In welchen Schulen wird das Essen plötzlich kontrolliert und überwacht?

Im Rahmen des Plans wird das Ministerium für Bildung und Ausbildung die Organisation der Internatsverpflegung an der Trung Vuong High School (Bezirk 1) überprüfen.

Dem Plan zufolge wird das Ministerium für Bildung und Ausbildung von Ho-Chi-Minh-Stadt von Januar bis April 2024 unangekündigte Inspektionen und Überwachungen in Bildungseinrichtungen hinsichtlich der Organisation von Schulmahlzeiten durchführen, um die Lebensmittelsicherheit, die richtige Ernährung sowie Hygiene, Desodorierung, Desinfektion, Wartung, Reparatur und Instandhaltung der Toiletten zu gewährleisten und die Sicherheitsanforderungen zu erfüllen.

Insbesondere an weiterführenden Schulen führt das Inspektionsteam unangekündigte Inspektionen durch und überwacht die Organisation der Internatsverpflegung in Einrichtungen wie: Le Quy Don High School (Bezirk 3), Gia Dinh (Bezirk Binh Thanh), Trung Vuong (Bezirk 1), Tran Khai Nguyen (Bezirk 5), Tan Phong (Bezirk 7) und Thanh Da (Bezirk Binh Thanh).

Vom Kindergarten bis zur Mittelschule wird das Ministerium für Bildung und Ausbildung die Schulen unter der Leitung des Ministeriums für Bildung und Ausbildung der Stadt Thu Duc, Bezirk 4, und Binh Tan inspizieren.

An welchen Schulen wird das Bildungs- und Ausbildungsministerium von Ho-Chi-Minh-Stadt die Internatsverpflegung kontrollieren?

Herr Duong Tri Dung, stellvertretender Direktor des Bildungsministeriums von Ho-Chi-Minh-Stadt, erklärte, der Schulleiter sei dafür verantwortlich, sicherzustellen, dass die Lebensmittel, die in Schulküchen, Speisesälen und von Lebensmittellieferanten für Schüler und Kantinen bereitgestellt werden, den Vorschriften entsprechend sicher sind und eine eindeutige Herkunft haben. Gleichzeitig sei der Schulleiter gegenüber der Verwaltungsbehörde und den zuständigen Behörden für die Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit in der Einrichtung und die Verbesserung der angemessenen Ernährung der Schüler verantwortlich.

Die Leiter des Ministeriums für Bildung und Ausbildung betonten, dass Bildungseinrichtungen die Rolle der Elternvertreter im Schulgesundheitsausschuss gemäß den geltenden Vorschriften fördern sollten. Der Schulgesundheitsausschuss sollte einen spezifischen Plan zur Überprüfung und Überwachung der Umsetzung der Vorschriften zu Schulmahlzeiten und Umwelthygiene entwickeln.

Schüler essen zu Mittag in der Nguyen Thai Son Grundschule, Bezirk 3, Ho-Chi-Minh-Stadt

Insbesondere muss der Schülergesundheitsausschuss die Zubereitung, das Servieren und die Kosten der täglichen Mahlzeiten jedes Schülers überwachen, die industriellen Catering-Einrichtungen regelmäßig kontrollieren und in Schulküchen und Kantinen strenge Selbstinspektionen zur Lebensmittelsicherheit durchführen.

Zusätzlich zu den Anforderungen für die Organisation von Mahlzeiten für Internatsschüler wies das Ministerium für Bildung und Ausbildung von Ho-Chi-Minh-Stadt darauf hin, dass Schulen weiterhin Umweltschutzaktivitäten durchführen und Aufklärungsarbeit und Kommunikation zum Umweltschutz in Schulen, insbesondere in Schülertoiletten, betreiben sollten. Propaganda und Mobilisierung sollten dazu beitragen, die Verwendung von Einwegplastikprodukten und schwer abbaubaren Plastiktüten zu reduzieren, die Verwendung von recycelten und umweltfreundlichen Materialien und Produkten zu erhöhen und die Verwendung von wiederverwendbaren Verpackungen und Taschen zu fördern. Die Aufklärung über das Verantwortungsbewusstsein von Einzelpersonen und Gruppen in der Einheit hinsichtlich der Aufrechterhaltung der öffentlichen Hygiene sollte gestärkt werden.

Quellenlink: https://thanhnien.vn/nhung-truong-nao-se-bi-kiem-tra-giam-sat-dot-xuat-bua-an-ban-tru-185240104113815786.htm