Frauen im Land der Kampfkünste wetteifern im Kuchenbacken, um den Todestag von König Quang Trung zu feiern.

Am 19. September hieß es in einer Nachricht des Ministeriums für Kultur, Sport und Tourismus der Provinz Gia Lai, dass die Einheit sich gerade mit der Frauenunion der Provinz abgestimmt habe, um anlässlich des 233. Todestages von König Quang Trung-Nguyen Hue einen Wettbewerb zum Backen von Volkskuchen zu organisieren.

An dem Wettbewerb nahmen 40 Teilnehmerinnen teil, aufgeteilt in acht Teams aus den Frauenverbänden der Gemeinden: Tuy Phuoc Bac, Binh Hiep, Binh An, Tay Son, Binh Phu, Binh Khe, An Nhon Nam und Tuy Phuoc. Zu den Wettbewerbsregeln gehörten das Üben des Backens traditioneller Kuchen, das Ausstellen von Kuchenplatten und die Darstellung der Bedeutung der Kuchen.

Frauen in Tuy Phuoc Bac nehmen am Wettbewerb teil

Die Leiterin der Frauenunion der Provinz Gia Lai sagte, der Wettbewerb sei Teil einer Reihe von Aktivitäten zum Gedenken an den 233. Todestag von König Quang Trung (1792–2025). Es handele sich um eine einzigartige kulturelle und kulinarische Aktivität, die dazu beitrage, traditionelle kulinarische Werte zu ehren und dem Helden von Tay Son Dankbarkeit auszudrücken.

Gia Lai ist nicht nur für das Dam San-Epos, den Gong-Kulturraum des zentralen Hochlands und die heroischen Tay Son-Kampftrommeln berühmt, sondern auch für seine reichhaltige Volksküche.

Das Kuchentablett des Wettkampfteams der Gemeinde Binh Khe wird einfach, aber aussagekräftig präsentiert.

Der Wettbewerb trägt nicht nur zur Bewahrung und Förderung der traditionellen kulturellen Identität bei, sondern würdigt auch die Rolle und die geschickten Hände der Frauen, die das Familienfeuer am Brennen halten und die Volksküche in ein typisches Kulturprodukt verwandeln. Er trägt dazu bei, das Image des Heimatlandes auf der kulinarischen Landkarte Vietnams und der Welt zu fördern.

Die Köche des Tuy Phuoc-Teams treten beim Wettbewerb an

Viele Kuchenplatten sind auffällig dekoriert.

Viele Tortenplatten sind auffällig und aussagekräftig dekoriert.

Traditionelles Kuchentablett der Gemeinde Binh Hiep

Kuchendekorationen, inspiriert von der S-förmigen Karte Vietnams

Das Kuchentablett der Frauen von Tay Son – der Heimat von König Quang Trung

Am selben Tag (19. September) fand an der Reliquienstätte An Khe Truong (Bezirk An Khe, Provinz Gia Lai) die Gebetszeremonie anlässlich des 233. Todestages von König Quang Trung statt. Anwesend waren Herr Rah Lan Chung, ständiger stellvertretender Sekretär des Provinzparteikomitees und Vorsitzender des Provinzvolksrates; Frau Nguyen Thi Thanh Lich, stellvertretende Vorsitzende des Provinzvolkskomitees und Herr Duong Mah Tiep, stellvertretender Vorsitzender des Provinzvolkskomitees, sowie eine große Zahl von Einheimischen, Kadern und Soldaten.

NGOC OAI

Quelle: https://www.sggp.org.vn/phu-nu-dat-vo-tranh-tai-lam-banh-ky-niem-le-gio-vua-quang-trung-post813767.html