コトゥ文化のかけらを大切に

鳥のさえずりのように甘美な、葉のトランペットの音色が、訪れる人々を山と森の野生の空間へと誘います。伝統的な錦織りの衣装をまとった老人ブリウ・ポー氏（タイジャン県ラン村在住）が姿を現し、アン・トゥオン（ダナン市グー・ハン・ソン郡）の西通りで、人々を自然体で魅惑的な方法で、コトゥ族の伝統文化の物語へと導きます。

Báo Quảng Nam•22/03/2025

兄弟1（2） — トゥームサラ村で、観光客がコトゥーの職人と文化パフォーマンスを披露する。写真：TRUONG SON

街の村の台所

3月の寒い夜。アン・トゥオン地区の西側、高層ビルの間の空き地で火が灯され、海から吹くそよ風に時折赤く燃えていた。

バナナの葉を囲んで座っていた客たちは、鳥のさえずりが響くと、突然会話を止めた。多くの外国人客は、その音が老ポーの唇についた森の葉から出ていると知ると、「わあ！」と感嘆し、「完璧だ！」と称賛した。

参加者たちは、コトゥーの豊かな風味が際立つ料理に驚嘆すると同時に、長老のパフォーマンスにも同様に驚嘆していました。「これは、トムサラ村がコトゥーの料理と文化の独自性をダナン市の中心部に届けるプロジェクト『Village Kitchen on the Street』の一環なのです」と、プロジェクトの発起人であるフイン・タン・ファップ氏は語りました。

ポー老師は深い知識を持ち、観光客に伝える物語の選び方を知っているので、聞く人を飽きさせずにコトゥ文化探訪に夢中にさせます。

例えば、バナナの葉を広げて料理を盛り付けるという話だけでも、老人は多くの人々に理解してもらえました。コトゥ文化では、葉の表裏が区別され、神への崇拝や客人を招くことを象徴しているのです。また、ポー老人は棒を指差しながら、若い聴衆に色の意味について熱く語りかけました。

兄弟6 — ジャ・ブリウ・ポーさん（中央）が、観光客の前でコトゥ族特有の葉笛を演奏している。写真：TRUONG SON

「知らないお客さんにとって、コトゥの文化について話すときは、あまり知識を詰め込みすぎず、分かりやすく話すべきです。興味深く、自分で発見してくれるような内容にしましょう…」と老ポーは締めくくった。

コートゥー文化の物語を伝えることは、このプロジェクトのほんの一部に過ぎません。1980年代にタンビン省で生まれた若者、フイン・タン・ファップさんは、山の人ではないにもかかわらず、高地の文化に魅了されています。ファップさんによると、「街の村の台所」という名の通り、この場所はクアンナム省の高地の村々に住むシェフたちをダナンに招く場所です。

彼は彼らに休憩場所を用意し、高い給料を払ったので、彼らは毎日、竹飯、川魚、森のカエル、焼き肉、干し牛肉など、山や森の風味を生かした料理を作ることができた。「飲み物」コーナーには、伝統的な米酒や、モリンダ・オフィシナリス、ツルレイシなどの在来植物から漬けた酒などが並んでいた。

アラン・ティ・バップさん（53歳、クアンナム省ドンザン郡在住）は、山菜や塊茎、果物などを展示し、これらの農産物は畑で収穫されて街に運ばれ、ファップ氏に招待された若者グループがライブ配信で販売していると語った。

Co Tuショー

夜、スオイホア観光エリア（ダナン市ホアヴァン郡ホアフー町）で、一団の観光客がコトゥ族の起源についての語り部の話に熱心に耳を傾けていたところ、突然遠くから小さな火がケーブルカーの後を追って現れ、草原の真ん中に積み上げられていた薪の山に引火した。

舞台は明るく照らされ、伝統的なコートゥの衣装を着た数十人の男女が輪になって、銅鑼を鳴らしながらトゥントゥンダダダンスを歌い、踊っていた。

村の長老アラン・ドゥン氏（63歳、ホア・プー地区フー・トゥック村在住）は、独特の習慣に関する古代の物語、何世代にもわたって大森林に適応してきた民族の物語、そして山と森の豊かな風味を生かした料理でプログラムを締めくくりました。

このアートプログラムは「Co Tu Show」と呼ばれ、過去数年にわたり、Phu Tuc村に住む約50人のCo Tu族の人々の参加を得て、Huynh Tan Phap氏によって制作されました。

英語4（3） — フイン・タン・ファップ氏が、森林再生と人々の新たな生計支援を目的とした「Forest, Breathe!」プロジェクトを紹介する。写真：TRUONG SON

「1時間30分に及ぶ公演中、コトゥ族の俳優たちはまさに舞台を圧倒していました。誇りを持って演技することで、彼らこそが、それぞれの民族の独自の文化を最も効果的に紹介し、広めることができると信じています」とファップ氏は語った。

もっと面白い交流の方法は、各公演の後にCo Tuのアーティストが残って来場者からの質問に答えることです。ワインを飲みながら、ゲストと主催者が伝統的な踊りを一緒に踊ります…

ダンスチームリーダーのゾラム・ティ・グエットさん（35歳）は、毎週土曜の夜に臨時収入が得られるため、チーム25人全員がとても喜んでいると語った。「ダンスで収入を得て、観光客から褒め言葉や質問をもらえるのは本当に嬉しいです」とグエットさんは語った。

村の長老アラン・ドゥン氏にとって、トゥームサラ村で「本当の意味でのコトゥ族の人としての」仕事をしながらほとんどの時間を過ごすことが喜びだ。

「父は早朝、森へ草刈りや植樹をしに行き、夜は昔ながらの伝統的な様式で建てられたグォル（村の家）の前で芸能の練習をします。父はここで、まるで父親たちの暮らしをしているかのように感じています。しかも収入もあるので、とても幸せです！」とドゥンさんは語りました。

トゥーム・サラは、コトゥー族の建築と彫刻芸術に対するフイン・タン・ファップ氏の情熱の結晶です。何年も前、古き良き様式に従ってこの村を建設するために、彼は広大な森をくまなく歩き回り、古い家屋を探し、購入するために多大な労力を費やしました。

ファップさんは、村全体を修復し復興させる技術を持つ職人をはじめ、皆から同情を得られたのは幸運だったと語った。

「幸運なことに、老朽化のため取り壊される寸前だった伝統的な鏡を見つけました。それを買い取り、兄弟たちを山から連れて下り、丸一ヶ月かけて丹念に修復しました」とファップ氏は語った。

森よ、呼吸せよ！

夜、少し酔った勢いで米酒を一杯飲みながら、フイン・タン・ファップ氏はコトゥーの文化を尊重しながらも、人々の生活を向上させなければならないと打ち明けた。コミュニティツーリズムを始めた当初から、彼は常に、何をするにしても人々に収入をもたらしながら、価値観を広めることを念頭に置いていた。

兄弟2（4） — トゥームサラ村は、先住民族のコトゥ文化を様々な創造的な方法で広める場所です。写真：TRUONG SON

そのため、2月25日に「森よ、呼吸せよ！」プロジェクトを立ち上げた際、フイン・タン・ファップ氏はフェーズ3と4（2025年8月以降）について多くのことを語りました。この2つのフェーズでは、コトゥーの人々は75ヘクタールの森林観光商品と、現在実施されているトゥームサラ村の活動を通じて、正式に恩恵を受けることになります。

これは、フイン・タン・ファップ氏が提唱する「森で暮らす」という取り組みの実現でもあります。この取り組みは、天然林の植林に重点を置くだけでなく、森林資源を合理的に活用し、長期的な自然保護を目指しています。

フイン・タン・ファップ氏はこう語った。「森は人間の荒々しい腕によって窒息させられているように思います。森は呼吸を促され、在来種由来の多層植林と、モリンダ・オフィシナリスやペニーワートといった共生植物を組み合わせたモデルを通して『呼吸』を促す必要があります。そうすることで土壌を守り、水分を保持し、生物多様性を創造することができるのです。」

「森よ、呼吸せよ！」プロジェクトの草稿を全て読みましたが、そこにはアイデアに溢れたフイン・タン・ファップの姿がありました。それでもなお、慎重さは残っており、何よりも実現可能性を第一に考えながらも、コトゥー文化への情熱と献身は変わらず、フイン・タン・ファップの姿がそこにありました。