Heilpflanzen nachhaltig entwickeln

(Baothanhhoa.vn) – Die Provinz Thanh Hoa bietet das Potenzial und die Vorteile für den Anbau von Heilpflanzen. Viele Arten gelten als selten und bieten großes Entwicklungspotenzial. In der Praxis werden die meisten Heilpflanzen jedoch nicht zu Wirkstoffen verarbeitet, sondern hauptsächlich als Rohstoffe verkauft, sodass ihr Wert nicht dem entspricht. Um die Stärken zu fördern, ist es notwendig, Heilpflanzen nachhaltig zu entwickeln und so die Wirtschaftlichkeit für die Bevölkerung zu verbessern.

Báo Thanh Hóa•31/07/2025

Anbaugebiet von Solanum procumbens der Ba Thuoc Agricultural Pesticide Service Cooperative.

Seit fast zwei Jahren hat die Familie von Herrn Nguyen Dinh Hai im Dorf Truc in der Gemeinde Dien Lu ein stabiles Einkommen mit 5 Sao Papayablüten und 5 Sao Solanum procumbens. Jeden Tag erntet seine Familie und verkauft an Händler, wobei sie einen Gewinn von etwa 250.000 – 300.000 VND erzielt. Für die Menschen in den Bergregionen ist das ein beträchtliches Einkommen. Ausgehend von einem kleinen Produktionsmodell für Heilkräuter von Herrn Hai auf nur 1.000 m2 gibt es in der gesamten Gemeinde Dien Lu inzwischen etwa 50 Haushalte, die Heilkräuter wie männliche Papaya, Solanum procumbens, Bärengalle usw. anbauen und den Markt täglich mit Tonnen von Produkten beliefern können. Wenn die Leute jedoch sehen, dass das Modell des Heilkräuteranbaus hochwirtschaftlich ist, informieren sie sich nur über die Produktion, konzentrieren sich aber nicht darauf, Absatzmärkte für die Produkte zu finden. Angesichts dieser Realität gründeten Herr Hai und mehrere Haushalte im Jahr 2023 gemeinsam die Ba Thuoc Agricultural Pesticide Service Cooperative, um den Konsum von Arzneimitteln für die Bevölkerung zu unterstützen.

Herr Hai sagte: „Bislang hat die Genossenschaft proaktiv 2,75 Hektar Solanum procumbens und 2,5 Hektar Papaya für Blumen angebaut und 500 Honigbienenvölker angesiedelt. Gleichzeitig hat sie im Rahmen eines Produktionskooperationsvertrags mit der Dong Hoang Agricultural Service Cooperative (Bezirk Dong Quang) die Anpflanzung von Solanum procumbens auf 5 Hektar für die lokale Bevölkerung organisiert. Die Produktion gemäß der Produktionskette sichert den lokalen Heilpflanzenanbauern ein stabiles Einkommen.“

Als eines der Unternehmen, das in der Provinz Heilkräuter produziert und verarbeitet, arbeitet die Hoang Thao Moc Company Limited (Bezirk Hac Thanh) seit 2018 mit mehreren Haushalten in den Distrikten Thach Thanh und Cam Thuy (alt) zusammen, um auf über 40 Hektar Solanum procumbens anzubauen. Gleichzeitig unterzeichnete das Unternehmen Verträge mit Haushalten zur Übertragung von Techniken für den biologischen Anbau und die Pflege von Heilkräutern, um saubere Rohstoffe für die Verarbeitung zu erzeugen. Um eine nachhaltige Produktions- und Konsumkette für Heilkräuter aufzubauen, hat das Unternehmen in zusätzliche Verarbeitungslinien für Produkte wie Hoang Thao Moc-Tee, Solanum procumbens-Tee, Gymnema sylvestre-Tee, Gotu Kola-Tee, Ingwertee usw. investiert, um den Umfang des Heilkräuterkaufs für die Bevölkerung zu erweitern. Dank des garantierten Produktionsprozesses hat das Unternehmen erfolgreich Hoang Thao Moc-Teeprodukte hergestellt, die im Jahr 2020 den 3-Sterne-OCOP-Produktstandards entsprechen und in vielen großen Supermärkten in Provinzen und Städten im ganzen Land vertrieben werden.

Während sich der Anbau von Heilpflanzen in der Vergangenheit hauptsächlich auf Bergregionen wie die Bezirke Quan Son, Quan Hoa, Muong Lat, Lang Chanh und Ba Thuoc (alt) konzentrierte, breitet er sich in den letzten Jahren aufgrund der hohen Produktionseffizienz zunehmend auch im Mittelland und in den Deltagebieten mit Schwemmland, niedrigen Hügeln und Bergen aus. Die jährliche Gesamtanbaufläche für Heilpflanzen in Thanh Hoa beträgt etwa 5.000 Hektar, von denen mehr als 94.000 Hektar unter dem Blätterdach des Waldes bepflanzt sind. Es gibt nicht viele OCOP-zertifizierte Produkte aus Heilpflanzen und der Verbrauch ist noch bescheiden und steht in keinem Verhältnis zum Potenzial und den inhärenten Vorteilen. Außerdem gibt es in der Provinz laut Statistik derzeit etwa 10 Unternehmen, die in den Anbau von Heilpflanzen investieren und sich zusammenschließen, und etwa 50 Genossenschaften, die die Produktion und den Einkauf von Heilpflanzen für die Bevölkerung organisieren.

Um eine nachhaltige Entwicklung zu erreichen, ist es daher notwendig, neben der Erhaltung und Weiterentwicklung bestehender Heilpflanzensorten auch die Suche nach neuen, marktbegeisterten Heilpflanzensorten zu fördern. Darüber hinaus müssen sich die Gemeinden mit spezialisierten Einrichtungen abstimmen, um Schulungen anzubieten und den Menschen Wissen und Technologie zum Heilpflanzenanbau zu vermitteln. Auf dieser Grundlage muss der kleinflächige, spontane Anbau verändert, günstige Bedingungen für die Anziehung von Unternehmen geschaffen und Produkte aus Heilpflanzen hergestellt werden, um die steigende Nachfrage des Marktes zu decken.

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