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Entwicklung einer Hausgartenwirtschaft mit einheimischen Pflanzen in Nghe An

Việt NamViệt Nam07/11/2023

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Die Familie von Herrn Nguyen Trong Dung ist ein typisches Beispiel für die Hausgartenwirtschaft im Bezirk Thanh Chuong. Die Haupteinnahmequelle sind kommerzielle Betelnussbäume. In seinem Garten stehen noch immer die alten Betelnussbäume, und er pflanzt Hunderte weiterer Betelnussbäume neu an. Unter den Betelnussbäumen pflanzt er Zwischenfrüchte wie weißen Pfeffer und Tee an. Foto: Thanh Phuc
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Dank des großen Hügelgartens hat die Familie von Herrn Nguyen Trong Son im Weiler Yen Hoa in der Gemeinde Thanh Hoa (Thanh Chuong) den Mischgarten renoviert und ihn in Parzellen mit unterschiedlichen Unterteilungen aufgeteilt. Im äußeren Ring am Hang wachsen Akazien und Maniok; in der Mitte wachsen besondere Bäume: Schwarzer Sternapfel, Knusprige Kaki, Drachenfrucht und Papaya; und entlang des Teichufers, des Zauns und in der Nähe des Tores wachsen 300 Arekabäume. Foto: Thanh Phuc
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Während viele Menschen um den Anbau von Pomelos, Dien-Pomelos und grünschaligen Pomelos konkurrieren, pflegen viele Haushalte im Bezirk Thanh Chuong immer noch die einheimische Pomelosorte – die Thanh My-Pomelos. Mit ihren runden Früchten und der gelbgrünen Schale sind Thanh My-Pomelos süß, duftend, haben eine trockene, saubere Textur und sind auf dem Markt sehr beliebt. Foto: Thanh Phuc
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Schwarze Sternfrüchte sind eine Spezialität des Bezirks Thanh Chuong. In den letzten Jahren ist der Preis für Sternfrüchte gestiegen und liegt zwischen 80.000 und 140.000 VND/kg. Einige Sternfruchtbäume erwirtschaften jährlich mehrere zehn Millionen VND. Daher werden im Rahmen der Entwicklung der Berggartenwirtschaft im Bezirk Thanh Chuong schwarze Sternfruchtbäume gepflegt und vermehrt. Haushalte züchten Tausende von Sternfruchtbäumen und erwirtschaften damit ein Jahreseinkommen von 300 bis 400 Millionen VND. Foto: Thanh Phuc
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Haushalte in den Gemeinden Nam Anh, Nam Xuan und Nam Thanh (Nam Dan) wählen die Rosensorte – eine mehrjährige Pflanze – für den Ausbau ihrer Gartenwirtschaft. Derzeit gibt es im gesamten Bezirk etwa 400 Hektar Rosen- und Eierrosengärten, wobei einige Rosengärten Hunderte von Jahren alt sind. Foto: Thanh Phuc
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Die Familie von Frau Truong Thi Dung im Dorf Tram in der Gemeinde Quynh Thach (Quynh Luu) baut die lokale Guavensorte an. Obwohl die Guave nicht so groß wird wie anderswo, hat sie ein dichtes, süßes und duftendes Fruchtfleisch. Frau Truong Thi Dung sagte: „Die Leute im Dorf Tram können an der Guave erkennen, ob sie in ihrem Dorf angebaut oder von woanders hergebracht wurde. Die Schale der Guave aus dem Dorf Tram ist nicht grün und kühl, sondern normalerweise gelb und hat viele Sommersprossen; das Fruchtfleisch ist nicht rein weiß, sondern leicht gelblich. Aufgeschnitten duftet es und hat einen süßen und duftenden Geschmack, weder fad noch zu süß. Jeder, der jemals eine im Dorf Tram angebaute Guave gegessen hat, wird sofort einen Eindruck davon haben.“ Foto: Thanh Phuc
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Viele Haushalte entscheiden sich auch für einheimische Obstbäume wie Jackfrucht, Honig-Jackfrucht, Pfirsich-Guave usw., da sie wertvolle Gene fördern und bei Marktnachfrage eine hohe wirtschaftliche Effizienz aufweisen. Foto: Thanh Phuc
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Als sich die Gai-Kuchen-Herstellung in Dong Son (Do Luong) stark entwickelte, stellten viele Haushalte ihre Gärten auf den Anbau von Ramieblättern als Rohstoff um. Die Blätter wurden geerntet, getrocknet und zu Pulver gemahlen, um sie an Haushalte innerhalb und außerhalb des Bezirks zu verkaufen. Foto: Thanh Phuc
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Um der Marktnachfrage nach grünem Futter in großen Viehzuchtbetrieben gerecht zu werden, entscheiden sich viele Haushalte in der Gemeinde Quynh Vinh (Quynh Luu) für den Anbau von Biomassemais zum Verkauf. Foto: Thanh Phuc
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Viele Haushalte fördern außerdem den Anbau von biologisch angebautem Gemüse, Knollen und Obst, das den Menschen saubere Lebensmittel liefert. Foto: Thanh Phuc

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