Verstärkte Kontrolle und Überwachung der Mahlzeiten in der Pension

Schüler der Nguyen Hien-Grundschule, Stadt Thu Duc

In einer Antwort an die Zeitung Thanh Nien erklärte Nguyen Thai Vinh Nguyen, Leiter des Bildungs- und Ausbildungsministeriums der Stadt Thu Duc, dass heute, am 17. Januar, ein interdisziplinäres Inspektionsteam die Nguyen Hien-Grundschule besucht habe. Dutzende Schüler fehlten dort, darunter 24 wegen Bauchschmerzen und Fieber. Zum Inspektionsteam gehörten Vertreter des HCDC, der Polizei der Stadt Thu Duc, des Gesundheitsministeriums, des Bildungs- und Ausbildungsministeriums, des medizinischen Zentrums der Stadt Thu Duc und der Marktverwaltung der Stadt Thu Duc.

Laut Herrn Nguyen überprüfte das Inspektionsteam die Aufzeichnungen und Zubereitungsverfahren in der Küche und der Schulkantine und überprüfte die Situation der Schüler. Durch die Inspektion stellte die Einrichtung die Hygiene sicher, das mit der Zubereitung befasste Personal trug Schutzkleidung, aktualisierte das 3-Schritte-Buch und führte vorschriftsmäßig Proben.

„Am 17. Januar um 9:30 Uhr gingen 10 der 24 Schüler mit Fieber und Bauchschmerzen zur Schule. Der Gesundheitszustand der übrigen 14 Schüler war stabil, aber ihre Eltern ließen sie nicht zur Schule gehen (weil sie wollten, dass es ihren Kindern besser ging). Die Schule hat noch keine Informationen über weitere Fälle erhalten“, sagte Herr Nguyen.

Das Bildungsministerium der Stadt Thu Duc hat außerdem einen kurzen Bericht über den Fall zahlreicher Schüler veröffentlicht, die aufgrund von Bauchschmerzen nicht zur Schule gehen konnten. Am 16. Januar fehlten 70 Schüler aus verschiedenen Gründen in der Schule. 24 davon litten unter Fieber, Bauchschmerzen, Durchfall usw.

Derzeit ist der Gesundheitszustand der Schüler stabil, kein Schüler muss ins Krankenhaus. Normalerweise fehlen an der Nguyen Hien Grundschule täglich etwa 40-60 Schüler, verteilt auf alle 35 Klassenräume der Schule.

Zuvor, am 16. Januar mittags, unmittelbar nachdem wir von den Eltern die Information erhalten hatten, dass viele Schüler wegen Bauchschmerzen und Fieber der Schule fernblieben, begab sich ein Inspektionsteam mit Vertretern des Ministeriums für Bildung und Ausbildung, des Gesundheitsministeriums , des medizinischen Zentrums, der Polizei der Stadt Thu Duc und des Volkskomitees des Bezirks An Phu zur Schule. Vertreter der Eltern und das Team inspizierten die Küchenabläufe und Verarbeitungsverfahren des Lebensmittellieferanten und dokumentierten die Organisation der Internatsmahlzeiten gemäß den Anweisungen des Gesundheitssektors.

Schüler der Nguyen Hien-Grundschule in der Stadt Thu Duc bei einer Aktivität

SCHULWEBSITE

Im Gespräch mit einem Reporter der Zeitung Thanh Nien sagte ein Berufsbeamter in Thu Duc City, dass es sich nicht um eine Lebensmittelvergiftung im Zusammenhang mit dem Schulessen am 15. Januar gehandelt habe. Dieser Berufsbeamte analysierte: „Mehr als 1.400 Schüler nahmen in der Schule zu Mittag, aber nur 24 Schüler fehlten am Morgen des 16. Januar wegen Bauchschmerzen und Fieber ... Diese Schüler waren über die Klassen verstreut und nicht in einer bestimmten Klasse konzentriert. Es gab einige Schüler mit Fieber und Bauchschmerzen ... aber sie waren nicht unter denen, die am 15. Januar in der Schule zu Mittag aß. Die übrigen Schüler nahmen ebenfalls in der Schule zu Mittag, aber ihr Gesundheitszustand war völlig normal.“

Mittagsmahlzeiten müssen Vertrauen schaffen

Nach dem Vorfall, bei dem 24 Schüler der Nguyen Hien-Grundschule wegen Bauchschmerzen und Fieber zu Hause blieben, wies der Leiter des Bildungs- und Ausbildungsministeriums der Stadt Thu Duc die Schuldirektoren an, die Inspektion und Überwachung der Küchen und Produktionsanlagen – der Lebensmittelverarbeitungsstätten für Einheiten, die transportierte Mahlzeiten verwenden – zu verstärken, um eine gute Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten und die Qualität der Internatsmahlzeiten für die Schüler sicherzustellen.

„Schulen müssen Bedingungen schaffen, unter denen Eltern an Inspektionen und Aufsichten teilnehmen können, um die Servicequalität zu verbessern und das Vertrauen der Eltern zu stärken. Schulleiter müssen auftretende Probleme umgehend lösen und dabei die Interessen der Schüler in den Vordergrund stellen und negative Reaktionen und öffentliche Meinungsverschiedenheiten unter den Eltern auf keinen Fall zulassen“, betonte Herr Nguyen Thai Vinh Nguyen.

Gleichzeitig forderte das Bildungsministerium der Stadt Thu Duc die Schuldirektoren auf, sich mit den lokalen Behörden abzustimmen und Propaganda zu betreiben, um Straßenhändler daran zu hindern, vor den Schultoren zu handeln. Es ist notwendig, sich weiterhin mit den lokalen Behörden und dem Gesundheitssektor abzustimmen, um dem Volkskomitee der Stadt Thu Duc und dem Bildungsministerium von Ho-Chi-Minh-Stadt die weitere Entwicklung des Vorfalls zu melden und sich mit dem Sicherheitsdienst der Stadt Thu Duc abzustimmen, um die Ordnung an den Schulen aufrechtzuerhalten.

Quellenlink: https://thanhnien.vn/24-hoc-sinh-dau-bung-nghi-hoc-tang-cuong-kiem-tra-giam-sat-bua-an-ban-tru-185240117162107848.htm