Klimaanpassung – der Schlüssel zur bahnbrechenden Wettbewerbsfähigkeit der Zuckerindustrie

DNVN – Angesichts der globalen Erwärmung und der zunehmenden Häufigkeit extremer Wetterereignisse kommt es insbesondere in der Zuckerindustrie zu erheblichen Produktivitätseinbußen. Daher ist für die Zuckerindustrie eine Strategie zur Anpassung an den Klimawandel erforderlich, um ihre Wettbewerbsfähigkeit zu verbessern und ihre Marktposition zu sichern.

Große Herausforderungen durch den Klimawandel

Diese Informationen wurden von den Delegierten des Workshops „Klimaanpassungsstrategie zur Steigerung der Wettbewerbsfähigkeit der vietnamesischen Zuckerindustrie“ hervorgehoben, der am 13. September in Gia Lai von der Vietnam Sugarcane Association organisiert wurde.

Bei der Eröffnung des Workshops sagte Herr Nguyen Van Loc, Vorsitzender der Vietnam Sugarcane and Sugar Association, dass die Zuckerindustrie seit der Einführung handelspolitischer Schutzmaßnahmen durch Vietnam im Jahr 2021 eine deutliche Erholung und ein deutliches Wachstum verzeichnet habe.

Insbesondere hat die vietnamesische Zuckerindustrie den Einkaufspreis für Zuckerrohr fünf Ernten in Folge kontinuierlich erhöht, mit einem Anstieg von 152 % im Vergleich zur Ernte 2019/20. Aktuell liegt der Zuckerrohrpreis bei 1,2 bis 1,3 Millionen VND/Tonne – das entspricht dem Preis der Zuckerrohr produzierenden Länder der Region. Dies hat zu einer Vergrößerung der Zuckerrohranbaufläche geführt und die Zuckerrohr- und Zuckerproduktion ist in den letzten vier Ernten kontinuierlich gestiegen.

In der ASEAN-Region gibt es vier Hauptländer, die Zucker aus Zuckerrohr produzieren: Thailand, Vietnam, die Philippinen und Indonesien. Auch andere Länder wie Laos, Kambodscha und Myanmar produzieren Zuckerrohr, allerdings in geringerem Umfang.

Die Delegierten führten die Eröffnungszeremonie der Ausstellung der Zuckerindustrie als Teil einer Reihe von Veranstaltungen durch, die die Zuckerindustrie für das Erntejahr 2023–2024 zusammenfassen.

„Die Zuckerrohrproduktion im Erntejahr 2023–2024 hat bedeutende Entwicklungen verzeichnet. Insbesondere hat Vietnam zum ersten Mal die höchste Zuckerproduktivität in der Region erreicht und 6,79 Tonnen Zucker/ha erreicht“, informierte Herr Loc.

Dem Vorsitzenden der Vietnam Sugarcane Association zufolge steht die Zuckerindustrie jedoch vor zahlreichen Schwierigkeiten und Herausforderungen. Insbesondere der Klimawandel ist eine Herausforderung. Vietnam liegt in Südostasien – einer der vom Klimawandel am stärksten betroffenen Regionen. Die Region ist mit steigendem Meeresspiegel, Hitzewellen, Überschwemmungen und Dürren konfrontiert. Vietnams wichtigste Zuckerrohranbaugebiete sind von Dürren, Überschwemmungen und Waldbränden betroffen.

Hinzu kommen ein ungesundes Geschäftsumfeld und der kommerzielle Betrug mit geschmuggeltem Zucker. Während Vietnam seine internationalen Verpflichtungen in Bezug auf Zuckerprodukte gewissenhaft umsetzt, hat die mangelnde Seriosität der Partner in der Region negative Auswirkungen und bedroht die Existenz der vietnamesischen Zuckerindustrie.

Der vietnamesische Zuckerrohr- und Zuckerverband prognostiziert, dass das Erntejahr 2024–2025 die vietnamesische Zuckerindustrie vor große Herausforderungen stellen wird. Grund dafür ist das La-Niña-Phänomen, das sich voraussichtlich bereits im Laufe des Erntejahres bemerkbar machen wird. Die Preise für Agrarrohstoffe sind gestiegen, es kommt zu Schmuggel und Handelsbetrug, Handelsschutzmaßnahmen werden umgangen und der Zuckermarkt wird durch den Anstieg der Importe von Maissirup mit hohem Fructosegehalt verengt.

Internationale Erfahrungen in der Klimaanpassung

Angesichts der vielen Herausforderungen sagte der Vorsitzende der vietnamesischen Zuckerrohr- und Zuckerrohrvereinigung, dass die Zuckerrohrindustrie von den Anpassungserfahrungen Indiens, Brasiliens und anderer Länder lernen müsse.

Laut Herrn Loc hat Indien regional angepasste Zuckerrohrsorten entwickelt, indem es Sorten an Standorten mit unterschiedlichen agroökologischen Eigenschaften testete. So wurden Produktivität, Qualität, Wetteranpassungsfähigkeit und gute Wurzelregeneration sichergestellt. Die Sortenqualität wurde durch Mikrovermehrungslösungen sichergestellt. Darüber hinaus wurden Sorten ermittelt, die für widrigste Bedingungen und geeignete Anbautechniken geeignet sind.

Dr. Raffaella Rossetto vom Zuckerrohr-Forschungszentrum des Agrarinstituts Campinas (Brasilien) berichtete über die Erfahrungen der brasilianischen Zuckerindustrie mit ihrer Anpassungsstrategie an den Klimawandel und erklärte, der Klimawandel habe die Notwendigkeit klimafreundlicher Strategien zur weltweiten Unterstützung der landwirtschaftlichen Produktion verdeutlicht. Tatsächlich hätten die aktuellen Klimaveränderungen das Auftreten agrarmeteorologischer Gefahren weltweit erhöht.

Stand der Quang Ngai Zuckerfabrik am Rande des Workshops „Klimaanpassungsstrategie zur Verbesserung der Wettbewerbsfähigkeit der vietnamesischen Zuckerindustrie“.

Die globalen Anzeichen des Klimawandels sind ein Erwärmungstrend mit beispiellosen Hitzewellen und zunehmenden Dürren. Auch Brasilien hat solche negativen Anzeichen des Klimawandels erlebt.

Zwischen 1980 und 2023 hat die Häufigkeit schwerer Dürren in mehr als 50 % aller Regionen Brasiliens zugenommen. Besonders ausgeprägt ist dieser Trend in wichtigen Zuckerrohranbaugebieten wie dem Bundesstaat São Paulo.

Um die Auswirkungen des Klimawandels abzumildern, konzentriert sich Brasilien auf die Verbesserung des Wurzelsystems des Zuckerrohrs, damit die Pflanze größere Bodenmengen erschließen und so auf mehr Wasser und Nährstoffe zugreifen kann.

In Brasilien werden jährlich vier Züchtungsprogramme gestartet, die neue Sorten entwickeln, um Insekten- und Krankheitsresistenz, Trockenheitstoleranz und Biomasseproduktion zu verbessern. Allerdings sind die Ertragssteigerungen lokal begrenzt, insbesondere in Gebieten ohne starke klimatische Einschränkungen oder mit Bewässerungssystemen. In allen Züchtungsprogrammen wird der Ertrag neuer Sorten auf ihre Wasserstresstoleranz geprüft.

Darüber hinaus hat Brasilien die Methode der Landbewirtschaftung geändert. Die neue Methode umfasst minimale Bodenbearbeitung, aber tiefes Pflügen und die Bepflanzung auf hohen Dämmen unter Einsatz von GPS-Techniken sowie Verkehrskontrolle für Kraftfahrzeuge auf den Zuckerrohrfeldern, um eine Bodenverdichtung zu verhindern.

Hinzu kommt die vollständige Rückführung von Nebenprodukten aus der Zuckerrohrverarbeitung, die organische Ergänzung durch Fruchtfolge und die Bodenanpassung, um den Pflanzen zu helfen, Wasserknappheit zu überstehen.

Auf dem Workshop waren sich die Redner einig, dass die globale Erwärmung und extreme Wetterereignisse häufiger geworden seien und zu zahlreichen Verlusten in der landwirtschaftlichen Produktivität im Allgemeinen und in der Zuckerindustrie im Besonderen geführt hätten.

Der Übergang zu einer regenerativen Landwirtschaft durch Erhöhung des organischen Bodenanteils, Vertiefung des Wurzelsystems und Verbesserung des Schutzes der Artenvielfalt kann diese Einschränkungen abmildern.

Praktiken wie Bewässerung und Präzisionslandwirtschaft zielen darauf ab, die Ressourcennutzung zu optimieren und die Produktivität nachhaltig zu steigern.

Herr Cao Anh Duong vom Sugarcane Research Institute empfiehlt der Zuckerrohrindustrie, geeignete Düngemittel auszuwählen und Schädlinge und Krankheiten am Zuckerrohr zu verhindern.

Eine der Empfehlungen des Instituts besteht darin, die Zusammenarbeit und Vernetzung zwischen dem Institut, dem Zuckerrohrverband sowie in- und ausländischen Unternehmen und Organisationen zu stärken.

Der Vorsitzende der Vietnam Sugarcane Association äußerte sich zur zukünftigen Entwicklungsausrichtung und sagte, dass es notwendig sei, die gesamte Kette der Zuckerrohrproduktion zu stärken. Ein gesunder Zuckermarkt müsse aufgebaut und harmonisch weiterentwickelt werden. Handelsbetrug müsse verhindert, die Produktion an den Klimawandel angepasst und ein Programm zur Auswahl von Zuckerrohrsorten umgesetzt werden.

Der Workshop „Klimaanpassungsstrategie zur Verbesserung der Wettbewerbsfähigkeit der vietnamesischen Zuckerindustrie“ ist eines von vielen Programmen in einer Reihe von Aktivitäten, die die Zuckerindustrie im Erntejahr 2023–2024 zusammenfassen sollen.

Die Delegierten unterstützten die Flutopfer mit fast 70 Millionen VND.

Die Konferenz heute Morgen diente der Würdigung und Belohnung herausragender Leistungen von Landwirten. Das Organisationskomitee rief die Delegierten außerdem dazu auf, die Hochwasseropfer nach Sturm Nr. 3 mit einem Gesamtbetrag von 69.739.000 VND zu unterstützen. Die Konferenz zur Bilanz der Zuckerindustrie im Erntejahr 2023/24 findet heute Nachmittag in Gia Lai statt.

Zu den Aktivitäten gehören außerdem ein Sport- und Kunstwettbewerb der Zuckerindustrie, eine Ausstellung zur vietnamesischen Zuckerindustrie und Landwirtschaft sowie eine technische Führung durch den Zuckerrohranbau für Bauerndelegierte …

Mondlicht

Quelle: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/thich-ung-khi-hau-chia-khoa-de-dot-pha-suc-canh-tranh-nganh-mia-duong-/20240913125522375