ベトナム米の輸出価格が高いことについて注目すべき点は何ですか？

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Vrice Group Company LimitedのマーケティングディレクターであるPhan Van Co氏が、この問題についてCong Thuong新聞の記者にインタビューしました。

インドが米の輸出を禁止してから1か月以上が経過しましたが、国内の米市場は今のところどのように発展していますか？

私自身の見解としては、インドが米の輸出を禁止した後、世界の米価格とベトナムの輸出米価格は大幅に上昇しましたが、国内の米価格はさらに急激に上昇しました。現在、国内輸出企業は発注を延期したり、顧客と価格調整や契約解除の交渉を行ったりしています。

ベトナムの米の輸出価格がなぜ世界で最も高いのかを診断する?

しかし、ベトナム米の現在の価格はタイや米国よりも高く、世界でも最高であるため、価格引き上げ交渉という解決策にはほとんどの顧客が同意しません。

米の価格が高すぎるのに品質が平均的であれば、輸入業者は他の供給元を選ぶことになるでしょう。

最も典型的な例は、イラク市場はかつてベトナムから白米を購入していたが、最近ベトナム米の価格が高騰したため、6万トンの量を米国から購入するように切り替えたというものである。

ベトナムの主な輸出先は中国、インドネシア、マレーシアなどです。タイと条件は似ていますが、現在タイ米はベトナム米よりも安いです。

例えば、タイの白米はベトナムの白米よりも1トンあたり40米ドル安く、ジャスミン米はベトナム米よりも1トンあたり60米ドル安い。そのため、顧客がベトナム米を選ぶ理由はない。

そのため、一部の契約がキャンセルを余儀なくされるとともに、当社への受注も大幅に減少することが予想されます。

米価は世界最高水準にあり、次のリスクは、2023年末に先物契約が締結できない場合、秋冬米シーズン（9月、10月、11月）が暴落することだ。

食品は日常的に消費される主要な商品であり、国際的に共通の価格設定となっています。食品価格が上昇すれば、多くの顧客は他の食品を選ぶでしょう。米の代わりに小麦や大麦などを選ぶようになるでしょう。これまでアフリカで市場をいくつか失いましたが、注意を怠れば、今後1～2ヶ月でフィリピンと中国の市場も失うことになるかもしれません。そうなった場合、再交渉をしたいのであれば、来年まで待たなければなりません。

これは、今後の米の輸出活動に影響を及ぼすだけでなく、国際市場におけるベトナム米のイメージを悪くすることになります。

タイは農家に対し、稲作面積の縮小を勧告していますが、米の輸出価格は安定しています。一方、ベトナムの米の輸出価格は世界最高水準にまで上昇しています。この理由について説明していただけますか？

タイは米の作付面積が既に限界に達しているため、作付面積を拡大していません。白米の生産量は適度に維持しつつ、高品質の香り米（タイ・ホム・マリ）の生産量を増加させています。そのため、タイの米輸出量は毎年この基準値（安全基準値）に達しています。

Ông Phan Văn Có - Giám đốc Marketing Công Ty TNHH Vrice Group (Ảnh: NVCC)

Vrice Group Company Limitedのマーケティングディレクター、ファン・ヴァン・コー氏（写真：NVCC）

インドが米の輸出を禁止する理由は数多くある。第一に、国内の食料価格を安定させ、国内安全保障に影響を与えないようにしたいという点である。しかし、輸出業者の視点から見ると、インドが米の輸出を禁止しているのは、政府契約の合間に輸出価格を引き上げたいためである。一方、インドは世界最大の米輸出国である。インドの米輸出禁止は、世界の米市場に大きな影響を与えるだろう。

国際通貨基金（IMF）などの国際機関は、インドに対し米の輸出再開を求めており、その見返りとして非常に低金利の金融支援を提供するとしています。インドは発展途上国であり、IMFのこの提案であれば、遅かれ早かれ同意するだろうと私は考えています。

ロシアとUAEが米の輸出を禁止しても、世界の米市場に影響は及ばない。UAEは米の生産国ではなく、輸出用の輸入国に過ぎず、一方ロシアの主な生産国は小麦と大麦だからだ。

ベトナム米が世界最高価格であることは何を意味するのでしょうか？

輸出企業は既に締結した注文に応えるために価格を上げるという意見もありますが、これは表面的なものです。

主な理由は、ベトナムでは輸出市場が好調なときには、利益団体、トレーダー、ブローカーが大勢集まり、情報を広めて収集するからだと思います。

実際に仕入れているのはほんの一部です。一部では、中国、フィリピン、シンガポールの業者を名乗って米のフォーラムを立ち上げ、数十万トンもの大口注文を非常に高額で発注しています。例えばジャスミン米の場合、国際市場価格は1トンあたり700～750米ドルですが、彼らは800～900米ドルで仕入れています。高額で契約を結び、実際に金銭を送金する業者もいますが、これらは「おとり」ビジネスであり、市場の混乱を引き起こしています。

遠隔地や広大な畑では、農家の米を買い取る業者とは別の業者が、農家の商品を非常に高い価格で買い取っています。中には、高い利益を貪欲に求める農家が、企業や協同組合との契約を破棄するケースもあります。しかし、農家や協同組合はタイムリーな情報を持っておらず、こうした利益集団に誘惑されてしまうことがよくあります。

これにより、企業や農家は価格が上昇していると考えます。しかし、契約を販売する際には書類の提出を求められます。一方、支払いの際には信用状支払いや延払いなどを求められます。

現在、市場における大規模で評判の高い輸出企業は、それぞれ独自の栽培地と消費地を持っています。農家や協同組合が契約を「履行しない」場合、輸出量は目標に達しません。その結果、企業はパートナーからの信頼を失ってしまいます。

農家間の作付けから生産、輸出までの連携が断絶しているため、この時期、米輸出企業は多くの困難に直面しています。

世界とベトナムの米市場が再び安定するのはいつ頃だと予想しますか?

現在、世界の主要食品市場のほとんどが、2023年11月、12月、および2024年1月、2月分の注文を割引価格で提供しています。世界の食品価格はこれらの市場の影響を受けます。

例えば、タイは2023年10月、11月、12月に納品される香り米の注文を1トンあたりわずか680〜690米ドルで提供していますが、ベトナムは1トンあたり750〜800米ドルを提供しています。

フィリピンとインドネシアの市場で2023年9月下旬、10月、11月、12月、2024年1月に引き渡し予定のタイ産5%砕米の価格は1トン当たり585ドルである一方、ベトナムは649ドルで提供している。

私の経験からすると、また最近の注文の失効からも、9月中旬以降、ベトナムの米の輸出価格は下がるだろう。

市場が下落してから正常に戻るまでには、通常2～3ヶ月かかります。その頃にはベトナムでは新たな収穫があり、企業は新たな顧客を迎え入れたり、価格を下げることで顧客を引き付けたりできるようになります。

輸出する場合、近隣諸国との競争のために価格を下げる必要があり、そうなると顧客は再び購入を検討するため、企業は市場が回復するまで3～4ヶ月待たなければなりません。そのため、2023年末の納入やベトナムへの冬春作物の受注は、世界各国との競争において困難となるでしょう。

この文脈において、当局に対してどのような提言がありますか?

ベトナムは現在、米の輸出を禁止する政策はとっていません。しかし、自由市場において悪質な業者による価格操作を許容することは賢明ではありません。したがって、米の輸出には共通の（基本）価格が設定されるべきだと私は考えています。