Chili-Exporte erzielten einen Ertrag von über 16 Millionen USD, ein Plus von 36,5 %

Vorläufige Statistiken der Vietnam Pepper Association (VPA) zeigen, dass Vietnam im Mai 1.435 Tonnen Chili mit einem Umsatz von 3,3 Millionen US-Dollar exportierte, was einem Rückgang von 25,8 % gegenüber dem Vormonat entspricht. China war im Monat mit 1.273 Tonnen der größte Chili-Exportmarkt Vietnams, was 88,7 % entspricht.

In den ersten fünf Monaten des Jahres 2024 exportierte Vietnam 6.511 Tonnen Chili und erwirtschaftete damit einen Umsatz von über 16 Millionen US-Dollar. Dies entspricht einem Anstieg von 10,1 % beim Volumen und 36,5 % beim Wert gegenüber dem Vorjahreszeitraum. China behauptete seine Position als größter Exportmarkt mit 5.791 Tonnen, ein Plus von 8 % gegenüber dem Vorjahreszeitraum. Laos belegte mit 461 Tonnen den zweiten Platz, ein Plus von 15,8 % gegenüber den ersten fünf Monaten des Jahres 2023.

Chili-Exporte erzielten einen Ertrag von über 16 Millionen USD, ein Plus von 36,5 %

Im Jahr 2023 werden die Chili-Exporte einen Umsatz von 20 Millionen USD erreichen, was 10.173 Tonnen entspricht, ein starker Anstieg von 107 % im Vergleich zu 2022.

Weltweit ist Indien der weltweit führende Produzent und Exporteur von getrocknetem Chili mit einem Anteil von über 6,11 % im Jahr 2021, gefolgt von Vietnam, China und Indonesien. Indien ist auch der weltweit führende Produzent und Verbraucher von Chili mit etwa 36 % der weltweiten Produktion und exportiert etwa 30 % der Gesamtproduktion.

Das Mekong-Delta gilt als die Chili-Hauptstadt Vietnams. Hier wird Chili hauptsächlich in den Provinzen Dong Thap, An Giang, Tien Giang, Soc Trang, Vinh Long und Tra Vinh auf einer Gesamtfläche von über 7.000 Hektar angebaut und produziert jährlich etwa 100.000 Tonnen. Im zentralen Hochland beträgt die Anbaufläche etwa 4.000 bis 5.000 Hektar und die Produktion liegt bei etwa 60.000 Tonnen pro Jahr.

Seit März 2022 ist der Export von frischen Chilischoten aus Vietnam auf den chinesischen Markt zugelassen. Dementsprechend müssen alle Lieferungen von frischen Chilischoten von den vietnamesischen Behörden unter Quarantäne gestellt oder von diesen genehmigt werden und die relevanten Parameter müssen im Pflanzenquarantänezertifikat deutlich angegeben werden.

Experten zufolge ist der Grund für Chinas steigenden Import von vietnamesischem Chili die hohe Schärfe und die große Sortenvielfalt. Zu den exportierten Chilisorten gehören unter anderem: Chili-Pfeffer, scharfer Chili, Gelber Horn-Chili, süßer Chili und Chili-Pfeffer.

Darüber hinaus trägt der Unterschied zwischen den Jahreszeiten auch dazu bei, die Exportproduktion zu steigern. In China findet die Ernte hauptsächlich von Juni bis Oktober statt. In Vietnam wird Chili üblicherweise in zwei Kulturen angebaut, sodass viele Erntezeiten von April bis Anfang Juli und von Januar bis Februar liegen.

Chili ist eine Frucht, die vietnamesischen Verbrauchern nichts Unbekanntes mehr ist. Landwirte betrachten Chili als eine Pflanze mit „einem Kapital und zehn Gewinnen“, da Chili eine kurze Wachstumsperiode hat, mit Obstbäumen gemischt werden kann und nicht viel Pflege benötigt. Daher ist es für die Anbaubedingungen der Landwirte im ganzen Land geeignet.

Normalerweise werden Chilischoten jedes Jahr zwischen September und November gepflanzt. Nach zwei Monaten Pflanzzeit können Sie innerhalb von etwa drei Monaten drei bis vier Chilischoten ernten. Die Früchte sind von höchster Qualität und haben ein Idealgewicht von bis zu vier Kilogramm pro Pflanze.

Quelle: https://congthuong.vn/xuat-khau-ot-thu-ve-hon-16-trieu-usd-tang-365-325492.html