Der Frühling kommt in die Hightech-Agrarmodelle

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Die Landwirte im Bezirk Dong Hung haben sich für eine umweltfreundliche landwirtschaftliche Produktion und Hightech-Anwendungen entschieden, die viele herausragende Vorteile bieten. Dies eröffnet eine neue Richtung in der nachhaltigen landwirtschaftlichen Entwicklung und beschert den Landwirten einen erfolgreichen Frühling.

Herr Nguyen Huu Hien (zweite Person von rechts) stellt das Cordyceps-Produkt vor.

Gurkenanbau im Gewächshaus „1 Kapital 4 Gewinne“

Herr Pham Van Tai von der Gemeinde Phong Duong Tien investierte eine halbe Milliarde VND in die über ^{2.000 m²} große Netto-Hausfläche, um über 3.500 junge Gurken anzubauen und so eine hohe Wirtschaftlichkeit zu erzielen. Es handelt sich um das erste Hightech-Landwirtschaftsproduktionsmodell des Bezirks.

Herr Tai sagte: „Meine Eltern und die Bauern haben viele Jahre lang Gurken auf traditionelle Weise angebaut – harte Arbeit, aber nicht sehr effizient. Jetzt gibt es Bauern, die mutig Hochtechnologie in der Produktion einsetzen und so die ungünstigen Wetterbedingungen für Gurkenpflanzen überwinden. Ich besuchte sie, lernte von den Erfahrungen mehrerer effektiver Modelle und beschloss, bei der Bank Kapital zu leihen, um in die Renovierung des Gartens, den Bau eines Gewächshausgerüsts, die Installation eines automatischen Bewässerungssystems und die Auswahl hochwertiger, für den Pflanzboden geeigneter Gurkensorten zu investieren. Nach vier Jahren Gurkenanbau im Gewächshaus gehe ich die Saison proaktiv an: Ich bekämpfte Insekten und Schädlinge, senke die Kosten für den Einsatz von Pestiziden, reguliere die Menge an Bewässerungswasser und Dünger passend für jede Wachstumsperiode der Pflanze, stelle saubere landwirtschaftliche Produkte her und sorge für die Gesundheit der Verbraucher. Dank dieser Erfahrung kann ich bis zu vier Chargen Gurken pro Jahr anbauen (zwei Chargen mehr als im traditionellen Anbau), ernten und über 40 Tonnen hochwertiger kommerzieller Gurken auf den Markt innerhalb und außerhalb der Provinz bringen. Obwohl die Fläche nicht groß ist, erwirtschafte ich mit diesem Modell immer noch ein Einkommen von über 300 Millionen VND pro Jahr, ein Vielfaches mehr als beim Melonenanbau mit der herkömmlichen Methode zuvor.

Frau Cao Thi Hien, Sekretärin der Dong Hung District Youth Union, sagte: „Die District Youth Union hat die Voraussetzungen dafür geschaffen, dass Mitglied Pham Van Tai Kapital für die Schaffung von Arbeitsplätzen erhält und erfolgreich in den Aufbau eines Modells für den Gurkenanbau in Gewächshäusern investiert. Damit wird Pham Van Tai zu einem typischen Beispiel für kreative Jungunternehmer und wirtschaftliche Erfolge im Bezirk. Die District Youth Union konzentriert sich darauf, die Nachahmung des Modells zu fördern und zu unterstützen, um die Bewegung der Landakkumulation und der hochtechnologischen landwirtschaftlichen Produktion unter Mitgliedern und Jugendlichen zu verbreiten.“

Intelligente Bewässerungstechnologie verbessert die Ernteeffizienz

Beim Anblick der Reihen grüner Melonen und Kürbisse, beladen mit Früchten, die in der Frühlingsbrise wiegen, wissen nur wenige, dass dieser Ort einst ein verlassenes, tiefliegendes, mit Gras überwuchertes Feld war. Der Besitzer dieses Gartens ist Herr Pham Xuan Khanh – ein Mann, der seinen Job als Aufzugsbauer an den Nagel hängte, Millionen verdiente und in seine Heimatstadt Trong Quan zurückkehrte, um dort Landwirt neuen Stils zu werden. Auf einer Fläche von 10 Hektar, die von mehr als 100 Haushalten bewirtschaftet wird, hat Herr Khanh 5.000 ^Quadratmeter Gartenland renoviert und ein Gewächshaus für den Anbau vieler Arten von Kurzzeitkulturen errichtet, wodurch pro Ernte Dutzende Tonnen sauberer landwirtschaftlicher Produkte entstehen. Auf der restlichen Fläche hat er einen Teich zur Fischzucht gegraben und einen Stall zur kommerziellen Rinderhaltung gebaut. Das Highlight des Gartens ist nicht nur der Pflanzenanbau in Gewächshäusern, sondern auch der Pflanzenanbau in Töpfen mit Erde.

Laut Herrn Khanh lassen sich Topfpflanzen leichter umsetzen, die Bodenqualität lässt sich kontrollieren, die Nährstoffe, Feuchtigkeit und Drainage sind ausreichend, die Pflanzen werden weniger von Unkraut und Schädlingen befallen, was den Pflegeaufwand reduziert. Allerdings trocknen Topfpflanzen schneller aus als Erde im Freien, daher installierte Herr Khanh ein israelisches Tropfbewässerungssystem, um eine gleichmäßige Luftfeuchtigkeit zu gewährleisten und den Gießaufwand zu reduzieren.

Frau Pham Thi Hong aus der Gemeinde Trong Quan sagte: „Mithilfe des intelligenten Bewässerungssystems müssen wir nur den Wasserhahn aufdrehen, und jeder Baum erhält die richtige Menge Dünger. Außerdem gibt es beim Anbau in einem Gewächshaus weniger Schädlinge und Krankheiten, wir müssen keine Pestizide versprühen, was weniger gesundheitsschädlich ist.“

Herr Khanh baut pro Ernte etwa 10.000 Kürbis-, Gurken- und Tomatenpflanzen an, also etwa 3–4 Ernten pro Jahr. Damit schafft er regelmäßige Arbeitsplätze für vier Arbeiter mit einem Einkommen von 4–7 Millionen VND pro Person und Monat. Bei seiner Arbeit lernt er aus Erfahrungen und setzt diese dann um. Durch den aktiven Einsatz modernster Technologie in vielen Produktionsphasen hat Herr Khanhs Farm nach einem Jahr Hunderte Millionen VND eingebracht, was bestätigt, dass sein Weg richtig und nachhaltig ist.

Der Anbau von Cordyceps sinensis bringt 2 Milliarden VND/Jahr ein

Nachdem wir die Gelegenheit hatten, die 70 m2 große Cordyceps-Anbaufläche von Herrn Nguyen Huu Hien in der Gemeinde Phu Luong zu besichtigen, verstehen wir teilweise, warum seine Produkte so geschätzt werden und das Vertrauen des Marktes stets genießen. Herr Hien investierte Milliarden Dong in den Cordyceps-Anbau nach einem geschlossenen Verfahren und erzählte: Der Raum für die Saatgutanzucht und die Pilzaufzucht und -verarbeitung ist ein kalter, steriler Raum, der stets eine Standardtemperatur und -feuchtigkeit sowie ausreichend Licht gewährleistet und über ein stabiles Gestell für den Anzuchtbehälter verfügt. Er investierte außerdem in den Kauf eines Gefriertrockners zur Verarbeitung zu getrocknetem Cordyceps sowie in die Verpackung und Etikettierung, um den Anforderungen an Lebensmittelhygiene und -sicherheit gerecht zu werden. Durchschnittlich sammelt er 8.000 bis 10.000 Kisten frischen Cordyceps und 2 bis 3 Doppelzentner getrockneten Cordyceps pro Monat und beliefert damit den Markt in allen Provinzen und Städten des Landes. Er erzielt einen Umsatz von 2 Milliarden VND pro Jahr und schafft feste Arbeitsplätze für 5 lokale Arbeiter mit einem Einkommen von 6 Millionen VND pro Person und Monat. Im Jahr 2023 erhielt sein Cordyceps-Produkt der Marke Phu Hung 3 OCOP-Sterne. Um das Produkt zu bereichern und den vielfältigen Geschmäckern der Kunden gerecht zu werden, erforscht und verarbeitet er derzeit weitere Cordyceps-Produkte mit speziellen Eigenschaften für Menschen auf Diät, mit Diabetes, Magenschmerzen usw.

„Ein Jahr beginnt im Frühling. Ein Leben beginnt in der Jugend“ – Onkel Hos Lehren wurden zu Lebzeiten von Herrn Hien und vielen jungen Menschen im Bezirk Dong Hung ständig praktiziert, damit der Frühling und das Leben immer schön bleiben.

Machen Sie aus Unkraut Geld

Obwohl er ein Soldat im Ruhestand ist, genießt Herr Nguyen Cao Dong aus der Gemeinde Dong Cuong nicht wie viele andere Menschen das Landleben, arbeitet aber dennoch hart mit seinen Kindern und Enkeln, um aus Unkraut Geld zu machen. Er erzählte: „Als wir im Westen – wo meine Nichte lebt – sahen, dass es Stroh aus Seggen gibt, das von vielen Leuten gekauft und verwendet wird, pachteten meine Nichte und ich über 4 Hektar unproduktiver Reisfelder in der Gemeinde und bauten sie um, um Seggen anzubauen und daraus Stroh herzustellen.“

Im Jahr 2021 begann Herr Dong mit dem Anbau von Seggengras. Nach einem Jahr Erntezeit investierte er in eine Schneidemaschine und einen Trockner, stellte 20 lokale Arbeiter ein, die das Gras schnitten, auswählten, in große, gerade Halme schnitten, die Halme reinigten, trockneten und für den Export verpackten. Mit Leidenschaft verarbeitete er Wildgras zu nützlichen, umweltfreundlichen Halmen und exportierte diese nach Kanada und Korea. Jedes Mal exportierte er mehrere Hunderttausend Halme und verkaufte sie für 600 bis 1.000 VND pro Halm. „Mit meinen Produkten möchte ich die Menschen dazu bringen, Naturprodukte zu bevorzugen und Plastikprodukte zu reduzieren. Die in andere Länder exportierten Chargen von Grashalmen machen mich sehr stolz, weil das Produkt den Namen Vietnams zu internationalen Freunden trägt“, vertraute Herr Dong an.

Frau Nguyen Thi Bang aus der Gemeinde Dong Cuong sagte: „Seit wir in Herrn Dongs Produktionsstätte Riedgrashalme herstellen, haben viele Menschen hier die schädlichen Auswirkungen von Plastikmüll verstanden und verwenden Riedgrashalme anstelle von Plastikhalmen, um die Gesundheit zu schützen, und schließen sich gemeinsam dem Umweltschutz an. Herr Dong hat dazu beigetragen, tiefliegende Gebiete wiederzubeleben, einzigartige grüne Produkte zu schaffen, anspruchsvolle Märkte zu erobern und einen um ein Vielfaches höheren wirtschaftlichen Wert als andere Nutzpflanzen zu erzielen.“

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Ein neuer Frühling bringt Hoffnung und Wohlstand auf die grünen, hochtechnologisierten Felder in Dong Hung. Die positiven Signale der Modelle versprechen Durchbrüche und eine nachhaltige Entwicklung im Agrarsektor und eröffnen so eine neue Zukunft und Hoffnung für die sozioökonomische Entwicklung des Bezirks in der kommenden Zeit.