山間農産物の品質向上、生産量拡大

トゥエンクアン省の農産物は国内でも輸出でも人気があります。

トゥエンクアン省は北部中部山岳地帯に位置し、農業発展の潜在力と優位性を有しています。同省は、2025年までに農林水産業の生産額を11兆3,480億ドン（年平均4%以上の成長）以上とすることを目標としています。また、 農林水産業の1ヘクタール当たりの収穫量の平均は、2020年比で1.3倍に増加しています。

トゥエンクアンのフェアで山岳地帯の農産物を宣伝

この目標を達成するため、省は最近、地元農産物の価値を高めるための多くの政策を打ち出しました。また、農産物の価値を高めるための技術投資にも力を入れています。

例えば、茶製品に関して言えば、トゥエンクアン省はシャントゥエット茶で有名ですが、長年投資不足のため、この製品の生産は依然として困難でした。そこで、ホンタイ茶協同組合はタイグエン省とハノイ市の老舗茶園を訪れ、彼らの経験から学びました。同時に、茶協会の専門家を協同組合に招き、茶樹の植え付け、管理、適切な収穫方法などに関する技術指導を行いました。これにより、茶樹は常に最高の収穫量を達成できるようになっています。

長年にわたる発展の方向性の模索を経て、思考と生産方法を革新し、最新機械への投資を行い、シャントゥエット茶の生産秘訣を真に理解したことで、ソンチャ協同組合の茶葉の品質は向上しました。現在、シャントゥエット・ソンチャ茶は1kgあたり数百万ドンの価格で取引されています。製品は国内の多くのスーパーマーケットで販売されています。同時に、昨年10月、ホンタイ・シャントゥエット茶園は農業農村開発省植物保護局から栽培地域コードを取得し、欧州市場への輸出基準を満たしました。

トゥエンクアン省農業農村開発局の情報によると、トゥエンクアン省には現在、ホンタイシャントゥエット茶のほかにも、多くの消費者に信頼され選ばれる貴重な産品が数多くある。最近、同局はRYB株式会社（ハノイ）と連携し、英国市場への輸出用に以下の7つの農産物を選定した：ホンファット有機農業協同組合（チエムホア県）の青芯黒豆ティーバッグ、ビンミン有機農業協同組合（イエンソン県）のグアバ茶製品、蜂蜜に浸した雄のパパイヤの花、チエウイエンクリーンバナナ協同組合（イエンソン県）の乾燥バナナ製品、ミンタオ農薬協同組合（ハムイエン県）のレモンシロップ製品、キンカンシロップ製品、チエウイエンクリーンバナナ協同組合の乾燥バナナ、スアンヴァン農業協同組合（イエンソン）のソイハーグレープフルーツ。トゥエンクアン省の農家が生産した一帯一路（OCOP）認定農産物が欧州市場に輸出されるのは今回が初めてです。これは、今後同省の農産物が飛躍的に発展するための大きな弾みとなるでしょう。

ホアビン省の農産物の価値が上昇

ホアビン省には、オレンジ、グレープフルーツ、バナナ、お茶、漬物、タケノコなど、潜在性のある産品も数多くあります。強みを持つ製品の開発促進は、ホアビン省人民委員会にとって常に重要な課題であり、そのため省は、機能部門に対し、多様な形態の製品プロモーションと消費を開発し、国内市場の発展に配慮するよう指示しました。これを受けて、農業部門は、国際基準に関連する製品バリューチェーンに従って、主要農産物の生産、加工、消費を大規模に結び付けるモデルの構築に注力してきました。グレープフルーツ、リュウガン、バナナ、ドラゴンフルーツなどの利点と輸出の可能性がある主要な作物栽培地域、およびお茶、紫サトウキビ、白サトウキビ、ウリ科の作物などへの栽培地域コードの付与が優先されています。

近年、ソントゥイロンガン（キムボイ）、タンラックレッドグレープフルーツ、ディエングレープフルーツ（イエントゥイ）、紫サトウキビなど、ホアビン省の多くの農産物が国際基準を満たし、国内市場だけでなく、要求の厳しい多くの市場でもブランドと品質が認められています。

最近輸出されたホアビン省の代表的な農産物には、新鮮なサトウキビ、ディエングレープフルーツ、赤グレープフルーツ（米国、英国、EU向け）、バットバオミンチュン（日本向け）、ソントゥイリュウガン（EU向け）、タケノコ（台湾（中国）向け）、カオフォンオレンジ（英国市場向け）などがあります。

ホアビン省農業農村開発局によると、同省の高品質な農産物の多様な開発を促進することは、ベトナム製品の効率的な消費という課題の解決に貢献するだけでなく、同省の代表的な農産物の多様性を高めることにもつながります。これにより、国内市場における農産物の競争力が向上し、人々の経済収入も増加します。

出典: https://congthuong.vn/nang-cao-chat-luong-nong-san-mien-nui-mo-rong-dau-ra-cho-san-pham-331931.html