暑い日にはみかんを忘れずに

みかんは多くの地域で広く栽培されている柑橘類です。そのまま食べたり、ジュースやスムージーにしたり、甘いジャムやサラダドレッシングに使ったりすることができます。

みかんの果肉と皮には、健康に良い成分が豊富に含まれています。みかんの約85%は水分です。88gのみかんには、47カロリー、食物繊維2g、タンパク質0.7g、ビタミンC、ビタミンA、ビタミンB群、カリウムが含まれています。

健康サイトHealthline （米国）によると、みかんには以下のような効能があるそうです。

みかんに含まれるビタミンCは、ウイルスや細菌から免疫システムを守るのに役立ちます

1. 抗酸化物質が豊富

抗酸化物質は、フリーラジカルの蓄積によって引き起こされる酸化ストレスの有害な影響を中和することで体を守ります。これらのフリーラジカルは、心臓病、関節炎、がんなどの慢性疾患の発症と関連しています。

みかんは、ビタミンC、β-クリプトキサンチン、ナリンギン、ヘスペリジン、タンゲレチン、ノビレチンなどの抗酸化物質が豊富に含まれています。Healthlineによると、ビタミンCは皮膚と心臓の健康に有益で、抗がん作用も持っています。

2. 免疫システムを強化する

みかんに含まれるビタミンCは、免疫システムをウイルスや細菌から守るのに役立ちます。さらに、ビタミンCは貪食細胞（免疫細胞の一種）を活性化し、細菌を殺します。

3. 脳の健康をサポート

みかんに含まれるビタミンCやノビレチンなどの抗酸化物質は、統合失調症、アルツハイマー病、パーキンソン病といった脳関連疾患から体を守る効果があるとされています。さらに、動物実験では、みかんの皮に含まれるノビレチンがアルツハイマー病の悪影響を軽減する可能性があることが示されています。

4. 肌の改善

コラーゲンは、肌の構造を形成し、健康と安定性を維持するタンパク質です。加齢とともに、体内のコラーゲン量は減少します。しかし、ビタミンCはコラーゲンの合成を促進し、傷の治癒を助け、シワなどの老化の兆候を軽減します。

5.心臓病のリスクを軽減する

みかんに含まれるビタミンC、タンゲレチン、ノビレチンなどの抗酸化物質は、心臓の健康を促進する可能性があります。研究によると、ビタミンCは血圧を下げ、血管機能を改善し、血中トリグリセリド値と有害なコレステロール値を低下させることで、心臓病のリスクを軽減する可能性があることが示されています。

同様に、タンゲレチンとノビレチンも総コレステロールとトリグリセリド値を下げ、動脈硬化のリスクを軽減する可能性があることが研究で示されています。

6. 抗がん作用がある

みかんに含まれる抗酸化物質は、がん予防に役立ちます。ビタミンCは、腫瘍の成長と転移を防ぎ、手術後の創傷治癒を促進します。また、ビタミンCは化学療法の効果を高め、その毒性を軽減する効果もあります。

ソースリンク: https://thanhnien.vn/nhung-ngay-nang-nong-dung-quen-trai-quyt-185240411213908023.htm