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嵐が続く中、野菜は不足し続け、価格は急騰している

嵐5号が過ぎ去り、農家が野菜の収穫を回復させる間もなく、嵐6号が襲来しました。ゲアン省の主要な野菜栽培地域の多くは、引き続き浸水し、水没し、深刻な被害を受けました。その結果、地元の市場では野菜が不足し、嵐以前と比べて価格が急騰しました。

Báo Nghệ AnBáo Nghệ An31/08/2025

野菜が不足し、市場では価格が高騰している

記者によると、 ゲアン省の野菜栽培地域は嵐により被害を受け、市場への供給が急激に減少した。

8月30日朝のイエンタン村中央市場の野菜・果物売り場。野菜の種類は豊富だが、量は少ない。写真:スアン・ホアン
最近、伝統的な市場の野菜売り場を観察すると、野菜の量が大幅に減少していることがわかる。写真:スアン・ホアン

Quan Lau、Hung Dung、Vinh市場などのVinh市(旧)の市場では、嵐の前と比べて緑の野菜、特に葉物野菜の価格が上昇しています。

以前は1束7,000ドンだった空芯菜は、今では1束15,000ドンに値上がりしました。マラバールほうれん草は1束10,000ドンから20,000ドンに、7,000ドンから1束15,000ドンに値上がりしました。甘いキャベツでさえ、1kgあたり40,000ドンと、以前の2倍の値段になっています。

塊茎や果物の価格はそれほど変動しなかったものの、大幅に上昇した。緑のカボチャは18,000~20,000 VND/kg(5,000 VND上昇)、赤カボチャは18,000 VND/小カボチャ(6,000 VND上昇)、ニンジンとジャガイモはどちらも25,000 VND/kgで、嵐の前と比べて5,000 VND/kg上昇した。

タンビン卸売市場で野菜の屋台を営むウオン・ティ・マウさんによると、野菜価格が上昇している主な理由は、供給不足と輸送コストの高騰によるものだという。

「葉物野菜は、栽培地が洪水に見舞われているため、この省ではほとんど入手できません。南部諸州から輸入せざるを得ません。さらに、ガソリンと石油の価格が上昇したため、輸送コストが上昇し、販売価格が上昇しています。この状況は、栽培地が回復し、短期野菜が再び収穫できるようになるまで、少なくともあと1~1.5か月は続くと予想されます。そうすれば、価格は落ち着くでしょう」とマウ氏は述べた。

一方、当該地域のスーパーマーケットでは、野菜価格の変動が縮小しました。多くの省・市における温室やネットハウスからの積極的な供給のおかげで、スーパーマーケットの野菜や根菜類の品揃えは豊富で多様であり、価格も安定していました。

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市場の商人たちは、キャベツやハヤトウリなどは他国から輸入されているため、価格が高いと話した。写真:スアン・ホアン

一般的に、農村市場の野菜の価格は、ヴィン市(旧)の地区ほど高くはありませんが、嵐の前と比べると、価格も急激に上昇しています。

8月30日~31日の朝、イエンタン村の中央市場、フーディエン市場、ディエンチャウ村、その他の市場では、野菜、塊茎、果物が嵐の前よりも大幅に値上がりしていたことがわかった。具体的には、レタスは15,000ドン/kgから25,000ドン/kgに、トマトは13,000ドン/kgから25,000ドン/kgに、キャベツは7,000ドン/kgから13,000ドン/kgに、ネギは14,000ドン/kgから30,000ドン/kgに値上がりしていた...

イエンタン村の中央市場で野菜を売るグエン・ティ・ヒエンさんは、「省内の野菜は何日も品薄で、野菜、塊茎、果物はすべて他地域から輸入されているため、価格高騰は避けられません。嵐以前と比べると、野菜、塊茎、果物の価格は倍になりました。しかし、供給量の減少により、市場で1回に売れる野菜の量は以前の半分しかありません」と語った。

消費者も不安を抱えている。イエンタン村の住民、トラン・ティ・ハンさんは「ここ数日、野菜の価格が急騰しています。毎日食べる野菜の量を減らす以外に方法はありません」と語った。

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嵐5号以降、野菜はますます不足し、価格も高騰し、消費者の不安を募らせている。写真:スアン・ホアン

嵐が続く中、野菜農場は復旧できず

クインバン総合農業協同組合(クインアン村)のホー・ダン・タム理事長は、「この地域には700ヘクタールの野菜栽培専門農地があります。私たちは、まだ回復可能な地域を活用して段階的に収穫できるよう人々を動員しています。同時に、短期的な野菜の植え替えを奨励し、市場への供給を早期に確保できるようにしています。しかし、野菜不足は少なくとも数週間は続くでしょう」と述べました。

野菜 2 (1)
クインアン村のネギ畑は、収穫期前に嵐5号の影響で被害を受けました。写真:スアン・ホアン

タム氏は次のように付け加えた。「クインアン村は省内で最大の「野菜の穀倉地帯」であるため、通常は商人が注文を取りに来て、卸売市場に運んで消費します。現在、暴風雨の影響で地元の野菜の生産量が低下しているため、商人は省内の市場に供給するために他の地域から野菜を運ばなければなりません。しかし、一部の商人は依然としてクインアン村に立ち寄り、わずかに残った野菜を買い求めています。」

野菜 4 (1)
収穫を間近に控えていたネギ畑も一部壊滅した。これが、嵐の後、市場が品薄になった理由だ。写真:スアン・ホアン

したがって、トレーダーは畑の野菜を高値で買います。具体的には、トマト 20,000 VND/kg、ハヤトウリ 6,000 VND/kg、カボチャ 9,500 VND/kg、ネギ 18,000 VND/kg、カラシナ 6,000 VND/kg...

しかし、現在、この地域にはネギ、カボチャ、酢漬けのキャベツ、ハーブなど、ごく一般的な野菜しかありません。しかし、その量も少なく、最近の嵐による被害のため、現在は嵐6号により復旧できていません。

状態
キャベツ畑は潰れて腐り、回復不能な状態だった。写真:スアン・ホアン

専門家によると、嵐後の野菜価格の上昇は避けられないという。異常気象と継続的な雨や嵐は野菜の生産に深刻な影響を与えている。しかし、これは一時的な変動に過ぎない。水が引いて農家が生産を再開し、特に短期的な野菜の生産が始まれば、市場は徐々に安定するだろう。

出典: https://baonghean.vn/bao-chong-bao-rau-xanh-tiep-tuc-khan-hiem-tang-gia-manh-10305618.html


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