健康ウェブサイトHealthline （米国）によると、良質な睡眠は特定の慢性疾患の発症リスクを軽減し、脳の健康を維持し、免疫システムを強化することができるという。
専門家は、食生活の変更や就寝前の特定の食品の摂取など、ぐっすり眠るためのさまざまな方法を提案しています。
睡眠の質を高めることができる食品をいくつか紹介します。
1. アーモンド
アーモンドは多くの健康効果を持つナッツの一種です。乾燥アーモンド28グラムには、体に必要な1日のリンの18%、男性の1日のマンガンの25%、女性の1日のマンガン必要量の31%が含まれています。専門家によると、アーモンドにはメラトニンというホルモンが含まれているため、睡眠の質の向上にも役立つと言われています。
アーモンドはマグネシウムの理想的な供給源です。
メラトニンは体内時計の調整を助け、睡眠の準備を促す信号を体に送ります。アーモンドはマグネシウムの優れた供給源でもあります。アーモンド28グラムを摂取すれば、1日に必要なマグネシウムの19%を摂取できます。適切なマグネシウム摂取は睡眠の質の向上に役立ち、特に不眠症の方には効果的です。
2. カモミールティー
カモミールティーは、多くの健康効果をもたらすとされる人気のハーブティーです。カモミールティーには、抗酸化物質であるフラボンが含まれており、がんや心臓病などの病気の予防に役立つと考えられています。
いくつかの科学的研究により、カモミールティーを飲むことで免疫力が高まり、不安やうつ症状を軽減し、肌の健康状態を改善することが示されています。カモミールティーにはアピゲニンも含まれています。この抗酸化物質は脳内の特定の受容体に結合し、眠気を促し、不眠症を軽減する働きがあります。2011年に34人の成人を28日間にわたって調査した研究では、カモミールエキスを摂取した人は、摂取しなかった人よりも15分早く眠りにつき、夜中に目覚める回数が減ったことが分かりました。
3. 白米
白米は玄米に比べて食物繊維、栄養素、抗酸化物質の含有量が少ないですが、それでもビタミンやミネラルは豊富です。白米79グラムには、ビタミンB9の1日必要量の19%、男性のビタミンB1の1日必要量の21%、女性のビタミンB1の1日必要量の22%が含まれています。
いくつかの研究では、白米などの高GI食品を就寝の少なくとも1時間前に摂取すると、睡眠の質が向上することが示されています。しかし、専門家は、白米は睡眠の質を向上させる可能性があるものの、食物繊維や栄養素の含有量が比較的少ないため、適度に摂取するのが最善だと述べています。
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