9X Vu Huu Thao氏は1億ドンの資金を投じて、3,000匹の特別なハクビシンを飼育しています。おかげで、彼は毎年10億ドン近くの利益を上げています。
午前中、バンドアン村(フート県ドアンフン市)のヴー・フー・タオ氏(1991年生まれ)は、数ヘクタールの農場でハクビシンの飼育体験を見学し、地方から来た観光客のグループを案内した後、10組の親ハクビシンからこのビジネスを始めたと話した。
12年前、彼はハノイのレストランに食材を供給していました。取引のあるレストランでジャコウネコの需要が高いことに気づき、この特産品を育てて販売できると考えました。
その後、9X Vu Huu Thaoは故郷のドアンフンに戻り、事業を始めることを決意しました。当時、彼は1億ドンを投じて10組の親ジャコウネコを購入し、飼育しました。また、納屋の建設も開始しました。納屋の中は小さな区画に仕切られ、ジャコウネコの住処となっていました。
この動物は非常に貪欲で、成長が早く、繁殖力も旺盛です。そのため、ジャコウネコは年初に1回、年末に2回出産します。1回の出産で2~4匹以上の子が生まれます。
こうして、12年間の飼育と開発を経て、タオ氏のハクビシンの群れは3,000頭にまで増え、養殖場の面積も3ヘクタールに拡大しました。
タオ氏は、最大1万平方メートルの頑丈な檻を2つ所有しており、檻の中には親ジャコウネコ、新しく隔離されたジャコウネコ、そして商業用のジャコウネコが飼われていると自慢している。
この農場は住宅地からかなり離れた場所に位置しており、バイオセーフティ農業の要素を確保するとともに、ハクビシンの良好な成長と発育を助けます。
彼によると、パームシベットの主な餌はトウモロコシのふすまだが、清潔に保つ必要があるという。ケージは涼しく、温度は35℃以下に保たれなければならない。彼は毎週、ケージ全体に消毒液を散布し、定期的に清掃することで、パームシベットが皮膚病や肺炎にかかるのを防いでいる。
「最初は経験不足で、ハクビシンの繁殖率が低く、病気になって死んでしまいました。当時は仕事に追われながら、全財産を失うのではないかと不安でした」と彼は語った。
しかし、彼は諦めませんでした。失敗するたびに、タオさんは教訓を学びました。また、犬がかかりやすい生活環境、病気、治療法についてより深く理解するために、本を買い集めて読みました。
例えば、妊娠中の母ジャコウネコを旧暦の5月までに引き離した場合、母ジャコウネコは年に2回出産できますが、それ以降に引き離した場合、年に1回しか出産できません。ジャコウネコが生まれたら、絶対に近づいて様子を見てはいけません。目が開くまで待つ必要があります。あまりにも早く確認すると、母ジャコウネコがジャコウネコを噛んだり、運んだりして、ジャコウネコが死んでしまうからです。
生まれたばかりの母ジャコウネコにも朝の栄養補給が必要です。タンパク質を補うために、アヒルの卵やゆで魚などを与えることができます。これにより、母ジャコウネコはより多くの母乳を産み、赤ちゃんジャコウネコに与えることができます。
あるいは、ジャコウネコの子には、栄養ニーズを満たすために1日2回餌を与え、健やかな発育を促しましょう。親ジャコウネコについては、交尾の準備期間中は、交尾率が高くなるため、太りすぎないように1日1回だけ餌を与えましょう。
タオ氏はジャコウネコの飼育と訓練に2年を費やしました。3年目になると、すべてが順調に進み始めました。ジャコウネコの数も増え、順調に成長しました。
タオ氏によると、パームジャコウネコは経済的価値が高いとのことだ。現在、彼はパームジャコウネコの繁殖個体を1ペアあたり約2,000万ドン、市販のジャコウネコ肉を1kgあたり約200万ドンで販売している。
パームシベットの最大の利点は、肉が美味しく脂肪分が少ないことです。そのため、多くのレストランや飲食店で名物料理として選ばれています。そのため、ジャコウネコの販売量は常に需要に追いつかない状態です。
おかげで、3,000匹のジャコウネコを飼育するこの養殖場は、タオ氏に年間最大30億ドンの収入をもたらしました。経費を差し引くと、彼は約10億ドンの収入を得ています。さらに、8人の現地常勤労働者の雇用も創出し、平均月収は700万~800万ドンとなっています。
パールリバー
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出典: https://vietnamnet.vn/tu-10-doi-cay-voi-moc-gay-nuoi-thanh-hang-nghin-con-9x-phu-tho-thu-3-ty-nam-2334813.html
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