高地地域では国産胡椒の価格は安定している
10月22日朝、国内の胡椒価格は数ヶ月ぶりの高値付近で安定を維持しました。平均価格は現在1kgあたり145,400ドンです。
ダクラクやダクノンなどの主要産地では、胡椒の価格は146,000 VND/kgで固定されており、この地域で最も高い価格となっている。
ジャライ省は144,000 VND/kgを維持したが、 ドンナイ省とホーチミン市では145,000 VND/kg前後で取引された。
バリア・ブンタウ省とビンフオック省の2省では、いずれも145,500ドン/kgに達した。
専門家によると、国内供給は限られているものの、輸出需要の回復により高地地域では国内胡椒の価格が安定しているという。企業や農家は引き続き慎重な姿勢を崩さず、適切な価格が確保できる場合にのみ取引を行うことで、市場の基盤を強固なものにしている。
ベトナムの胡椒産業は、胡椒価格の変動に加え、台湾に輸出された一部の貨物が食品への使用が禁止されている工業用着色料「スーダンIV」に汚染されていたことが判明した事件の影響も受けている。
ベトナム胡椒香辛料協会(VPA)によると、違反商品はすべて破棄する必要があり、1バッチあたり数十万米ドルの損失が発生したという。
VPAは、検査結果が基準を満たし、原産地が明確に追跡可能な場合にのみ胡椒を輸出することを推奨しています。スーダンIV感染リスクをまだ管理できていない企業は、経済的損失を回避し、ベトナム胡椒ブランドの評判を守るため、台湾市場への出荷を一時的に延期する必要があります。

世界の胡椒価格はわずかに変動、インドネシアの価格は継続的に下落
国際市場では、国際コショウ協会(IPC)が10月22日にコショウ価格を発表し、インドネシアは引き続き若干の下落となったが、その他の国は安定を維持した。
具体的には、ランプン産黒コショウ(インドネシア)の価格は7,229米ドル/トンで、前日比0.01%下落、ムントク産白コショウの価格は10,085米ドル/トンで0.03%下落した。
マレーシアでは、ASTA黒コショウは1トンあたり9,500米ドル、ASTA白コショウは1トンあたり12,500米ドルで横ばいでした。ブラジルでもASTA570黒コショウは1トンあたり6,100米ドルで横ばいでした。
ベトナムは引き続きコショウの輸出価格を維持しており、黒コショウ500g/lが6,400米ドル/トン、550g/lが6,600米ドル/トン、白コショウが9,050米ドル/トンとなっている。
アナリストによると、インドネシア産胡椒価格の下落は、一連の大幅な値上がり後の短期的な利益確定の動きによるものとみられる。しかし、世界の胡椒市場は依然として高値圏を維持している。消費ピーク期が近づくにつれ、欧州、中東、米国からの輸入需要は年末までに増加すると予測されている。
この傾向が続けば、ベトナムの胡椒価格は来月も安定するか若干上昇する可能性が高く、農家や輸出業者にとって利益向上の機会が増えることになる。
出典: https://baolamdong.vn/gia-tieu-hom-nay-22-10-2025-trong-nuoc-giu-vung-dinh-146-000-dong-kg-397224.html
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