バンフラワー - ディエンビエンと北西部の山と森の花

バンの花が最初にいつ現れたかは誰も知りませんが、タイの人々は、ピ・クム・ヌン・バン、カム・ドイ・ヒエン・ホムなどの物語を通じてバンの花の物語が語られていることだけを知っています。これらは、お互いを愛していたものの家族に禁じられ、一緒になることができなかったカップルが、純粋で美しい愛の忠誠を象徴する花に変わったという、タイの人々の有名なラブストーリーです。

ディエンビエンの白いバウヒニアの花は、毎年3月に咲き、優雅で純粋な美しさを放ちます。

バウヒニアは扇形の5枚の花びらを持ち、紫、白、赤など様々な色がありますが、最も一般的なのはやはり白です。花期は約1ヶ月半で、毎年3月にピークを迎え、雨や風が吹くと散ってしまいます。毎年、まるで予定通りのタイミングで、3月になると、北西部の山々や森一面に白いバウヒニアが咲き誇り、詩情豊かでロマンチックな光景を作り出します。

ロー・ティ・キエンさん（ディエンビエン省ディエンビエンフー市ナムタン区ヌンチュン村）は次のように語りました。「生まれたときからバウヒニアの花を見てきました。昔は水牛や牛の放牧や薪集めに行くとき、誰もがバウヒニアの花が好きでした。バウヒニアの花が摘めないと家に帰れませんでした。バウヒニアの木は背が高いので、男の人や男の子は木に登って枝を切り、女の子は根元に残ってバウヒニアの枝を一本ずつ摘み、お互いに楽しそうにおしゃべりしたり冗談を言い合ったりしながら花を摘んでいました。だから昔、タイの人々の間には『男はバウヒニアを切り、男は枝を整える』ということわざがあったのです。」

山岳地帯の若い女性は、美しく香り高いバンの花を摘むと、よく長いお団子に挿します。既婚者は、タイ女性の美しさを際立たせるために、花を「タンカウ」（一種の装飾品）に挿します。森でバンの花を摘んだ若いカップルも数多く、恋に落ちて夫婦になることがあります。

タイの女性たちがバウヒニアの花を使った料理を作る

ディエンビエン省ディエンビエン郡タンスオン村パドン村のルオン・ティ・オンさんはこう語った。「昔、花が咲く季節になると、タイの男女はよく森へバンの花を摘みに行こうと誘い合いました。男女は互いの髪に花を挿し、家に帰ると水を飲み、おしゃべりをし、秘密を打ち明け合い、互いを知り合うのです。恋に落ちると、男子は両親に許可を得て女子の家へプロポーズしに行くように頼みました。こうして多くのカップルが結婚したのです。」

バウヒニアは山や森に咲く美しい花であるだけでなく、タイの民族の人々はバウヒニアの花を持ち帰り、ガランガルの芽や甘いタケノコ、山菜などと合わせたバウヒニアの花のサラダ、ニンニクと炒めたバウヒニアの花、水牛肉や牛肉と炒めたバウヒニアの花、豚足のスープで調理したバウヒニアの花、酸っぱいタケノコのディップソースで調理したバウヒニアの花など、多くのおいしい料理に加工します。これらは非常に濃厚で忘れられない渋みと甘みのある味になります。

国家観光年とディエンビエンバン花祭り2024の開幕夜に伝統的な民族衣装を身につけたタイの女性たち

ディエンビエン省ムオンアン郡アントコミューントクオン村のクアン・ヴァン・カさんはこう語った。「子供からお年寄りまで、バウヒニアの花を見ると、まるでバウヒニアの白い花びらのように白い、可憐な少女を見るような気分になります。だからこそ、バウヒニアの季節には、誰もが幼い頃、男女がデートしていた頃のように、バウヒニアを見て、摘んで、食べるのです。お年寄りは、バウヒニアの花を毎年見ることができるように、長生きしたいと願っているのです。」

かつてバウヒニアは丘陵地帯や山脈にしか生育しませんでしたが、近年ではディエンビエンフーの街路沿いにもバウヒニアが植えられ、山と森が織りなす美しい景観が生まれています。ディエンビエン省では毎年バウヒニア花祭りも開催されており、この歴史ある地を訪れる人々は、祖先の勇敢な戦いの伝統や少数民族の独特な文化について学び、バウヒニアとともに美しい瞬間を捉えることができます。

来場者は自由に写真を撮り、バウヒニアの花の美しい瞬間を捉えることができます。

ルオン・ティ・オンさん（ディエンビエン省ディエンビエン郡タンスオン町パドン村）は、「観光客がディエンビエンに来ると、みんな美しいバンブーの花が咲いている場所で写真を撮りに来ます。みんなバンブーの花が大好きです。一般的に、観光客は皆バンブーの花を見に来るので、とても混雑していて楽しいです」と付け加えました。

北西部の道路、特に3月のこの時期、ディエンビエンの歴史的な土地では、バンの花が咲き誇り、その優雅で純粋な美しさが山や森に香りを広げ、国家観光年である2024年のディエンビエンバン花祭りに訪れる観光客をますます増やすよう誘っています。

ソース: https://vov.vn/du-lich/hoa-ban-loai-hoa-cua-nui-rung-dien-bien-va-tay-bac-post1084216.vov