モックホアの蓮の色

ロンアン省モックホアの睡蓮収穫シーズン。紫色の睡蓮が青い川の真ん中で「踊っている」かのように、その色彩を際立たせています。ロンアンは美しい自然景観に恵まれた河川地帯で有名です。特に洪水期（毎年8月から12月）には、訪れる人々は紫色の睡蓮畑の詩的な空間に浸ることでしょう。最も有名な睡蓮畑はロンアン省モックホア地区にあります。ここでは、川に浮かぶ色とりどりの花船を鑑賞するだけでなく、地元の人々と一緒に睡蓮の収穫体験をすることもできます。睡蓮の大きな特徴は、洪水期には高く成長するということです。水位が上昇すると、睡蓮も力強く成長し、水面より高く浮かびます。睡蓮は観光客にとって精神的な糧であるだけでなく、地元の人々の代表的な料理にも使われています。例えば、魚鍋、魚醤鍋、酸辣湯、あるいはシンプルなスイレン炒めなどです。