世界のコーヒー価格は引き続き好調に上昇しており、2023年の最終セッションではロブスタ種がかなり力強く上昇した。専門家によると、ベトナムが契約期限までに納品するには依然として8万～1万5千トンのコーヒーが不足しているというニュースに市場が反応したという。
しかし、2023年の最終取引週では、両取引所のコーヒー価格は下落しました。米ドルがわずかに回復したことを受け、トレーダーは利益確定に動きました。さらに、ブラジルのコーヒー産地で雨が降りそうだという情報も市場を押し下げました。
国内市場におけるコーヒー価格は依然として高値を維持しています。調査対象地域における最高取引価格は1kgあたり7万ドンです。ベトナム統計局の推計によると、2023年のベトナムのコーヒー輸出量は2022年比9.6%減の160万トンとなる見込みです。しかし、年間売上高は3.1%増加し、42億米ドルに達すると予想されています。
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| 12月29日、国内コーヒー価格は主要購入地域の一部で1kgあたり1,100～1,100ドン上昇した。（出典：Freepik） |
12月29日の引け時点で、ICE Futures Europeロンドン市場のロブスタコーヒー価格は上昇し、2024年3月限は67米ドル上昇し、1トンあたり2,936米ドルで取引されました。2024年5月限は37米ドル上昇し、1トンあたり2,849米ドルで取引されました。平均取引量は高水準です。
ICE Futures USニューヨーク取引所のアラビカコーヒー価格は堅調に上昇し、2024年3月限は0.25セント上昇し、1ポンドあたり198.00セントで取引されました。一方、2024年5月限は0.4セント上昇し、1ポンドあたり195.75セントで取引されました。平均取引量は高水準です。
12月29日、国内コーヒー価格は主要購入地域の一部で1kgあたり1,100～1,100ドン上昇した。
単位：VND/kg。 （出典：Giacaphe.com） |
2022/2023年のコーヒー収穫年度には深刻な供給不足が発生するため、国内のコーヒー価格は来年も高止まりすると予想されている。
コーヒー価格は30年ぶりの高値にまで上昇し、歴史上前例のない事態を引き起こした。6月までにベトナムには輸出できるコーヒーが残っていなかったのだ。
さらに、コーヒー栽培面積の異常な減少が見られます。 農業農村開発省によると、我が国のコーヒー栽培面積は現在70万ヘクタール以上ありますが、ナム氏によると、実際の面積は約60万ヘクタールに過ぎず、アボカドやドリアンなど、より収益性の高い他の果樹との競争により、縮小が続いているとのことです。
コーヒー価格の予測不可能な変動は、輸出業者に一連の困難をもたらしています。実際、昨年、ベトナムは契約債務の返済のため、ブラジルとインドネシアから10万トン近くのコーヒーを輸入しなければなりませんでした。これはベトナムのコーヒー産業の歴史において前例のないことです。
ICOのデータによると、世界のコーヒー価格（I-CIP）は前月比6.3%上昇、前年同期比3.1%上昇し、平均161.5米セント/ポンド（153.3～170米セント/ポンドの間で変動）となった。
商工省輸出入局によると、2023年11月、供給不足への懸念からロブスタ種とアラビカ種のコーヒーの価格が急騰した。
業界専門家によると、アジアでは今後数年間、インドとベトナムがコーヒー消費量の増加を牽引するだろう。この地域では熾烈な競争により、コーヒーチェーン各社は生き残るために革新を迫られると予想される。
ユーロモニター・アジアによると、コーヒーを飲む習慣は可処分所得や都市化と相関関係があり、同社はこれら2つの要素を用いて2022年から2027年の間にどの国がコーヒー消費ブームを牽引するかを判断した。
ユーロモニターのデータによると、フィリピンやインドネシアといった発展途上国でもコーヒーの需要が堅調に推移すると予想されています。しかし、インドとベトナムは依然としてトップの座を維持し、2027年までに消費量はそれぞれ37%と32%増加すると予測されています。
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