Besuch des hundertjährigen Weihrauchdorfs – Kulturerbe von Tay Ninh

(PLO) – Das hundert Jahre alte Weihrauchdorf in Tay Ninh ist nicht nur ein Ort zur Bewahrung traditioneller Schönheit, sondern auch eng mit dem spirituellen Leben der Menschen verbunden.

Das Weihrauchdorf Long Thanh Bac in der Stadt Hoa Thanh ( Tay Ninh ) ist seit langem für seine herrlichen Weihrauchtrocknungsstraßen bekannt, die einen sanften Duft verströmen und so eine seltene, einzigartige Besonderheit schaffen.

Das Weihrauchdorf Long Thanh Bac ist nicht nur ein traditionelles Handwerksdorf, sondern dank der auffälligen Bilder von in der Sonne ausgebreiteten Weihrauchbündeln auch ein attraktives Reiseziel für Touristen und Fotografen.

Das in der Nähe des Heiligen Stuhls Tay Ninh gelegene Handwerksdorf besteht seit Hunderten von Jahren und spielt eine wichtige Rolle im lokalen Wirtschafts- und Kulturleben.

Im August 2024 wurde der Beruf des Weihrauchherstellers in Tay Ninh offiziell als nationales immaterielles Kulturerbe anerkannt, was einen wichtigen Wendepunkt für die Erhaltung traditioneller Handwerksdörfer darstellt.

Nach Angaben des Ministeriums für Kultur, Sport und Tourismus von Tay Ninh ist der Beruf des Räucherwerkherstellers nicht nur in der Stadt Hoa Thanh konzentriert, sondern auch in den Bezirken Trang Bang, Go Dau, Duong Minh Chau, Tan Bien und der Stadt Tay Ninh vertreten.

In den Fabriken wählen die Arbeiter jeden Zahnstocher sorgfältig aus und entfernen vor der Verarbeitung diejenigen, die nicht den Standards entsprechen.

Räucherstäbchen werden aus Bambus hergestellt, gespalten und getrocknet, um eine gute Pulverhaftung zu gewährleisten.

In der Vergangenheit war die Herstellung von Räucherstäbchen überwiegend manuell. Die Arbeiter verwendeten Baumwollblätter als Bindemittel und vermischten sie mit Räucherpulver, um rustikale, duftende Räucherstäbchen herzustellen. Mit der Weiterentwicklung der Technologie gingen die Hersteller jedoch allmählich dazu über, die Rinde des Litsea-Baums zu verwenden – ein Material mit höherer Haftkraft – und setzten gleichzeitig Maschinen ein, um die Produktivität zu steigern.

Frau Le Ngan Tam, Eigentümerin einer Räucherstäbchenproduktionsanlage in der Stadt Hoa Thanh (Tay Ninh), berichtete über diese Veränderung: „Auch wenn die Räucherstäbchenherstellung noch immer manuell erfolgt, hat der Einsatz von Maschinen die Effizienz deutlich erhöht und die Belastung der Arbeiter verringert.“

Eines der Merkmale von Tay Ninh-Räucherstäbchen sind die Hauptfarben Gelb und Braun. Um Standard-Räucherstäbchen herzustellen, muss der Handwerker Baumwollblätter sammeln, trocknen und zu einem feinen Pulver mahlen.

Diese Mischung wird dann mit Wasser und Zimtpulver oder Adlerholz vermischt, wodurch ein sanfter, angenehmer Duft entsteht.

Nach dem Trocknen in der Sonne wird der Weihrauch zu Bündeln (1.000 Stäbchen) gebündelt, in Kartons verpackt und vertrieben. Der Verkaufspreis hängt von den Rohstoffen ab. Der reguläre Preis liegt zwischen 35.000 und 55.000 VND pro Bündel, der Preis für Adlerholz-Weihrauch zwischen 300.000 und mehreren Millionen VND pro kg.

Trotz seiner jahrhundertealten Geschichte steht die Weihrauchherstellung in Tay Ninh vor vielen Herausforderungen. Früher, zu Hochsaisonzeiten wie dem chinesischen Neujahrsfest, waren die Straßen dieses jahrhundertealten Weihrauchdorfs immer voller Farben und Düfte und es herrschte eine ausgelassene Atmosphäre. Die Zahl der Haushalte, die Weihrauch herstellen, ist jedoch deutlich zurückgegangen.

Der Hauptgrund dafür ist, dass der Beruf des Räucherwerkherstellers kein hohes Einkommen bringt und die Menschen, die diesen Beruf ausüben, überwiegend mittleren und höheren Alters sind. Junge Menschen interessieren sich weniger für diesen Beruf und entscheiden sich stattdessen für stabilere Arbeitsplätze.

Herr Ho Van Hieu (67 Jahre alt), ein Handwerker mit fast 40 Jahren Erfahrung in der Herstellung von Weihrauch im Weiler Long Thanh Bac, Stadt Hoa Thanh, Tay Ninh, ist besorgt: „Dieser Beruf läuft Gefahr, mit der Zeit zu verschwinden. Wir pflegen ihn noch, aber es ist nicht sicher, ob die nächste Generation ihn weiterführen wird. Die Erhaltung dieses traditionellen Berufs wird immer schwieriger.“

Obwohl die Weihrauchherstellung in Tay Ninh als immaterielles Kulturerbe anerkannt ist, ist sie nach wie vor mit zahlreichen Schwierigkeiten verbunden. Die Gemeinden haben verschiedene Fördermaßnahmen ergriffen, beispielsweise die Bereitstellung von Kapital für den Kauf von Rohstoffen und Werkzeugen sowie die Organisation von Schulungen zur Verbesserung der Produktionsfähigkeiten. Diese Programme wurden jedoch nicht regelmäßig umgesetzt, was die Anwerbung junger Arbeitskräfte erschwert.

Frau Le Ngan Tam sagte, dass viele Kunden seit der Anerkennung des Räucherwerks als immaterielles Kulturerbe mehr auf die Herkunft der Produkte achten. „Früher war das in Tay Ninh hergestellte Räucherwerk nicht klar von dem anderer Orte zu unterscheiden. Heute achten Käufer stärker auf Herkunft und Qualität der Produkte. Um jedoch eine echte Tay Ninh-Räucherwerkmarke zu schaffen, bedarf es einer engen Zusammenarbeit zwischen Herstellern und lokalen Behörden“, so Frau Tam.

Eine der größten Herausforderungen für Räucherwerkhersteller ist heute das Wetter. „Wir trocknen das Räucherwerk im Freien. Starker Regen beeinträchtigt die Produktion. Die Fabrik kann täglich etwa 100 Kilogramm Räucherwerk produzieren, doch in der Regenzeit sinkt die Menge deutlich“, fügte Frau Tam hinzu.

Angesichts der aktuellen Herausforderungen dient der Erhalt von Handwerksdörfern nicht nur der Bewahrung von Traditionen, sondern fördert auch die lokale Wirtschaft und Kultur. Handwerker müssen ihre Technologie weiterentwickeln, die Qualität verbessern und sich nachhaltig weiterentwickeln, um dazu beizutragen, dass die Herstellung von Weihrauch zu einem Höhepunkt der Kultur und Wirtschaft von Tay Ninh wird.

Quelle: https://plo.vn/ve-tham-lang-huong-tram-nam-tuoi-di-san-van-hoa-tay-ninh-post838584.html