Die Situation des Kampfes um den Kauf und der Vermeidung des Verkaufs hat viele Cashew-Verarbeiter gezwungen, ihre Produktion zu schließen oder vorübergehend einzustellen. Dies droht, die Cashew-Lieferkette in Vietnam im Besonderen und weltweit im Allgemeinen zu stören.
Zentrum der globalen Cashew-Industrie
Vietnam ist das größte Cashewnuss-Verarbeitungs- und Exportland und auch der größte Roh-Cashewnuss-Importeur der Welt. Laut der Vietnam Cashew Association (Vinacas) importiert Vietnam fast 65 % der Roh-Cashewnuss-Produktion und macht fast 80 % der Cashewnuss-Exporte auf dem Weltmarkt aus.
Im Jahr 2023 wird der Cashew-Exportumsatz des Landes 3,6 Milliarden US-Dollar erreichen, ein Anstieg von 18 % gegenüber 2022, als er 3,6 Milliarden US-Dollar erreichte. Dabei werden die Cashew-Exporte in einige wichtige Märkte wie die USA, China und die Niederlande ein hohes Wachstum verzeichnen.
Konkret erreichten die Cashewnussexporte in die USA 885 Millionen US-Dollar, ein Anstieg von 5 % gegenüber 2022, und machten fast 25 % des gesamten Exportumsatzes dieses Artikels aus. Auf dem chinesischen Markt erreichten die Cashewnussexporte 683 Millionen US-Dollar, ein Anstieg von 55 % gegenüber 2022, und machten 19 % des gesamten Cashewnussexportumsatzes des Landes aus. In den Niederlanden, dem Tor zum EU-Markt, exportierte Vietnam im Jahr 2023 Cashewnüsse im Wert von 353 Millionen US-Dollar, ein Anstieg von 19 % gegenüber 2022 und 10 % des gesamten Cashewnussexportumsatzes.
Laut Vinacas-Prognose wird der globale Cashew-Markt im Zeitraum 2022–2027 voraussichtlich um durchschnittlich 4,6 % wachsen. Der weltweite Trend zu veganer und pflanzlicher Ernährung hat die Nachfrage nach Nüssen und nussbasierten Lebensmitteln, einschließlich Cashewnüssen, erhöht.
„Obwohl die Weltwirtschaft schwächelt, die Inflation steigt und nationale Konflikte die globale Cashew-Industrie weiterhin negativ beeinflussen, erwartet Vietnam für 2024 immer noch positive Entwicklungen und die Cashew-Exporte werden weiterhin stark wachsen und einen neuen Rekordwert von 3,8 Milliarden USD erreichen“, sagte Bach Khanh Nhut, Vizepräsident von Vinacas.
Die Unternehmen treten sich gegenseitig ins Knie.
Als führendes Land in der globalen Cashew-Lieferkette kann Vietnam nicht bei allen Rohstoffen autark sein. Schätzungsweise kann die inländische Versorgung mit rohen Cashewnüssen nur 30 % des Verarbeitungs- und Exportbedarfs decken. Die restlichen 70 % müssen aus externen Quellen wie Afrika, Indonesien, Kambodscha, der Elfenbeinküste usw. importiert werden.
In den letzten Jahren haben einige Länder mit großer Roh-Cashewnuss-Produktion begonnen, Schutzmaßnahmen zu ergreifen und Steuern und Exportgebühren zu erheben. Dies führte zu einem Preisanstieg für Roh-Cashewnüsse als Ausgangsmaterial. Neben den objektiven Schwierigkeiten des globalen Umfelds ist jedoch ein weiterer Grund für den hohen Preis von Roh-Cashewnüssen die Konkurrenz vietnamesischer Unternehmen untereinander. Laut Pham Van Cong, dem Vorsitzenden von Vinacas, tritt sich dies gegenseitig ins Knie.
Wie schon im Jahr 2023 verzeichneten die Cashewnussexporte zwar ein gutes Wachstum in Menge und Wert, doch die große Mehrheit der Cashewnussunternehmen war unrentabel oder schrieb sogar Verluste. Der Hauptgrund dafür war, dass viele Fabriken zu Beginn der Saison rohe Cashewnüsse zu hohen Preisen aufkauften, da sie von Zwischenhändlern falsche Informationen über Saison und Produktion erhalten hatten. Dies führte zu einem „Kaufwettbewerb“, der die Cashewpreise in die Höhe trieb. Später „verkauften“ die Unternehmen aufgrund des finanziellen Drucks Cashewnüsse, sodass ausländische Kunden die Situation ausnutzten, um die Preise zu drücken. Fabriken und Unternehmen, die das Preisproblem zwischen rohen Cashewnüssen und Cashewnüssen nicht ausgleichen konnten, waren gezwungen, ihre Produktion zu drosseln oder mussten sogar schließen.
Wenn diese Schließung im Jahr 2024 in großem Umfang fortgesetzt wird, wird die globale Cashew-Lieferkette unterbrochen, was zu einem Mangel an Cashewkernen auf dem Markt und einem Überschuss an rohen Cashewnüssen führen wird.
„Dies wird die gesamte Cashew-Lieferkette schädigen und viele Konsequenzen nach sich ziehen. Das größte Risiko besteht darin, dass Bauern in vielen Ländern Cashewbäume vernachlässigen, weil sie keine rohen Cashews verzehren können. Wenn Bauern Cashewbäumen gegenüber gleichgültig bleiben, wird dies langfristig enorme Auswirkungen auf die globale Cashew-Lieferkette haben“, so der Vorsitzende von Vinacas.
Angesichts der weiterhin positiven Marktnachfrage erklärte Herr Pham Van Cong, dass Rohstofflieferanten, Makler, Einkäufer, Verarbeiter, Exporteure und Verbraucher zusammenarbeiten und ihre Rollen und Verantwortlichkeiten in der bilateralen und multilateralen Zusammenarbeit und Vernetzung neu definieren müssten. Transparenz und Interessenabgleich zwischen den Beteiligten in der Wertschöpfungskette seien insbesondere die Grundlage für eine Zusammenarbeit und eine nachhaltige Entwicklung im Sinne einer Win-Win-Situation.
„Das Ziel besteht darin, einen reibungslosen Ablauf der globalen Cashew-Lieferkette sicherzustellen und die Interessen aller Parteien in Einklang zu bringen, von Cashew-Bauern, Roh-Cashew-Händlern, Verarbeitern, Cashew-Kern-Exporteuren bis hin zu Cashew-Kernröstern und Einzelhändlern“, erklärte Herr Cong.
Einige Cashew-Händler empfehlen, aus Gründen der Produktions- und Geschäftseffizienz nicht gleich zu Beginn der Saison überstürzt Roh-Cashews in großen Mengen zu kaufen, da für dieses Jahr eine reichliche Cashew-Ernte prognostiziert wird. Stattdessen sollten Unternehmen Ruhe bewahren, mit dem Kauf warten, bis der Preis für Roh-Cashews ein angemessenes Niveau erreicht hat, und Roh-Cashews nur dann kaufen, wenn sie einen Exportvertrag für Cashewnüsse haben, um die Kosten auszugleichen.
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