農業経済：治療よりも予防​​で安定

ナムダン村とフングエンナム村（ゲアン省）の現実は、政府が支援し、人々が「予防は治療に勝る」というモットーを粘り強く実践すれば、多くの生産モデルがその成果を守るだけでなく、持続可能な開発に向けて高い経済効率をもたらすことを示しています。

家畜を守るために疫病を予防する

8月中旬のある朝、ナムダン村ロンビン村文化会館で、畜産における疾病予防に関する研修会が開催され、多くの参加者が集まりました。研修後、村長のグエン・トラン・ハイ氏が、私たちを快くご案内くださり、ご家族が営む畜産モデルを見学させてくれました。

ナムダン村の村落幹部を対象とした作物と家畜に関する研修会。写真：ディン・トゥエン

清潔で整然とした農場で、ハイさんは家族で現在10頭の豚と8頭のヤギを飼育していると話しました。最近のアフリカ豚コレラの流行を振り返り、ハイさんはこう語りました。「家族は豚を1頭失いましたが、村政府の迅速な支援と、積極的な畜舎の消毒と清掃のおかげで、残りの9頭の豚は今も健康で、感染もしていません。」

彼によると、その秘訣は「予防は治療に勝る」という考え方にあるという。石灰粉、消毒剤、定期的なワクチン接種、そして他人との接触を制限することなどだ。さらに、換気扇を設置し、毎日ハエや蚊の駆除スプレーを散布することで、ペットにとって安全な環境を整えている。

ハイ氏は、季節の変わり目や長引く猛暑は病気の発生につながりやすいため、豚の健康状態を常に注意深く監視し、豚舎の清掃を徹底していると強調した。「細部にまで気を配ることが、労働の成果を守る唯一の方法です」と彼は語った。

ハイさんの家族のヤギの群れ。写真: ディン・トゥエン

ハイ氏だけでなく、同じ地域に住むトラン・ティ・ヒエンさんの家族も7年以上、この農業モデルを忠実に守り続けています。広大な土地で、彼女はヤギ500頭、馬10頭、雌豚2頭、鶏50羽、アヒル30羽を飼育しています。毎日の仕事は、消毒剤の散布、石灰の散布、納屋の清掃、そして部外者の立ち入り禁止から始まります。衛生管理のため、ヒエンさんはプロバイオティクスを使用して納屋の乾燥を促し、悪臭を抑え、近隣住民への影響を防いでいます。

ヒエンさんの家族は豚の飼育から馬の飼育に切り替えた。写真：ディン・トゥエン

以前は約50頭のイノシシの飼育に重点を置いていましたが、2024年7月に発生したイノシシの大発生で12頭が死亡し、大きな損失を被りました。その後、馬の飼育に切り替えました。広大な土地と風通しの良い空間という利点を活かし、新しいモデルはより効率的で安定したものとなっています。

ナムダン村で最近発生したアフリカ豚コレラは、23/23村落全てで発生し、279世帯が影響を受けました。村全体では1,907頭の豚が感染し、総重量121トン以上が殺処分されました。甚大な被害があったにもかかわらず、迅速な対応により、流行は抑制され、広範囲への蔓延は阻止されました。

トラン・ティ・ヒエンさんの家族のヤギ飼育モデルは、この地域における効果的な方向性の一つです。写真：ディン・トゥエン

ナムダン村人民委員会のホアン・ギア・フン委員長は次のように述べた。「二層制の政府機構が完成し、運用を開始した直後から、村は動物の病気、特にアフリカ豚コレラの予防と管理を最優先課題として位置づけました。」

フン氏によると、現地では多くの同時並行的な対策が実施されている。例えば、感染した家畜を規則に従って殺処分すること、家畜小屋を定期的に清掃・消毒すること、発生時の対応に関する指示を出すこと、そして同時に、人々が明確に理解し、積極的に協力できるよう、監督を強化し、広報活動を行うことなどだ。その結果、ナムダン村では被害が大幅に軽減され、家畜は十分に保護され、生産と農家の生活の安定に貢献している。

作物を保護し、生産性を向上させる

ナムダンが畜産で有名であるのに対し、フングエンナム村は耕作が盛んに発展しています。この村は、フンリン村、ロンサ村、スアンラム村、トンタン村が合併して新たに設立され、総面積は約1,900ヘクタールの農地を有し、そのうち1,200ヘクタールが米、500ヘクタールが花卉・短期作物、130ヘクタールが水産養殖となっています。

近年、天候が不安定で害虫が増加していますが、政府と人々は積極的に多くの予防措置を講じ、作物を保護する技術を適用しています。

ドンタム村の田んぼは成長開始段階に入った。写真：ディン・トゥエン

ドンタム集落には、31ヘクタール以上の水田と、トウモロコシ、ゴマ、落花生の畑が43ヘクタールあります。ドンタム集落の集落長であるヴォ・シュアン・ホン氏は、「天候不順により、葉巻病や褐斑病が頻繁に発生しています。研修に参加したおかげで、被害を軽減するために適切な時期に農薬を散布するよう、迅速に住民に情報提供と指導を行うことができました」と述べています。

洪氏は、農薬使用における「4つの正しい」原則を強調しました。それは、正しい方法、正しい薬剤、正しい用量、正しい時期です。農家は早朝または涼しい午後に散布し、真昼の炎天下に散布することは絶対に避けるべきです。害虫を完全に駆除するには、5～7日後に再度散布する必要があります。稲穂が出ている間は、窒素施肥を控え、促進剤を過剰に使用せず、代わりにカリウムを適切に施用します。1株あたり4～5kgのカリウムと窒素1.5kgを併用します。

害虫を防ぐために農薬を散布する人々。写真：ディン・トゥエン

多くの世帯が水田だけでなく、混合農業も行っています。グエン・ヴァン・ヒューさんは約5ヘクタールの土地を所有しており、その土地は果樹1ヘク​​タール、野菜1ヘクタール、トウモロコシ1ヘクタールと家畜の飼育、多年生樹1ヘクタールなど、複数の区画に分かれています。肥沃な沖積土壌のおかげで、多くの樹木がよく育ち、手入れもほとんど必要なく、コストも抑えられます。

「季節ごとに植物が違います。夏はカボチャやパンプキンを育て、冬は野菜を育てます。グアバとジャックフルーツはほとんど水やりを必要としません。果実が熟したら、虫が入らないように覆います。葉物野菜の場合は、保護用のキャノピーで覆います。この方法は安全で費用対効果も高いです」とヒューさんは教えてくれました。

しかし、彼は温室栽培の限界についても率直に指摘しました。高温、土壌の乾燥しにくさ、病原菌の蓄積しやすさなどです。そのため、一家は作物の保護と農産物の品質維持のため、化学薬品の使用を抑えた自然な栽培方法を重視しています。

ヒューさんはグアバを害虫から守るために包んでいる。写真：ディン・トゥエン

フン・グエン・ナム村の指導者によると、定期的な研修と農業普及活動は人々の考え方を変え、 科学技術を応用するのに役立ち、それによって生産性が向上し、コストが削減され、ますます厳しくなる食品安全要件を満たすことができるという。

ナムダンからフン・グエン・ナムに至るまで、重要な教訓は、病気を積極的に予防し、適切な技術を適用し、住民と政府が緊密に連携することです。これは、気候変動と厳しい市場環境の中で、ゲアン省の農業が生産性を確保し、持続可能な開発へと進むための基盤となります。

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出典: https://baonghean.vn/giu-vung-kinh-te-nong-ho-tu-bai-hoc-phong-hon-chong-10304782.html