Chili-Exporte auf den US-Markt stiegen stark um 143 %

Vorläufigen Statistiken der Vietnam Pepper Association (VPA) zufolge erreichten Vietnams Chiliexporte in den ersten acht Monaten des Jahres 2024 8.800 Tonnen bei einem Umsatz von über 21,2 Millionen USD, was einem Anstieg von 6,1 % beim Volumen und einem deutlichen Anstieg von 34,8 % beim Wert gegenüber dem gleichen Zeitraum des Vorjahres entspricht.

Die wichtigsten Exportmärkte waren China mit 7.377 Tonnen, was 83,8 % der gesamten Exportproduktion ausmachte, jedoch einen Rückgang von 0,2 % gegenüber dem Vorjahr darstellte. Laos belegte mit 970 Tonnen den zweiten Platz, ein Plus von 48 % im Vergleich zu den ersten acht Monaten des Jahres 2023. Die USA belegten den dritten Platz und waren mit 163 Tonnen gleichzeitig der Exportmarkt mit dem stärksten Anstieg, ein Plus von 143,3 % gegenüber dem Vorjahr.

Die Chili-Exporte auf den US-Markt stiegen stark um 143 %. Illustratives Foto.

China war in den letzten Jahren der größte Exportmarkt für Chilischoten. Experten zufolge sind vietnamesische Chilischoten sehr scharf und in vielen verschiedenen Sorten erhältlich, z. B. als Chilischoten, Peperoni, gelbe Hornpaprika usw. Da sie alle sehr scharf sind, sind sie auf diesem Markt beliebt.

Aufgrund saisonaler Unterschiede ist die Haupterntezeit für Chili in China jedes Jahr von Juni bis Oktober. In Vietnam wird Chili in zwei Kulturen angebaut, sodass viele Erntezeiten von April bis Anfang Juli und von Januar bis Februar liegen.

Zuvor, ab März 2022, wurde frischer Chili aus Vietnam nach China exportiert. Alle Sendungen mit frischem Chili müssen unter Quarantäne gestellt und mit den relevanten Parametern im Pflanzengesundheitszeugnis deutlich vermerkt werden.

Im Jahr 2023 erreichten die Chili-Exporte einen Umsatz von 20 Millionen USD, was mehr als 10.000 Tonnen entspricht, ein starker Anstieg von 107 % im Vergleich zu 2022. Vietnam ist eines der größten Chili-produzierenden Länder der Welt . Die bekanntesten Chili-Anbaugebiete in Vietnam sind die Regionen Central und Central Highlands, insbesondere die Provinz Da Lat.

In Vietnam gibt es im Mekong-Delta viele große Chili-Anbaugebiete mit einer Fläche von bis zu Tausenden Hektar, die den Landwirten ein stabiles Einkommen sichern. Die Chilipflanzen in Dong Thap und insbesondere im Distrikt Thanh Binh gelten als „die größte Chili-Kornkammer des Westens“. Die Gemeinden auf den Inseln und entlang des Tien-Flusses sind Gebiete mit einer hohen Konzentration an Chili-Anbaugebieten. Die Produktion von frischem Chili beträgt mehr als 22.500 Tonnen pro Jahr. Laut Statistik beträgt die Chili-Anbaufläche in der Provinz Dong Thap derzeit fast 2.000 Hektar pro Jahr, mit einem durchschnittlichen Ertrag von mehr als 10 Tonnen pro Hektar.

Eine weitere Chili-Hochburg im Norden Vietnams ist die Provinz Lang Son . Dort wird Chili hauptsächlich in den Bezirken Chi Lang, Loc Binh, Huu Lung und Van Quan angebaut. Traditionelle Chilisorten wurden durch ertragreichere Chilisorten mit einem durchschnittlichen Ertrag von etwa 300 bis 500 kg/Sao ersetzt.

Quelle: https://congthuong.vn/xuat-khau-ot-sang-thi-truong-my-tang-manh-143-344492.html