Durch den erfolgreichen Anbau von Schnittlauch, einem Gemüse, das reich an Vitamin B und Kalzium ist, verdienen die Menschen in Ba Ria-Vung Tau hohe Gehälter.

Derzeit erntet Frau Vu Thi Hoa aus dem Weiler Kim Son im Bezirk Kim Dinh (Stadt Ba Ria, Provinz Ba Ria-Vung Tau) 3.000 Quadratmeter Schnittlauch. Laut Frau Hoa handelt es sich um einen sandigen, lockeren Boden, der sich daher für den Anbau von Blattpflanzen wie Schnittlauch eignet.

Schnittlauch ist eine trockenheitsresistente Pflanze und muss regelmäßig gegossen werden. Daher installierte Frau Hoa ein wassersparendes Bewässerungssystem in Form einer Sprinkleranlage.

Als sie die Pflanzen eingepflanzt hatte, goss sie dreimal täglich. Bis der Schnittlauch Wurzeln geschlagen hatte und gut gewachsen war, musste sie ihn nur zweimal täglich gießen und vermied das Gießen am Mittag.

„Der Anbau von Schnittlauch erfordert nur geringe Investitionen, bringt aber ein stabiles und langfristiges Einkommen. Im Vergleich zu anderen Gemüsesorten ist Schnittlauch zwar teurer, kann aber nur 1-2 Monate lang geerntet werden.

„Schnittlauch muss man nur einmal pflanzen und hat in den folgenden Monaten, fast das ganze Jahr über, eine konstante Ernte. Im Durchschnitt verdient meine Familie mit dem Schnittlauchgarten mehr als 20 Millionen VND pro Monat“, fügte Frau Hoa hinzu.

Herr Vu Van Khue aus Kim Son Ward baut ebenfalls auf rund 4.000 m² Schnittlauch an. Herr Khue sagte, seine Familie ernte alle zehn Tage fast vier Tonnen Schnittlauch, den Händler derzeit für 11.000 VND/kg kaufen. Nach Abzug der Kosten erwirtschaftet seine Familie einen Gewinn von über 30 Millionen VND pro Monat.

Die Familie von Frau Vu Thi Hoa, einer Schnittlauchbäuerin im Gebiet Kim Son, Bezirk Kim Dinh (Stadt Ba Ria, Provinz Ba Ria-Vung Tau), nutzte die Gelegenheit, Schnittlauch zu bündeln (ein halbes Kilo/Bündel), um ihn rechtzeitig an die Händler zu liefern.

Kim Dinh Ward verfügt über 75 Hektar mit Blattgemüse aller Art (Kohl, Amaranth, Malabar-Spinat, Zwiebeln, Schnittlauch …) und einer Produktion von 1.537 Tonnen pro Jahr.

Unter den Gemüseanbauhaushalten im Bezirk gibt es 23 Schnittlauchanbauhaushalte, die sich zu einer Berufsvereinigung von Landwirten zusammengeschlossen haben und über eine Anbaufläche von mehr als 5 Hektar verfügen.

Dank der Flexibilität bei der Umstellung der Anbaukulturen hat sich das Leben der Menschen im Laufe der Jahre stark verändert.

Nicht nur für Gemüsebauern: Viele Menschen erzielen durch begleitende Dienstleistungen wie das Pflücken von Schnittlauch nach der Ernte ein zusätzliches Einkommen. Es sind viele Lagerhäuser für den Gemüseeinkauf entstanden, die für eine stabile Produktion sorgen und den Menschen ein Gefühl der Produktionssicherheit vermitteln.

Schnittlauch ist an die örtlichen Bodenverhältnisse angepasst, erfordert kein Kapital für den Kauf von Saatgut, wird selten von Schädlingen und Krankheiten befallen und benötigt nicht viel Pflege.

Dies ist die wirtschaftlichste Gemüsepflanze im Bezirk. Derzeit empfiehlt das Volkskomitee des Bezirks Kim Dinh den Menschen, ein sicheres Gemüseproduktionsmodell zu entwickeln und ermutigt die Landwirte, sich zu Genossenschaften und Produktionsgruppen zusammenzuschließen.

„Der Schnittlauchanbau hat Existenzgrundlagen geschaffen, das Einkommen der Menschen erhöht und zur lokalen sozioökonomischen Entwicklung beigetragen“, sagte Nguyen Van Tinh, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees des Bezirks Kim Dinh (Stadt Ba Ria, Provinz Ba Ria-Vung Tau).

Quelle: https://danviet.vn/trong-he-thanh-cong-loai-rau-giau-vitamin-nhom-b-lam-canxi-dan-ba-ria-vung-tau-co-luong-cao-20240727000501699.htm