現在までに、 アンザン省全体で184品目のOCOP 3~5つ星を獲得した製品があります。写真: Le Hoang Vu
天河と侯河という二つの大河の源流であるアンザン省は、複雑な河川システムと豊かな天然水産資源で有名です。約200種の魚、エビ、そして数百種の農産物が生産されており、多くの特産品が一帯一路認証を取得しています。
チョーモイ県ロンキエン村にあるキム・ロアン干しライギョ工場のオーナー、グエン・ティ・キム・ロアン氏は次のように語った。「今年は市場への積極的なプロモーションを行った結果、生産量を増やす必要がありました。先日の旧正月休みには、キム・ロアンの干しライギョが全国各地の市場に並び、約10トンの消費量を記録しました。干しライギョの身、干しライギョの繊維、硬質ライギョ、ライギョ、トラ、シマライギョなどです。特にライギョの頬肉とライギョの舌は乾燥されています。」
魚介類だけでなく、チャム族の名物料理であるトゥンロモー(牛肉ソーセージ)の生産施設も活発です。かつてはアンザン省のチャム族の食文化に限定されていましたが、今ではベトナム全土の多くの食通に愛される名物料理となっています。
品質は、対象者が自信を持ってOCOP製品を広く普及させる機会となります。写真:レ・ホアン・ヴー
これらの成果を達成するために、アンザン省は生産開発を奨励し支援するための多くのメカニズムと政策を発行しました。
アンザン省では現在までに、3つ星から5つ星までの184のOCOP製品が販売されており、そのうち5つ星のOCOP製品は5つあります。OCOPプログラムは、省全体の人々に、商品の生産とサービスの組織化に関する重要な意識を醸成しました。
アンザン省農業農村開発局のトラン・タン・ヒエップ副局長は、「2025年、農業農村開発省中央調整事務所は、メコンデルタ地域における一村一品フォーラムの開催地としてアンザン省を選定しました。そのため、2025年初頭から、一村一品フォーラムの対象地域の皆様が一村一品プログラムの更なる発展を推進することを期待しています。」と述べました。
レ・ホアン・ヴー
出典: https://nongnghiep.vn/an-giang-co-184-san-pham-ocop-dat-tu-3-den-5-sao-d421085.html
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