ラオカイにおける地域ベースの保育と給食の実践を改善するための効果的なモデル

ラオカイの多くの高地の村で実施されている「地域に根ざした育児と給食の実践の改善」モデルは明らかな成果をもたらし、栄養失調率の削減や人々の意識改革に貢献しています。

子どもの栄養における前向きな変化

統計によれば、 ラオカイでは一般の人々、特に母親と子どもたちの栄養状態が大幅に改善した。

2016年から2023年にかけて、ラオカイ省の5歳未満児における低体重による栄養失調率は年平均0.73%減少し、発育阻害による栄養失調率は年平均1.3%減少しました。これは、同省における母子保健の目覚ましい前進です。

しかし、5歳未満の乳幼児の栄養失調率、特に発育不良率は依然として高い。ラオカイ疾病管理センターの統計によると、栄養失調の乳幼児総数のうち、少数民族の乳幼児の数は82.8%を占め、遠隔地のコミューンや少数民族居住地域に集中している。

その理由は、多くの家庭が依然として貧困に陥っており、食事も非常に質素なため、母親の胎内にいる時から栄養失調に陥っているからです。子どもは生まれた後も、食料と栄養の不足により病気にかかりやすく、体が弱く、発育不全や発育遅延に陥ります。また、少数民族の人々は育児に関する知識が不足しており、より深刻な栄養失調に陥っています。子どもの栄養失調は、早急に改善されなければ、彼らの発達に深刻な影響を及ぼすでしょう。

「地域ベースの育児と給食の実践を改善する」モデルは、ラオカイの子どもたちの栄養状態の改善に貢献します。

「地域に根ざした育児と食事習慣の改善」モデルは効果的に実施されています。例えば、チン・トゥオン村（旧コック・ミー村、バット・サット県）では、住民にお粥の作り方を指導し、妊婦の栄養に関するアドバイスを行いました。一見当たり前のことのように見えるこの活動も、地元の若い母親にとっては不思議なものです。このモデルを使った広報活動や実践を通して、親たちは地元で入手できる食材を使って、温かくて色鮮やかなお粥を作る方法を学びました。

母親だけでなく父親も成長期の子供の世話の仕方を知っており、妊婦は栄養のある食べ物を食べて、地域経済に貢献しています。

ラオカイでは、コミュニティベースの保育と栄養のモデルが51件構築され、効果的に維持されています。これらのモデルは、生後1000日間の子どもの栄養管理を人々に指導することに主眼を置いています。これらのモデルは、人々が直接実施し、政府が指導し、 保健医療機関が専門的に支援することで、5歳未満の子どもの栄養失調率の急速な低下に貢献しています。

未来に向けて努力する

ラオカイは、51の効果的なコミュニティベースの育児および養育モデルを構築し、維持してきました。

ラオカイ省保健局の幹部によると、保健部門は近年、省内、特に栄養失調率の高い地区や遠隔地の集落における栄養失調の削減を目指し、一連の対策を実施してきたという。子どもの生後1000日間の保健ケアは、栄養失調の予防や将来の疾病予防において非常に重要かつ意義深い。

妊婦には複数の微量栄養素のサプリメントを、産後1か月以内の母親には6か月から60か月の子どもには年に2回高用量のビタミンAサプリメントを、2歳から小学生までの子どもと出産可能年齢の女性には駆虫薬を投与することで、子どもの栄養失調を改善します。

ラオカイ省は、2021年から2030年までの国家栄養戦略において、2025年までに5歳未満の乳幼児の発育不良率を26.7%未満、低体重率を13%未満に削減することを目標としています。この目標達成に向け、省は地域栄養モデルの拡大と普及を継続していきます。

母親と養育者を対象に、母子保健と栄養に関する認識、考え方、行動を変えるためのコミュニケーションとアドボカシー活動に特に重点が置かれています。また、家庭内の入手可能な食料源を活用して食事の質を向上させる家庭での監督と支援を強化し、重度の栄養失調児を定期的に検査して発見し、治療にあたらせています。

保健部門は、各家庭が「庭・池・納屋」を整備し、安全で多様な食品を積極的に調達することを奨励しています。バランスの取れた栄養を確保するために、家庭での食事と学校給食を組織化し、人生の最初の1000日間を特に大切にしています。これは、ラオカイの子どもたちが健やかに成長し、将来に向けてたくましい体格と知性を身につけるための鍵です。

suckhoedoisong.vn

出典: https://baolaocai.vn/mo-hinh-cai-thien-thuc-hanh-cham-soc-va-nuoi-duong-tre-nho-dua-vao-cong-dong-mang-lai-hieu-qua-o-lao-cai-post883238.html