欧米市場局（ 商工省）の情報によると、2023年、ベトナムの農業部門は国の輸出活動全体に顕著な貢献を果たしました。欧米市場においては、2023年にベトナムの主要7農産物グループ（茶、米、胡椒、カシューナッツ、野菜、ゴム、コーヒーなど）の輸出額は約53億米ドルに達し、2022年比で0.65%の微増となりました。
コーヒーに関しては、ベトナムのコーヒー備蓄量は現在非常に少なく、供給は逼迫しており、インフレはまだ十分に抑制されておらず、EUと米国の両方の金利も高いという課題があるにもかかわらず、2023年の最後の数か月間に、ベトナムの欧米市場へのコーヒー輸出は23億3000万米ドルと、2022年と比較してわずか0.1％の増加で、依然として順調に目標を達成しました。
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| 2024年の最初の3か月間で、欧米地域へのコーヒー輸出額は51.9%増加し、10億4000万米ドルに達した。（イメージ写真） |
成長の勢いが続く中、2024年の最初の3か月間で、ヨーロッパ - アメリカ地域へのコーヒー輸出額は51.9％増加して10億4000万米ドルに達し、ドイツは69,924トンでベトナムコーヒーの最大の輸入市場となりました。2位はイタリアで63,952トン、3位はスペインで43,287トンでした。
実際、コーヒーはベトナムの主要な農産物輸出品の一つであり、主に欧米や東南アジア市場に輸出されています。特にEUは現在、 世界最大のコーヒー消費市場であると同時に、ベトナムコーヒーの最大の消費市場であり、市場シェアの16%以上を占めています。そのため、欧米市場において、ベトナムコーヒーは輸出を拡大する余地が大きく、特にベトナムが欧米の市場パートナーと締結している自由貿易協定（FTA）が引き続きプラスの影響を与え、ベトナムの貿易・投資活動における優位性を維持していくことが期待されます。
例えば、ベトナム・EU自由貿易協定（EVFTA）による関税障壁撤廃の約束により、EUにおけるベトナムコーヒー市場の拡大は、93%の税目が0%となることから、大きな可能性を秘めています。中でも、最も恩恵を受けるのは加工コーヒーです。さらに、EUはコーヒーに関連するベトナムの地理的表示39件を保護することを約束しています。
ベトナムは現在、EVFTA協定に加え、欧米市場圏においてベトナムとEFTA（スイス、ノルウェー、アイスランド、リヒテンシュタインの4カ国を含む）間の自由貿易協定（FTA）と、ASEAN・カナダ協定という2つの協定を交渉中です。これらのFTAのメリットにより、特にコーヒー輸出、そしてベトナム製品の欧米市場への輸出は、2024年以降飛躍的に増加すると予想されています。
フック・シン・グループの会長、ファン・ミン・トン氏は、EUがフック・シンにとって最大の市場であり、同社の総売上高の45～55%を占めていると述べた。EVFTAの優遇措置を活用するため、フック・シンを含む多くのベトナム企業は、焙煎コーヒー、インスタントコーヒー、3in1コーヒーの加工への投資を増やし、EU市場への輸出に取り組んでいる。
また、 ダクラク省人民委員会のリーダーによると、近年、輸出用コーヒーの生産性と品質を向上させるため、同省は多くの重要な解決策を実施しており、その中には、4C、UTZ認証、RFA、FLO認証による持続可能なコーヒー生産の組織化の推進、地理的表示付きのコーヒーの生産とコーヒーの植え替えプログラムの継続などがあり、2021～2025年の間に総植え替え面積を24,400ヘクタール以上にすることを目指している。同時に、コーヒー製品の価値を高めるために加工工場の建設への投資を企業に促すことも促進している。
ダクラク社は現在209のコーヒー加工施設を保有し、年間加工量は約49万6千トン（生豆45万5千トン、挽いたコーヒー3万1千トン、インスタントコーヒー1万トンを含む）です。2022～2023年のコーヒー生産期には、ダクラク社は61の市場と地域にコーヒーを輸出する予定です。そのうち、イタリアは売上高3,904万5千米ドルで第2位の輸出市場です。
専門家によると、こうした利点があるにもかかわらず、ベトナムの欧米市場へのコーヒー輸出活動は現在、多くの課題に直面している。まず、輸出品の構成は主に原材料や付加価値の低い半加工品であり、農産物の輸出市場は依然として小さく、複数の伝統的市場に依存しており、不安定で、大口顧客が不足している。さらに、物流システムにも依然として多くの制約がある。
欧米市場部長のタ・ホアン・リン氏は、ベトナムの欧米市場への輸出活動が直面する課題をより明確に分析し、地政学的紛争が継続して他の地域に広がり、商品の流れを阻害する恐れがあること、輸出市場の回復が遅れて不安定な状態にあること、国民が消費よりも防衛に走っていること、国内企業が投入コストの高騰により困難に直面していることなどを挙げた。地域全体の輸出は引き続き4～5％減少する見込みである（そのうち米国向けは約2～3％、EU向けは約4～5％減少する）。
言うまでもなく、現在、各国は中国以外の供給源を多様化しており、トルコ、メキシコ、インド、インドネシア、バングラデシュなど、市場に近い多くのパートナーやベトナムと同等のパートナーに重点を置いており、ベトナムの輸出市場での競争が激化しています。
このような状況において、欧米市場局は、市場シェアを維持し、欧米市場へのコーヒー輸出を拡大するために、輸出企業に対し、ベトナムが締結した自由貿易協定について積極的に学び、各製品ラインと各輸出市場における関税優遇措置を活用するシナリオと計画を積極的に策定することを推奨しています。
同時に、ベトナムのコーヒー産業は、ブランド構築を推進し、開発の要求に応じて適切な原料地域の開発を計画し、科学技術の応用、デジタル変革、グリーン変革を推進し、輸入市場の厳しい要求を満たす必要があります。
EU市場においては、コーヒーの品質に対する要求がますます高まっています。EUは、コーヒー豆を含む豆の残留農薬規制を0.1mg/kgまで強化しました。これにより、輸入国はこれらの基準を満たすために生産方法を調整する必要があります。さらに、コーヒー輸出企業は、2023年から2024年末にかけて施行されるEUの森林破壊および森林劣化対策に関する規制にも注意を払う必要があります。この規制により、EUはコーヒー豆を含む、森林破壊地域で栽培された製品を輸入できなくなります。
「欧米市場エリアでは、EU市場向け製品のCEマーク、英国市場向け製品のUKCAマーク、米国市場向け食品・医薬品のFDAライセンスなど、この市場で流通するラベル規格が多数存在する」と欧米市場局は伝え、企業が各輸出市場に適した製品のライセンスと商標を積極的に調査し登録する必要があると勧告した。
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