Zu den Früchten mit dem höchsten Zuckergehalt zählen Mango, Litschi, Weintrauben, Granatapfel, Kirsche …, während Avocado, Guave, Cantaloupe-Melone und Papaya weniger Zucker enthalten.
Obst ist neben Gemüse ein wesentlicher Bestandteil einer gesunden Ernährung. Obst ist gesund, da es Ballaststoffe und andere Nährstoffe enthält, die der Körper braucht. Obst enthält außerdem natürlichen Zucker, manche davon mehr als andere.
Früchte enthalten viel Zucker
Mango: Eine Mango enthält 46 Gramm Zucker. Für Menschen, die auf ihr Gewicht oder ihren Zuckerkonsum achten, ist sie keine gesunde Wahl. Wenn dies Ihre Lieblingsfrucht ist, können Sie ein kleines Stück genießen und es über den Tag verteilt auf verschiedene Mahlzeiten verteilen.
Litschi: Diese tropische Frucht ist sehr zuckerhaltig. Eine Tasse Litschisaft enthält typischerweise 29 Gramm Zucker. Litschis liefern außerdem etwa 136 mg Kalzium, was fast dem Doppelten der empfohlenen Tagesdosis von 75 mg entspricht.
Traube: Eine typische Tasse Weintrauben enthält etwa 23 Gramm Zucker. Weintrauben sind eine leichte Frucht, die man in großen Mengen auf einmal essen kann. Wenn Sie also Ihren Zuckerkonsum reduzieren müssen, essen Sie sie langsamer oder halbieren Sie sie, kühlen Sie sie und genießen Sie bei jeder Portion eine kleine Menge.
Kirschen : Eine Tasse Kirschen enthält etwa 18 Gramm natürlichen Zucker. Sie sind außerdem leicht zu essen und können in großen Mengen verzehrt werden. Halten Sie sich an die Portionsgröße, um Überessen zu vermeiden.
Granatapfel : Ein Granatapfel enthält etwa 38,6 g Zucker. Eine bessere Alternative ist eine halbe Tasse Granatapfelkernsaft, der nur 11,9 g Zucker enthält. Eine 2020 auf PubMed veröffentlichte Übersicht des US-amerikanischen National Center for Biotechnology Information (NCBI) zeigt, dass Granatäpfel eine positive Wirkung auf den Blutdruck haben und zudem antioxidative und antibakterielle Eigenschaften besitzen.
Jede Obstsorte enthält in der Regel einen bestimmten Zuckeranteil. Foto: Freepik
Zuckerarme Früchte
Avocado: Avocados enthalten nur etwa 1,33 g Zucker. Diese Frucht wird häufig in Gerichten wie Salaten oder als Soße zu Toast verwendet. Obwohl sie wenig Zucker enthält, ist sie sehr kalorienreich und sollte daher nicht als tägliche Gewohnheit betrachtet werden.
Guave: Jede Guave enthält etwa 5 g Zucker und 3 g Ballaststoffe – mehr als eine Portion Naturreis oder eine Scheibe Vollkornbrot. Ein Guaven-Smoothie mit Schale liefert sogar noch mehr Ballaststoffe.
Himbeeren : Himbeeren sind mit 8 Gramm pro Tasse ballaststoffreich und enthalten nur etwa 5 Gramm Zucker. Ballaststoffe sind gut für die Verdauung und können dazu beitragen, dass Sie sich mit weniger Kalorien satt fühlen.
Cantaloupe-Melone: Diese süße Frucht enthält nur etwa 5 g Zucker und 23 kcal und ist somit eine großartige Ergänzung Ihrer täglichen Ernährung.
Hinweise zum Obstverzehr
Es wird empfohlen, Zucker in Maßen oder reduziertem Maße zu konsumieren. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass der Körper den Zucker in Obst anders verstoffwechselt als verarbeiteten Zucker oder Zucker in abgepackten Produkten.
Obst enthält im Allgemeinen weniger Zucker als Süßigkeiten. Es enthält zwei Zuckerarten: Fruktose und Glukose. Obwohl das Verhältnis variiert, bestehen die meisten Früchte etwa zur Hälfte aus Glukose und Fruktose. Glukose erhöht den Blutzuckerspiegel, sodass der Körper Insulin zum Abbau benötigt. Fruktose hingegen erhöht den Blutzuckerspiegel nicht.
Jeder, auch Diabetiker, kann von mehr Obstkonsum profitieren. Dies liegt an der Kombination aus Vitaminen und Mineralstoffen, Ballaststoffen, sekundären Pflanzenstoffen und Wasser, die Obst liefert. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt oder Ernährungsberater, bevor Sie Ihre Ernährung grundlegend umstellen.
Bao Bao (Laut WebMD, Medical News Today )
[Anzeige_2]
Quellenlink
Kommentar (0)