Perspektiven der grünschaligen Grapefruit

Im Gegensatz zu vielen Obstbäumen, die einmal im Jahr geerntet werden, werden Grapefruits mit grüner Schale das ganze Jahr über geerntet. Die Preise schwanken je nach Zeitpunkt und ermöglichen den Bauern so ein gutes Einkommen.

Die Familie von Frau Pham Thi Hong Thuy im Dorf 7 der Gemeinde Long Binh im Bezirk Phu Rieng erntet derzeit auf drei Hektar grünschalige Grapefruits. Während der letzten Tet-Saison verkaufte sie etwa fünf Tonnen Grapefruits, und seit Jahresbeginn erntet die Familie kontinuierlich, wobei sie eine Charge fertigstellt und dann die nächste erntet.

Frau Pham Thi Hong Thuy (linkes Cover) erntet grünschalige Grapefruits

Um ein stabiles und regelmäßiges Einkommen zu haben, lässt ihre Familie die Bäume das ganze Jahr über natürliche Früchte tragen, um sie zu verkaufen. Durchschnittlich alle 10 Tage schneidet sie eine Ladung reife Früchte ab und verkauft sie an Händler. Derzeit sind Grapefruitbäume in der Regenzeit anfällig für viele Schädlinge und Krankheiten wie Nadelpilze, Schmierläuse und Thripse, die die Rinde aufbrechen, den Baum austrocknen und die Blüten und jungen Früchte abfallen lassen. Deshalb besucht sie den Garten oft, um Vorsorge zu treffen und rechtzeitig zu behandeln. „Früher habe ich in dieser Gegend Cashewnüsse angebaut und nur eine Ernte pro Jahr eingefahren, sodass die Wirtschaft meiner Familie immer knapp war. Seit ich auf den Anbau von grünschaligen Grapefruits mit ganzjähriger Ernte umgestiegen bin, geht es mir finanziell besser, und ich habe die Voraussetzungen, für meine Familie und die Ausbildung meiner Kinder zu sorgen“, erzählt Thuy.

Grünschalige Grapefruits sind in der Gegend eine ertragreiche Nutzpflanze. Bauern, die die Techniken beherrschen und ihre Gärten gut pflegen, haben ein stabiles Einkommen. Mit nur 4 Sao grünschaliger Grapefruits verdient die Familie von Nguyen Mau Hung im Dorf 7 der Gemeinde Long Binh jedes Jahr nach Abzug der Kosten mehr als 200 Millionen VND. Auf weniger Land pflanzt er die Bäume dichter. Laut Hung führt eine dichtere Pflanzung zu weniger Früchten, aber im Gegenzug wird die Schale nicht dunkler oder bricht. Wichtig ist, zu wissen, wie man die Zweige beschneidet und ein Blätterdach bildet, um Schädlinge und Blattläuse zu vermeiden. Die Bäume müssen ausreichend gedüngt und bewässert werden, damit sie gut wachsen und gleichmäßig schöne Früchte tragen. „Wer das ganze Jahr über Obst ernten möchte, muss die Bäume und Früchte sorgfältiger pflegen, da sich an einem Baum viele verschiedene Früchte befinden. Im Gegenzug erhalten die Erzeuger ein regelmäßiges, stabiles Einkommen“, erklärte Hung.

Herr Nguyen Mau Hung ist glücklich, weil er jeden Tag Grapefruits verkaufen kann.

Die Obstanbaugenossenschaft im Dorf 7 der Gemeinde Long Binh hat 14 Mitglieder, die hauptsächlich Grapefruits und Durian anbauen, darunter auf etwa 25 Hektar auch Grapefruits mit grüner Schale. Die Mitglieder der Gruppe tauschen regelmäßig Erfahrungen in Schädlingsbekämpfung und Marktforschung aus. Dank der engen Zusammenarbeit werden die von den Mitgliedern produzierten Grapefruits stets vollständig verbraucht. Laut den Gärtnern sind die Kosten für Dünger während der Fruchtbildungsphase recht gering, sodass die Erzeuger einen guten Gewinn erzielen. Insbesondere Grapefruitgärten, die gut gepflegt werden und wissenschaftliche und technische Fortschritte nutzen, um nach VietGAP-Standards anzubauen, erzielen eine hohe Produktivität und einen höheren Preis.

Frau Nguyen Thi Tuyet, Leiterin der Obstbaumgenossenschaft der Gemeinde Long Binh, sagte, dass die grünschalige Grapefruit im Vergleich zu anderen Nutzpflanzen leicht anzubauen und ihre Produkte leicht zu verzehren seien. Daher räumen die Genossenschaftsmitglieder der Entwicklung dieses Obstbaums Priorität ein.

Frau Hoang Thi Anh, Vizepräsidentin des Bauernverbands der Gemeinde Long Binh, sagte, das Land vor Ort sei sehr gut für den Anbau von Obstbäumen, darunter auch Grapefruits, geeignet. Die Menschen vor Ort bauen viele Grapefruits an, sodass der Verzehr bequem sei und Händler in die Gärten kämen, um sie zu kaufen. „Viele erfahrene Haushalte kümmern sich nicht nur um ihre Familiengärten, sondern weisen auch viele Menschen in ihrer Umgebung in den Anbau und die Pflege von grünschaligen Grapefruits ein. Viele Bauern in der Gemeinde entscheiden sich für diese Frucht“, sagte Frau Anh.

In Binh Phuoc werden häufig grünschalige Grapefruits angebaut. Viele Bauern lassen die Bäume mittlerweile das ganze Jahr über Früchte tragen. So sichern sich die Menschen ein regelmäßiges Einkommen und ein stabiles Leben.

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