新たな研究でコーヒーの効能がさらに確認された

肥満は、心血管疾患、糖尿病、脂質異常症、高血圧、動脈硬化症などの健康上の合併症のリスク増加と関連しています。

新たな研究でコーヒーのさらなる効能が確認

この新しいレビューでは、雲南大学（中国）の科学者らが、コーヒー、紅茶、ココアの肥満抑制に対する効果を調査した183件の研究を包括的に分析した。

脂肪細胞は肥満の発生において重要な役割を果たします。脂肪細胞には「白色脂肪」と「褐色脂肪」の2種類があり、このうち白色脂肪は肥満の発生と関連しています。一方、褐色脂肪は肥満を予防します。

そのため、 医療ウェブサイト「News Medical」によると、効果的な肥満管理戦略は、白色脂肪の生成を抑制し、褐色脂肪の発達を促進することに重点を置くことが多い。

その結果、研究者たちは、コーヒー、紅茶、ココアに含まれる生物活性物質が白色脂肪の生成を抑制し、褐色脂肪の生成を促進して肥満の予防に役立つことを発見しました。

白色脂肪は肥満の発症と関連しています。逆に、褐色脂肪は肥満を予防します。

特にコーヒーの場合、グリーンコーヒーや焙煎コーヒーに含まれる主な抗肥満活性成分には、カフェイン、クロロゲン酸（CGA）、トリゴネリン、ジテルペノイド、カフェストール、カーウェオールなどがあります。

結果は、上記の有効成分が代謝率を高め、脂肪分解を促進し、減量につながることを示しました。また、運動中の脂肪酸化も促進します。

上記の物質には、脂肪肝の予防や肥満の予防効果もあります。News Medicalによると、脂肪の蓄積を抑制し、褐色脂肪の生成を促進し、白色脂肪の形成を防ぐ効果があるそうです。

研究によれば、お茶やココアにも上記のような効果があることがわかっています。

ソースリンク: https://thanhnien.vn/nghien-cuu-moi-khang-dinh-them-loi-ich-cua-ca-phe-185240429160317267.htm