Erleben Sie die Hochwassersaison im Westen und ihre köstlichen Gerichte

Besucher checken während der Hochwassersaison in Dong Thap auf dem Lotusfeld ein – Foto: DANG TUYET

Was ist das Interessante an Reisen in der Hochwassersaison im Westen, das so viele Touristen anzieht? Dies ist eine Gelegenheit, viele interessante Aktivitäten zu erleben, wie zum Beispiel: Fischernetze auf dem Tien-Fluss entfernen, auf die Felder gehen, um Sesban-Blumen und Seerosen zu pflücken, auf den Feldern zu baden, die riesigen Wasserwellenfelder zu beobachten …

Viele Touristen riefen aufgeregt und zufrieden „Wow“ und ließen allen Stress ab.

Besucher erleben das Entfernen von Fischernetzen und Baden im Fluss entlang des Tien-Flusses, Gemeinde Tan Thuan Tay, Stadt Cao Lanh

Herr Le Phuoc Tanh – Mitglied der Tan Thuan Association (Gemeinde Tan Thuan Tay, Stadt Cao Lanh, Provinz Dong Thap) – sagte, dass die Touristenattraktion der Vereinigung zum Abbau von Fischernetzen seit Beginn der Hochwassersaison regelmäßig in Betrieb sei und viele Touristen willkommen heiße, die dort vorbeikommen und direkt im Fluss Tien Fische fangen möchten.

„Dies ist ein Modell für den Gemeinschaftstourismus, das für die Region von Interesse ist und sich über die letzten Jahre entwickelt hat. Durchschnittlich alle 4-6 Wochen können die Pfähle entfernt und die Fische geerntet werden. Jeder kleine Pfahl kann etwa 15-20 kg Fisch wie Silberkarpfen, Oc-Fische, He-Fische, Linh-Fische, Welse und Langgarnelen ernten.

Wenn eine Gruppe von Kunden „bestellt“, werden wir die einzelnen Punkte abwechselnd entladen, um sicherzustellen, dass genügend Fisch vorhanden ist“, sagte Herr Tanh.

Besucher erleben „Austern fangen und Perlen finden“ im Hoang Hao Ecological Garden, Bezirk Tam Nong

Der Ökotourismus-Garten Hoang Hao im Bezirk Tam Nong ist ein attraktives Ausflugsziel in Dong Thap. Besonders während der Hochwassersaison bieten sich Besuchern interessante Erlebnisse. Hier können Besucher selbst angeln, Sesbania-Blumen und Seerosen pflücken und anschließend inmitten der windigen Landschaft auf köstliches Essen warten.

Das Pflücken von Wildwasser-Mimosenblüten zum frischen Verzehr mit Linh-Fisch oder zum sofortigen Verzehr mit Seetanggarnelen wird den Besuchern den Geschmack des Westens mit Sicherheit wieder in Erinnerung rufen.

Auch viele Familien mit kleinen Kindern entscheiden sich während der Hochwassersaison für ein Bad in den Reisfeldern des Ökotourismusgebiets Go Thap. Dies ist einer der Ökotourismus-Orte im Touristenkomplex Lotusfelder in der Gemeinde My Hoa im Bezirk Thap Muoi.

Touristen sitzen mitten in den überfluteten Reisfeldern und genießen die Brise, während ihnen das Essen mit dem Fahrrad über 1 m breite Holzbrücken bis vor die Haustür geliefert wird.

In der Jahreszeit des steigenden Wassers wachsen Lotus und Seerosen „weiß auf den Feldern“. Besucher können hier viele Aktivitäten ausprobieren, wie zum Beispiel mit einem Ruderboot die Lotusfelder erkunden, Seerosen pflücken, auf den Feldern baden und viele lokale rustikale Gerichte genießen.

Gebratenes Garnelengericht

Aal-Eintopf serviert mit Wasserspinat und Bananenblüte

Geschmorter Wels

Geschmorter Linh-Fisch mit Wildgemüse

Gegrillte Feldmaus mit Salz und Chili

Erleben Sie das Pflücken von Sesbania-Blumen

Tuoitre.vn