2025年1月15日の豚肉価格：南部地域でわずかに上昇

DNVN - 2025年1月15日の朝、生きた豚の価格は北部、中部、中部高地では安定していたが、南部ではわずかに上昇した。

北部市場

北部の豚肉価格は引き続き安定しており、1kgあたり68,000～70,000ドンで変動している。

ハノイ、トゥエンクアン、ビンフック、タイビン、 フンイエン、ハイズオン、フートーは依然としてこの地域で最高価格を記録し、70,000 VND/kg に達しました。

バクザン省、 イエンバイ省、タイグエン省などの省では価格が69,000ドン/kgに維持された。

北部地域の最低価格はラオカイ省、 ナムディン省、ニンビン省で記録された68,000ドン/kgである。

中央および中央高地の市場

中部および中部高原地域では豚肉の価格は変動しておらず、1kgあたり67,000～69,000ドン程度で安定している。

最も価格が高いのはタインホア省とラムドン省の2つの地域で、1kgあたり69,000ドンに達した。

一方、クアンチ省、トゥアティエンフエ省、クアンガイ省、ビンディン省では、1kgあたり6万7000ドンという地域で最も安い価格が記録された。

南部市場

南部地域では、一部の地域で価格が若干上昇し、価格は1kgあたり66,000～69,000ドンとなった。

最も価格が高いのはドンナイ省、タイニン省、キエンザン省、バリア・ブンタウ省で、69,000 VND/kgに達しています。

アンザン省だけでも、価格は1,000 VND/kg上昇し、68,000 VND/kgとなった。

ヴィンロン、バクリウ、チャヴィン、ソクチャンの各省では、1kg当たり67,000ドンで地域最安値を記録した。

旧正月休暇中の消費状況

2025年の旧正月が近づくにつれ、豚肉の需要が高まっています。企業やスーパーマーケットは、消費者のニーズに応えるため、大量の供給体制を整え、価格安定プログラムを実施しています。

さらに、ハム、ソーセージ、ネムチュアなどの伝統的な製品への強い需要により、卸売市場および小売システムにおける豚肉の価格は若干上昇すると予想されています。

予報と検疫状況

今後、消費量の増加に応じて、生豚価格は一部地域で安定、あるいは若干上昇する見込みです。農家や取引業者は市場動向を注意深く監視し、それに応じて事業計画を調整する必要があります。

チョーモイ動物検疫所によると、毎日約3〜4台の車両が動物や動物製品を積んでこの地域を循環しており、主にタイグエン、ハノイ、バクニンからバクカンやカオバンへ輸送している。

輸送される貨物には、家畜、家禽、動物製品などが含まれます。ほとんどの車両は検疫および消毒規制に準拠しています。

馬ディン・カン副署長は、動物輸送の状況は安定していると述べた。2024年12月には違反が1件のみ確認され、2025年初頭以降は新たな違反は記録されていない。

2024年、同局は120万頭以上の家畜と家禽、水牛肉、豚足、豚の耳、冷凍鶏足などの製品82万7000キログラムを含む、3574バッチの動物と製品を検査した。

フン・レー（t/h）

出典: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-15-1-2025-ghi-nhan-tang-nhe-tai-khu-vuc-mien-nam/20250115080954869