffeln resistente Stärke, die beim Abnehmen hilft, für ein längeres Sättigungsgefühl sorgt und die Verdauung verbessert.

Những thực phẩm lành mạnh chứa tinh bột kháng và cách chế biến đơn giản để giảm cân

Unreife Bananen enthalten resistente Stärke, die beim Abnehmen hilft. (Quelle: Shutterstock)

Kartoffel

Experten sagen, dass Kartoffeln zu ungesunder Stärke werden, wenn man sie in Öl brät oder mit Butter bestrich, Sahne hinzufügt usw. Im Gegensatz dazu kann der Verzehr von Kartoffeln in einer minimal verarbeiteten Form, beispielsweise durch Dämpfen oder Kochen, dem Körper gesunde Stärke liefern.

„Eine mittelgroße Kartoffel enthält nur 110 Kalorien, kein Fett und macht dank ihres Wassergehalts und 5 g Ballaststoffen satt, wenn sie mit der Schale gegessen wird“, sagen The Nutrition Twins .

Wenn Sie Ofenkartoffeln nach dem Abkühlen essen, können Sie abnehmen, da sie zu diesem Zeitpunkt resistente Stärke enthalten, die beim Abnehmen hilft.

Resistente Stärke wirkt als Präbiotikum, das die Probiotika in Ihrem Darm ernährt und so zu einer verbesserten Gesundheit des Mikrobioms beiträgt und so zu einer verbesserten Verdauungsgesundheit beiträgt.“

Mais

Ein Maiskolben enthält nur etwa 100 Kalorien und 3 Gramm Ballaststoffe. Dadurch bleibt man lange satt und Heißhungerattacken werden effektiv eingedämmt. Studien zeigen außerdem, dass der regelmäßige Verzehr von Mais das Risiko für chronische Gesundheitsprobleme wie Typ-2-Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Fettleibigkeit senken kann.

„Achten Sie nur auf die Menge an Butter, die Sie zum Mais geben, denn das ist der Grund, warum sich die Kalorien dieses Gerichts im Vergleich zu normal verdoppeln“, empfehlen Experten, Mais minimalistisch zuzubereiten und die Zugabe von Butter, Zucker usw. zu begrenzen.

Banane

Unreife Bananen enthalten resistente Stärke, die die Aufnahme von Kohlenhydraten blockiert und die Insulinempfindlichkeit verbessern kann, was beim Abnehmen helfen kann. „Sie sind eine großartige Ballaststoffquelle, die länger satt hält und kalorienarm ist“, sagen die Nutrition Twins .

Rote Bete

„Die Nährstoffe in der Rübe unterstützen Ihren Körper bei der Entgiftung, tragen zur Steigerung der Trainingsleistung bei und bekämpfen Krankheiten.

Eine 5 cm lange Rote Bete enthält nur 35 Kalorien, 2,5 Gramm Ballaststoffe und einen hohen Wassergehalt, wodurch Sie länger satt bleiben und weniger kalorienreiche Lebensmittel zu sich nehmen.

Rote Bete ist außerdem eine gute Quelle für Nitrate, die Entzündungen reduzieren, indem sie dabei helfen, schädliche Verbindungen aus dem Blut zu entfernen“, erklären die Nutrition Twins, warum Sie Rote Bete in Ihren Speiseplan zur Gewichtsabnahme aufnehmen sollten.

Vollkornbrot

Weißbrot wird zum Abnehmen nicht empfohlen, Vollkornbrot oder Vollkornbrot ist jedoch eine ideale Wahl.

Diese Brotsorte hat einen hohen Ballaststoffgehalt sowie viele Nährstoffe, sodass Sie weniger essen, sich aber länger satt fühlen und das Verlangen nach Stärke während einer Diät einschränken.

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