6月7日の豚肉価格(出典:CP Food) |
1月8日の豚肉価格
北部の豚肉市場は週初日は横ばいだった。
現在、この地域の生きた豚の最高価格は、フンイエン省、 ハノイ市、トゥエンクアン市で1キログラムあたり5万2000ドンと記録されている。
1kgあたり51,000ドンで取引されているバクザン省とイエンバイ省を除き、残りの産地では1kgあたり50,000ドンで取引されている。
現在、北部の豚の価格は1kgあたり50,000~52,000ドン程度です。
* 中部および中部高原地域の豚肉価格は低迷している。
具体的には、48,000 VND/kgは、クアンチ、カインホア、ダクラク、 ビントゥアンで記録された生豚の最低価格です。
他の地域の貿易業者は、地域に応じて1kgあたり49,000~50,000ドンで生きた豚を買い続けている。
現在、中部および中部高地地域における生きた豚の価格は1kgあたり48,000~50,000ドン程度です。
* 南部地域では豚肉価格にも新たな変動は見られなかった。
したがって、カマウで記録された生きた豚の価格は1kgあたり51,000ドンで、この地域で最も高い価格となっている。
残りの地域では生きた豚は1kgあたり49,000~50,000ドンの価格で取引されている。
現在、南部地域の豚の価格は1kgあたり49,000~51,000ドンの間で変動しています。
* 2023年、世界の養豚産業は多くの課題に直面するでしょう。多くの国で豚の頭数削減が進んでおり、アジア諸国の輸入需要の低迷により豚肉価格は2023年7月初旬から継続的に下落していますが、一方で一部の輸出国では供給が潤沢です。
中国では、豚肉の供給過剰により豚肉価格が下落している一方、年末年始の連休が迫っているにもかかわらず需要は低迷している。中国の養豚業者は今年、供給量が前年より大幅に増加している一方で需要は低迷しており、ほとんど利益を上げていない。
冬季に需要がピークを迎えるにもかかわらず、豚肉の供給過剰と景気減速による消費低迷が豚肉市場を圧迫している。中国の豚肉輸入は、需要の低迷によりここ数ヶ月減速している。
中国税関局のデータによると、2023年の最初の11か月間で、中国は145万トンの豚肉(HS 0203)、金額にして33億米ドルを輸入した。これは、2022年の同時期と比較して、量では6.1%、金額では1.2%減少した。
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