ユネスコがシリアの有名な手作り石鹸を表彰

アレッポ石鹸は最も環境に優しい石鹸と考えられており、赤ちゃんにもおすすめされています。動物性脂肪の代わりに、アレッポ石鹸はオリーブオイルとベイリーフオイルから作られています。

アレッポの石鹸。（出典：ロイター）

国連教育科学文化機関（ユネスコ）は12月3日、シリア第2の都市アレッポが再び紛争で荒廃する中、シリアのアレッポ市の有名な手作り石鹸を無形文化遺産に登録することを決定した。

ユネスコによれば、職人たちは3000年前の「伝統的な知識と技術」を駆使し、天然の地元産の原料と最大9か月かかる乾燥工程を組み合わせ、この製品を作っているという。

ユネスコは、この地域のコミュニティにとって石鹸が不可欠であると評価し、「共同生産プロセスはコミュニティと家族の結束を促進する」と述べた。

見た目は粗いですが、アレッポ石鹸は最も環境に優しい石鹸とされており、赤ちゃんにも安心してお使いいただけます。動物性脂肪の代わりに、オリーブオイルとベイリーフオイルから作られています。

特に、アレッポ石鹸は加工に多くの時間を必要とします。油の混合物を石鹸に煮詰めるのに 3 日かかりますが、乾燥には 9 ～ 12 か月かかります。

シリア紛争以前、アレッポでの石鹸生産はシリアの重要な産業であり、2010年には年間2万トンの生産量があった。

しかし、戦闘により石鹸の生産量は年間数十トンにまで激減し、生産者も散り散りになってしまった。

市内の石鹸工場100ヶ所のうち、現在も稼働しているのはわずか10ヶ所ほどで、多くは生産に適した気候条件が似ているダマスカスや隣国のトルコに移転したが、生産コストの高騰に直面している。

最近の暴力行為は、回復しつつある都市の経済に及ぼす影響についても懸念を引き起こしている。

メロドラマに加え、アレッポの伝統的な音楽ジャンルであるアル・クドゥード・アル・ハラビーヤもユネスコの無形文化遺産に登録されている。

アレッポ市自体は1986年に世界遺産に登録されたが、長引く紛争の中で2013年に危機遺産リストに加えられた。

（TTXVN/ベトナム+）

出典: https://www.vietnamplus.vn/unesco-vinh-danh-xa-phong-thu-cong-noi-tieng-cua-syria-post999068.vnp