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Erleben Sie die Hochwassersaison im Westen und ihre köstlichen Gerichte

Việt NamViệt Nam22/09/2024


Trải nghiệm mùa nước nổi miền Tây và những món ngon hút hồn - Ảnh 1.

Besucher checken während der Hochwassersaison in Dong Thap auf den Lotusfeldern ein – Foto: DANG TUYET

Was ist das Interessante an Reisen in der Hochwassersaison im Westen, das so viele Touristen anzieht? Dies ist eine Gelegenheit, viele interessante Aktivitäten zu erleben, wie zum Beispiel: Fischernetze auf dem Tien-Fluss entfernen, auf die Felder gehen, um Sesban-Blumen und Seerosen zu pflücken, auf den Feldern zu baden, die riesigen Wasserwellenfelder zu beobachten …

Viele Touristen rufen aufgeregt „Wow“ und geben einen erfrischenden Laut von sich, der allen Stress ablöst.

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Besucher erleben das Entfernen von Fischernetzen und Baden im Fluss entlang des Tien-Flusses, Gemeinde Tan Thuan Tay, Stadt Cao Lanh

Herr Le Phuoc Tanh – Mitglied der Tan Thuan Assembly Hall (Gemeinde Tan Thuan Tay, Stadt Cao Lanh, Provinz Dong Thap) – sagte, dass die Touristenattraktion des Vereins zur Entfernung von Fischernetzen seit Beginn der Hochwassersaison regelmäßig in Betrieb sei und viele Touristen willkommen heiße, die dort vorbeikommen und direkt im Fluss Tien Fische fangen möchten.

„Dies ist ein Modell für den Gemeinschaftstourismus, das für die Region von Interesse ist und sich in den letzten Jahren entwickelt hat. Durchschnittlich alle 4-6 Wochen können die Pfähle entfernt und die Fische geerntet werden. Jeder kleine Pfahl kann etwa 15-20 kg Fisch wie Silberkarpfen, EC-Fische, He-Fische, Linh-Fische, Welse, Langgarnelen usw. ernten.

Wenn eine Gruppe von Kunden „bestellt“, werden wir die einzelnen Punkte abwechselnd entladen, um sicherzustellen, dass genügend Fisch vorhanden ist“, sagte Herr Tanh.

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Besucher erleben „Austern fangen und Perlen suchen“ im Hoang Hao Ecological Garden, Bezirk Tam Nong

Der Ökotourismus-Garten Hoang Hao im Bezirk Tam Nong ist ein attraktives Ausflugsziel in Dong Thap. Besonders während der Hochwassersaison bieten sich Besuchern interessante Erlebnisse. Hier können Besucher angeln, Sesbania-Blumen und Seerosen pflücken und anschließend inmitten der windigen Landschaft auf leckeres Essen warten.

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Das Pflücken von Wildwassermimosenblüten zum frischen Verzehr mit Linh-Fisch oder zum sofortigen Verzehr mit Garnelen und Seetang wird den Besuchern den Geschmack des Westens mit Sicherheit in Erinnerung rufen.

Auch für viele Familien mit kleinen Kindern ist es eine beliebte Option, die Hochwassersaison im Ökotourismusgebiet Go Thap zu erleben. Dies ist einer der Ökotourismus-Orte im Touristenkomplex Lotusfelder in der Gemeinde My Hoa im Bezirk Thap Muoi.

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Touristen sitzen während der Hochwassersaison mitten auf den Feldern und genießen die Brise, während ihnen Lebensmittel mit dem Fahrrad über 1 m breite Holzbrücken geliefert werden.

In der Jahreszeit, in der Lotusblumen und Seerosen „weiß auf den Feldern“ wachsen, können Besucher hier viele Aktivitäten ausprobieren, wie zum Beispiel mit einem Ruderboot die Lotusfelder erkunden, Seerosen pflücken, auf den Feldern baden und viele lokale rustikale Gerichte genießen.

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Gebratenes Garnelengericht

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Aal-Eintopf serviert mit Wasserspinat und Bananenblüte

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Geschmorter Wels in leichtem Salz

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Geschmorter Wels mit Wildgemüse

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Gegrillte Feldmaus mit Salz und Chili

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Erleben Sie das Pflücken von Sesbania-Blumen

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