最近、ダラット（ ラムドン省）のスアンフーン区にあるチュンヴオン小学校の何百人もの保護者が学校に集まり、寄宿生の食事に質の悪い食品を輸入していたという疑惑についての説明を要求した。
親は心配している
反発の「波」の原因は、2025年8月にNTKTさん（2024～2025年度に寄宿学校の食堂スタッフを務めていた）が、学校の厨房に汚れた食べ物が持ち込まれる写真とともに、ソーシャルメディアに非難の投稿をしたことに始まった。
Tさんによると、2024年11月21日から2025年4月15日までの間、厨房スタッフは、臭いのする冷凍牛肉団子、異色の薄切り豚肉と牛肉、ぬめりのあるエビ、異常な水の流れなど、異常な食品を繰り返し発見した。厨房は少なくとも6回、チュン・ヴオン小学校の理事会にこの件を報告し、学校の使用を拒否した。しかし、Tさんによると、これらの異常は適切に処理されておらず、サプライヤーへの隠蔽工作の兆候が見られたという。
2025年8月11日、Tさんは区人民委員会、省人民委員会、教育訓練局に苦情を申し立てました。現在まで、Tさんは正式な回答を受け取っていません。
この情報は、多くの親たちをたちまちパニックに陥れ、子供たちが毎日食べている食事の質を心配させました。中には、一時的に子供たちを学校に行かせなくなり、家に連れ帰る家庭もありました。
クライマックスは2025年9月18日の夜に訪れ、何百人もの保護者が集まり、チュン・ヴオン小学校の理事会に事件を透明に説明するよう要求した。
会議中、チュン・ヴオン小学校のグエン・タイ・クイン・ガー校長は、予期せぬ事態に対し遺憾の意を表しました。ガー校長は保護者に謝罪し、「異常な兆候が見られた食品は学校によって速やかに処理され、生徒には絶対に提供されません」と述べました。
ンガ氏は、警察から正式な結論が出たら、保護者が安心できるよう公表すると強調した。
ダラット市スアンフオン区人民委員会のグエン・マウ・ハ委員長は、保護者、教師、そして告発者の意見を聞くための会合を組織したと述べた。しかし、証拠が不十分だったため、事件は専門機関と警察に移送され、検証が行われた。「結果が出次第、保護者の皆様に速やかにご連絡し、ご安心いただけるよう努めます」とハ委員長は述べた。
対立は緊迫し、一部の保護者は怒りを露わにした。「もし本当に違反行為があるのなら、生徒の健康を守るために厳しく対処する必要がある。そうでなければ、学校給食を信頼し続けられるよう、透明性を確保しなければならない」
違反が発覚した場合の厳正な対応
ラムドン省人民委員会のグエン・ミン副委員長は記者団に対し、省人民委員会は教育訓練局に対し、関係機関と連携し、発見された違反には速やかに介入し、厳格に対処するよう指示したと述べた。
関係機関は抜本的な対策を講じている。チュン・ヴオン小学校での事件から、給食供給ユニットの管理・監督が依然として不十分であることが分かる。
この事件を受けて、親会社であるNVTは次のように述べた。「一部のサプライヤーは利益を追い求め、安価で品質の悪い原材料を喜んで購入しています。定期的な検査が行われなければ、食品安全リスクは避けられません。」
そのため、保護者は、学校が契約書に署名するだけでなく、 保健機関や保護者と緊密に連携し、食材の投入を監視する必要があると考えています。給食供給業者は、食品安全証明書の取得、原材料の原産地の明確化、十分な訓練を受けた加工スタッフなど、すべての基準を満たす必要があります。
「生徒の健康を第一に考えなければなりません。給食提供者への検査と監督が真剣に、一貫して、継続的に行われて初めて、リスクは限定され、保護者や社会全体からの信頼が築かれるのです」と、別の保護者は述べた。
出典: https://giaoducthoidai.vn/lam-dong-phu-huynh-day-song-vi-lo-thuc-pham-ban-lot-vao-bep-an-truong-hoc-post749088.html
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